蒜香雞排、薯條與紫色沙拉;檸檬磅蛋糕。
進入十二月小朋友輪流更新病毒碼,星期五合作經濟延宕多時、全部在家吃自己;天色一暗只想放假,老闆宣佈提早下班,於是良人沒六點就... 回家了,原本要做的戰鬥民族料理馬上見風轉舵,全陪皮蛋吃雞排薯條。
現切的粗厚薯條、用蒜粉和牛奶泡過的雞胸沾麵包粉慢煎,同時間還做了磅蛋糕慶祝兒子熊抱哥生日。
熊抱哥是七年前拍拖時某人送我的第一個禮物,我物慾不高也很會克制,學生時節儉,熊抱哥是奢侈品,每天聞他的草莓香無限粉紅泡泡 (然後我就嫁了) (真好騙);蛋糕其實去買也可以,但是這食譜是從公公廚房裏偷回來的,我就是要烤、證明薑不是老的才辣。
與戚風相比簡單到爆的作法,全家都覺得好吃,在這公佈配方,大家也烤烤看。
1. 無鹽奶油75公克與125公克caster sugar,用電動攪拌器打到乳霜狀;
2. 加入150公克self raising flour、一茶匙泡打粉、兩顆蛋、兩茶匙半牛奶、一茶匙lemon curd,混合均勻;
3. 把混好的蛋糕糊倒進烤模、放進(fan)160度預熱好的烤箱烤45分鐘;
4. 一顆檸檬的皮屑和汁液、兩茶匙砂糖混合好之後倒在剛出爐後的蛋糕上,完成。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅小薰客製化手工卡片,也在其Youtube影片中提到,Hi~此款的教學影片都在粉絲團,麻煩你看一下❤️ 【任何手作教學問題】請去【小薰手作小教室】粉絲團動態留言詢問❤️ 動態留言前麻煩幫我粉絲團按個讚喔~謝謝你^ ^ 🙋🏻FB🔍小薰手作小教室 粉絲團網址 https://m.facebook.com/abcd10082/ 記得將粉絲團【按讚+搶先看】...
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小薰3/22發現粉絲團出來了耶~~~
之前發生的不愉快事件終於雨過天晴,化解誤會😉
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