#新開幕
「 😳😳😳 我到底吃了什麼？！」
原以為澳洲冠軍牧場的M9和牛是主角
沒想到被羊肉搶盡鋒芒
欸不對
怎麼連生菜跟甜點都這麼好吃？
#外送優惠
午餐滿$800享5公里外送服務
晚餐滿$2000享5公里外送服務
新竹地區5公里外每公里加$20外送費
外送服務須提前一天告知
#餐點品項
❍ 澳洲M9和牛肋眼 $590
❍ 紐西蘭春羊 小羔羊排套餐 $750
❍ 熔岩巧克力蛋糕 $80（搭配餐盒可折$10）
和牛肋眼的色澤好美
粉嫩的模樣時不時吸住目光
看似薄、吃起來卻有厚度
均勻的油花、一口口咬下的霜感
多麽美好
而羊
顛覆想像 😳
厚實的肉塊在我嘴裡瞬間化開
「肉去哪了？」待我回神時
才漸漸感受到它的柔軟
淡淡的羊奶香氣隨之緩緩遞來
羊排是晚餐套餐限定
據說是未斷奶的紐西蘭春羊
肉質特別鮮嫩且無羊騷
加上店家乾式熟成風乾兼慢火炭烤
呈現出這份令人驚豔的羊排
套餐包含麵包、沙拉、湯品、前菜、配菜、飲品
我特別喜歡前菜的大蝦乾貝跟沙拉
蝦肉鮮甜、蝦頭多汁
沙拉很有特色
選用小農生菜佐陳年紅酒醋膏、巨峰葡萄與帕瑪森起司
有夠好吃的 ❤️
另外單點的巧克力熔岩蛋糕
拿在手上後
那帶點液態的手感
讓我決定補一張特寫給它
真是太美味了 😋
明天週六放假
再吃一次不過份吧？
🥺
【店名】The Butcher Chef 侍肉餐酒館
【地址】新竹市東區埔頂路119號
【電話】03-6668901
【時間】10:00-14:00／17:00-20:00
