[麻辣風雲酸菜魚·打卡網紅炸饅頭]
麻辣風雲係荃灣開到銅鑼灣喇!
當晚等👦🏻收工成9點都爆晒場!
入座後即用QR code 落單點左酸菜魚!
#酸菜魚 $268
好大一盆,魚片佈滿整碗。有萵筍、豆卜、大量芽菜同寬粉!
魚片偏薄,食落嫩滑有魚味。啖啖肉無骨。寬粉吸收晒湯汁,正!
#蒜泥白肉 $78
蒜泥白肉唔太辣,但夠味。唔係好食得辣嘅都應該食到!
#花雕醉雞 $98
酒味都算幾濃,雞肉算有彈性!
#薄荷咸檸七喜 $38
薄荷味偏淡,咸檸檬加薄荷都幾清新。
最後少不了點番個 打卡
特別版 #炸饅頭
上碟噴晒乾冰,一份6個,熱辣辣脆卜卜,幾飽都要食!
#麻辣風雲
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場5樓
#川菜 #酸菜魚 #銅鑼灣美食 #吃貨 #相機食先 #香港美食 #hkfoodie #yummy #bloggerlife #hkblogger #Dafoodsharing #followme #bloggerlifestyle #hkigers #tagsforlikes
Google: 等級5
dadada怒食街頭四圍走
大眾點評:dafoodsharing (VIP LV8)
Trip.com: Manda.C
Tripadvisor : 86dadac
(第6級)
Ig:msdadada
🍚:mandakiki95 [Lv4]
Retty: DaDa Cheung
Fb: Dafoodsharing 📧
mandakiki95@yahoo.com.hk
#myblog
婚享生活易:
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dasharinglife
blog.she.com/dasharinglife
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅SIMON廚房,也在其Youtube影片中提到,聯發燒鵝 地址: 元朗阜財街47號富財樓地下4號舖 #燒臘滷味SIMON廚房 #燒鴨SIMON廚房 #燒鵝SIMON廚房 #燒豬SIMON廚房 #乳豬SIMON廚房 #燒肉SIMON廚房 #叉燒SIMON廚房 #燒乳鴿SIMON廚房 #煮食片SIMON廚房 #保健湯水SIMON廚房 #家...
熱辣辣脆卜卜 在 Dafoodsharing Facebook 的最佳貼文
[應該係全香港最抵食嘅午市點心放題!]
平時兩個人想嘆下茶食個包閒閒地都$300~ 佐敦呢間輝哥平日$99全包90分鐘超過50種點心放題,仲有任飲汽水啤酒,真係好抵!當然追求服務、環境呢度可能就唔係甘岩喇!
時段:11:45-13:15
13:30-15:00
每人送一隻灌湯餃!
自助小食吧必食
#韭菜餅 有蝦肉、韭菜熱即煎熱辣辣脆卜卜!
#蘿蔔糕 質地唔差,臘腸都幾惹味!
#韭菜豬紅 夠足料!
點心方面:
剩燒賣系列都有5款,比較特別嘅有豬膶燒賣、鵪鶉蛋燒賣!最傳统嘅
蝦肉燒賣 食落都幾紮實,質地爽彈。
#蝦餃
雖則蝦餃細細隻,但相當飽滿!
#鳳爪 #排骨 基本款都非常正常!
#蠔仔粥
蠔仔肉都幾多~~
#輝哥私房菜
佐敦長樂街18號18廣場2樓
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熱辣辣脆卜卜 在 Facebook 的精選貼文
🤩令人耳目一新嘅潮州菜
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🌟Shining🌟位於銅鑼灣,餐廳既係酒吧🍻,同時主打新式潮州菜,令人有耳目一新嘅感覺!💗
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💕2人精選套餐 $228/位
精選套餐有7道菜,好豐富:😎
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🥕酸脆蘿蔔
口感爽脆,酸酸甜甜,令人好開胃,同時亦可減低油膩感,每道菜之間食一件就岩岩好!🥰
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🥃威士忌酒香鵝肝
估唔到食潮州菜都可以打卡!😆上菜後為威士忌加上煙燻氣泡,氣泡好快爆破,記得準備好電話/相機 影相!📸
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🍤脆炸拼盤配黑松露醬
吉列蝦、春卷 及 薯條 即叫即炸,熱辣辣,脆卜卜,再點少少黑松露醬就仲正!💕
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🦢金牌滷水獅頭鵝肉
鵝肉緊緻,鵝皮肥美甘香,加上醇厚滷水,好滋味!😍
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💗潮式炒米粉
米粉炒至乾身,加上惹味XO醬,好味道!😋
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📍 Shining
銅鑼灣耀華街38號Zing!6樓
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聯發燒鵝
地址: 元朗阜財街47號富財樓地下4號舖
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熱辣辣、脆卜卜嘅油炸鬼就梗係好食啦,不過好多時買到返屋企,已經唔熱唔脆,有冇諗過連油炸鬼都可以自家製呢?等我即刻同你分享下!
講緊嘅就係呢款「油條粉」喇!做法相當簡單,只要用250克嘅油條粉,加入145克嘅水,再好似我咁,用手搓成麵團,成形之後喺室溫放6-12個鐘,記得放個保鮮袋喺麵團上面保濕!
放夠時間之後,再搓一搓,之後好似我宜家咁壓平,闊度大約10厘米,用切刀切成2厘米一條嘅麵團,將兩條麵團叠起,用切刀輕力壓一壓中間,就基本上完成。
呢個時間就可以開油鑊,油滾後將頭先整好嘅麵團拉長再放入油鑊炸,你會發現麵團會慢慢漲起同埋浮起,由於浮起咗嘅關係,向面一邊唔係完全炸透,所以記得時不時用筷子反轉油炸鬼,直到兩面都呈現金黃色就可以撈起、隔油!我就鍾意用廚房紙再吸一吸油,冇咁熱就即刻食得㗎喇!俾埋個芯大家睇下,自家製一樣咁掂!
呢包「油條粉」喺東源號買得到!佢哋仲有好多種類嘅食材同埋烘焙材料,你都可以去佢哋嘅舖頭或者網上商店購買㗎!