【抽獎贈書活動】《環遊世界八十杯》
這次的抽獎贈書,是熱騰騰剛出版的《 #環遊世界八十杯 》。
參加抽獎之前,先請你看一下我替這本書寫的導讀。
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【導讀 // 王鵬——酒類專家、本書推薦】
世界酒類,竟然能夠濃縮成如此精華!
兩位作者若非天才,就是太有才。
如果奢望用一本書喝遍世界,就是它了。
要掌握世界酒類知識體系,通常會按照類型,從原料或製程切入。從不同角度,會看見不同的風景。《環遊世界八十杯》這本書的兩位作者,卻用了新穎而有趣的方式,不是從酒種型態的眼光來看待酒類世界,而是用環遊世界的方式,真正直觀地,環遊酒類世界。
這本書提到的各式酒種,都可以像這樣,各寫一本環遊世界的專書,然而,這本書卻兼容並蓄,把各種不同的酒類,編進同一本書裡,非但不顯得突兀,而且讀來妙趣橫生。這談何容易?而這兩位作者卻做到了!
這本書開頭的〈酒類小歷史〉,只用了兩頁,就完成了歷史大事紀,你可以就這樣瀏覽過去,但其實每一項都值得細細玩味與深究。當然,隨著你的酒類知識沈澱與累積,過些時日再回來翻閱,你會發現兩位作者選錄出來的歷史年代與事件,都是精挑細選,意涵深遠。每個歷史事件背後故事,都可以好好講上半個鐘頭!
翻到〈旅行路線〉的時候,你一定會感到無比興奮。這本書的目錄,用旅程路線圖的方式呈現,讓你一目瞭然,到底要從哪裡開始,一路喝下去!這裡賣個關子,也或許算是出個題目:你覺得,世界上還有哪些地方,值得為了當地的酒類特產,動身前往一遊呢?
作者帶我們從東歐開始這趟紙上微醺之旅。我覺得很妙的是,你可以在極短篇幅中,讀到酒種的基本資訊、文化背景、風味特色,作者甚至還直接把酒杯畫出來給你看。每個酒種專題,都只用了一個跨頁,就交代完畢,是很有智慧的設計。(簡潔是智慧的靈魂,不是嗎?)讓你簡簡單單,一眼看兩頁,就把這個酒種最有趣、最時興、最經典,或者值得順帶一提的知識與議題,乃至用它作為基酒的經典調酒配方,直接跟酒一起記住。哪怕是原本艱深晦澀的硬知識,或者很不容易釐清的分類細節,在兩位作者的安排之下,趣味盎然,毫無負擔。偶爾還會引述文學作品,讀來更是有味兒。或許對某些人來說,很實用的還有每篇最後都可以學一句當地語言的「乾杯」,若是有機會到那個國家喝酒,可以更融入飲酒氛圍,跟當地人打成一片。
你在這趟《環遊世界八十杯》的旅程後,若仍意猶未盡(而這肯定也是兩位作者的陰謀!),你可以繼續好好研究。酒海無涯,唯勤是岸;研究得勤,就懂得多,飲酒樂趣也更多。一旦飲酒進入了品酒的境界,你對世界酒類會有一番新視野。
為了讓你有個繼續努力的方向,兩位作者貼心地把環遊世界的八十杯,畫成了一張〈酒款圖譜〉。仔細看看,你會發現,蒸餾酒與發酵酒等,可以按照製酒原料來分類,有水果、穀物⋯⋯這些分類,把你原本要花上幾個星期整理,而千頭萬緒卻怎麼也難理清的細節,直接畫出來送給你。所謂一次增進一甲子功力,或者得到武功秘笈,或許就是像這樣吧!
最後,不知道你有沒有想過,環遊世界到底需要幾杯才夠?要比八十杯更多,還是比八十杯更少呢?
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【抽獎參加辦法】
首先要先按讚。然後在這篇文章下方,回答我的問題:「環遊世界到底需要幾杯才夠?要比八十杯更多,還是比八十杯更少呢?」回答的形式是留言與標註朋友。
範例:「@標註一位朋友,環遊世界要______才夠!」這只是剛好及格的例句,你當然可以自由發揮。
【活動時間】
(2021年9月11日)即刻起,至9月17日星期五中午12.00止。我將會在這裡公告幸運的中獎朋友,並與你接洽寄送贈書事宜。
【在博客來瀏覽《環遊世界八十杯》】
https://www.books.com.tw/products/0010901522
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過250的網紅偽學術,也在其Youtube影片中提到,[幻景的街道] 二樓的親子丼:西陣鳥岩樓 / 李長潔 . #西陣 #町家 #京都最強親子丼 . 前田愛(1992)在〈二樓的寄宿處〉裡談到一個日本家屋空間詮釋用詞的趣味,在電家的二樓,時常不是物理性的「二樓」,而意指「充滿人氣的空間」。與一樓店面的單純飲食不同,去二樓吃飯,暗示著店家與顧客的默契。 ...
熱騰騰剛出版 在 Facebook 的最佳貼文
我喜歡推理或刑案、懸案的故事,一來是國小的我是亞森羅蘋&柯南迷(藝名Reiko也是出自於柯南的某一話XD)
二來是國中時,只要國文段考有前幾名,國文老師就會自掏腰包贈書給學生。國二的我挑到的是「神探李昌鈺破案實錄」一看就完全著迷,甚至還動念想考警校的鑑識科😗
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多年後沒有當警察,但成為了八竿子打不著的插畫家,常看我限動發廢文的朋友,可能會知道我工作時最愛配的就是youtube的刑案影片,Podcast最愛聽的是 #阿善師鑑識實錄
意外的與頻道主持人子榕在網路上相識,她特別送給我阿善師的最新力作—臺灣大案鑑識現場!!!
而且還附上了阿善師的親筆簽名好感動嗚嗚嗚嗚。
我很喜歡阿善師在節目中用實證與科學角度分析案件,也很喜歡他們對於案件的反思(然後阿善師說英文的腔調超口愛的)
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沒收半毛業配錢,分享給喜歡這類型的朋友們🤍
#臺灣大案鑑識現場
#熱騰騰剛出版
#reiko_taipei
https://www.books.com.tw/products/E050089459?gclid=Cj0KCQjwp86EBhD7ARIsAFkgaki-nz5Wb2lxenDWug7b0h51pdoZEX-zZgZcDseYRuKcTA_ZBZr6k-IaAhiYEALw_wcB
熱騰騰剛出版 在 夏宇童 Facebook 的最佳貼文
今天以小鳥之姿飛回內容力
跟正在參與謎團小說獎
的參賽者們分享
疑辦案x凌宇出版
的作品
「血色芙蓉」
主要是聊聊閱讀的心得感想
及當時參加疑辦案馬拉松劇本大賽的創作分享
(其中的斜槓編劇
是 疑案辦 孵化而成的 🐣
還有我的學長們 阿維導演 跟肯尼導演 😊😊)
「血色芙蓉」的故事
是從改編1993年真實事件
(先不說是哪個案件
歡迎大家看完來跟我討論
以及大家可以邊閱讀自己邊找找案件)
我對於疑案、刑事偵查及推理是很有興趣的!
覺得作者唐嘉邦處理細節和線索的推敲很精準
閱讀起來就是一個爽字
😆
故事中的主要腳色
他們的人設都讓我非常喜歡
其中
像是故事中的刑事局之花
何翠夏被設定是台越混血
有著被人歧視的童年
在性格上總是會想證明自己
而新二代的標籤
就是現今台灣在探討的
新住民問題
讓我覺得作者
不會只想著
改編過去的真實案件
也能把現在的社會時態
掌握的很好
讓讀者更能投入在故事裡頭
而且回到1993年
作者利用當時代表性的元素
像是獅象冠軍賽、流行歌曲或是老三台的綜藝戲劇等等
放在對話之中的背景
對於過去1993我們是陌生的
對當時5歲的我也是模糊的
但透過這些符號
我們能輕鬆的在
1993與現今來回穿越
這真的很過癮
每一章節給的線索
描述的辦案篇幅的行進過程不會拖泥帶水
連動作戲都形容很有畫面
恰到好處
簡單來說
作者掌握的故事節奏
掌握的非常好
尤其經由每一章節
閱讀後獲得的線索
你都會踏實的從文字感受到
你拿到了把鑰匙
跟著角色
與過去與兇手角力
許多埋在情節的鉤子
讓人無法停下
想一口氣讀到最後
因為書熱騰騰
剛出版
我太害怕暴雷了
不能說太多細節
所以我能說出這些很主觀的
感受
相信對這類型有興趣的朋友
這本是不會錯過的!
再來想對這區塊開始入門閱讀的朋友
「血色芙蓉」非常適合作為你第一本閱讀的推理懸疑刑偵小說
希望大家透過閱讀都能找到屬於自己的樂趣
也歡迎大家讀完
來跟我分享心得喔~~~~
#血色芙蓉
#唐嘉邦
#疑案辦
#凌宇出版
熱騰騰剛出版 在 偽學術 Youtube 的精選貼文
[幻景的街道] 二樓的親子丼:西陣鳥岩樓 / 李長潔
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#西陣 #町家 #京都最強親子丼
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前田愛(1992)在〈二樓的寄宿處〉裡談到一個日本家屋空間詮釋用詞的趣味,在電家的二樓,時常不是物理性的「二樓」,而意指「充滿人氣的空間」。與一樓店面的單純飲食不同,去二樓吃飯,暗示著店家與顧客的默契。
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西式的屋舍大都直接在大門進入後,便可直通二樓的階梯。但日式屋舍的二樓,隱密地藏在內部,作為一種可以意識到,但難以清楚觀看的空間。川端康成的《古都》裡,人們總是會在不經意的細微片刻,發覺二樓細格子窗裡的動態,像是一種相對內斂的秘密。
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▓ #中午限定的秘密餐點
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早就聽聞西陣鳥岩樓的親子丼,是務必要去品嘗的,可惜幾次的路線都無法配合僅只有供應午餐的鳥岩樓(只有12:00-14:00)。由於去採訪了《京都人的閒情雅趣》中出現的御用糕餅店「俵屋吉富」,就順路去享用「京都最強親子丼」。
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鳥岩樓為在西陣的町屋中,是明治時代中期開設的地雞水炊專門店,經營百年的老屋,推開拉門後幽暗的見識庭,令人聯想到《古都》裡千重子隱身的深奧陰翳。很快地,就被領進屋內,途經一座舊式房舍特有的「中庭」,在上到二樓的和室中,因為已經一點多了,可以見到大部分的客人已食畢。
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等了十幾分鐘,店內人員只管收碗筷,也沒多說什麼。隨著空間中人數的減少,開始緊張自己是不是被遺忘了,但為了不打擾店內人員的工作,以及避免流露出死觀光客矬呆模樣,就忍住不說。
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▓ #令人激賞的丼飯與老松
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幸好很快地,我的注意力與矬呆模樣就被一棵老松轉移了。跪姿端坐的低矮木桌前,正是面臨二樓的窗戶,樸實的窗櫺框取著一棵長滿中庭的老松樹,春日陽光在樹梢上折射成一片蕩漾。聲音越來越靜,只剩下兩桌客人,四位;突然,我好像領略到了某種京町家的感覺結構。
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一碗親子丼在最合適的時候,端放上桌。這裡有一碗熱騰騰的丼飯,一份醃漬瓜,一杯熱茶,與一杯雞湯。將深黃色的蛋黃拌入米飯,捧起飯碗時,澎湃濃郁的雞肉香氣一下子翻滾上來,入口後則反而清淡爽口。生蛋的口感增添了雞肉的滑嫩,米飯也煮的剛剛好,粒粒分明。以前吃過的親子丼大都強調淡雅,而鳥岩樓的表現則更加直接,一面扒著飯,一面看著庭院的松景,真是古都大城中的愜意小事啊。
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在這「二樓」用餐的感覺結構,果真有一種忙裡偷閒的趣味意味,進入店家後,隨即遁入景致中,雖然中庭的造境並非相當精緻,但充滿庶民階層的日常生活美感。二樓的空間儘管狹小陰翳,卻正好被松景給調和成一種實惠的趣味,任不住說到:「這真好啊」。
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#鳥岩樓資訊:
【所在地】 京都市上京区五辻通智恵光院西入南側五辻町75
【最近駅】 巴士「今出川淨福寺」
【時 間】 12:00~21:00(※親子丼は12:00~14:00)
【定休日】 木曜日
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#參考文獻:
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1. 前田愛. (1989). 都市空間のなかの文学 (Vol. 5). 筑摩書房.
2. 前田愛(2019)。花街.廢園.烏托邦:都市空間中的日本文學。台灣商務印刷館出版。
熱騰騰剛出版 在 爾雅出版社- 熱騰騰剛出爐的隱地新書《美夢成真》 - Facebook 的推薦與評價
熱騰騰剛 出爐的隱地新書《美夢成真》,張世聰老師先睹為快與大家分享閱讀的喜樂 ! ... <看更多>
熱騰騰剛出版 在 [心得] 熱騰騰剛出版的《國文超驚典》- 看板book - Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
[心得] 熱騰騰剛出版的《國文超驚典》. 作者: iamlate(原文連結). 4年. 從中文系畢業以後,就跟古文非常無緣了…… 但讀到祁立峰的《讀古文撞到鄉民》,非常歡樂,有喚起 ... ... <看更多>
熱騰騰剛出版 在 [心得] 熱騰騰剛出版的《國文超驚典》 - 看板book 的推薦與評價
從中文系畢業以後,就跟古文非常無緣了……
但讀到祁立峰的《讀古文撞到鄉民》,非常歡樂,有喚起我的中文魂,
當成 PTT 上比較有深度的專業文來讀,也蠻有趣的。
現在又出了系列作《國文超驚典》,火速購入完讀,
一樣是用鄉民語言來解讀古文,算是有維持作者一貫的水準(搞笑方面)。
這兩年看大家在吵反文言文,古文新解的書倒是反而出得很多!
不過我個人蠻不喜歡刻意把鄉民流行文化當成一種包裝的,
好像高高在上的老師,故意講些學生感興趣的東西,老人裝年輕。
祁的文章沒有這種感覺,感覺他真的長期潛伏批踢踢,梗都很接地氣,
真想知道他PTT帳號,查一下他的上站次數XDDDD
無論是《讀古文撞到鄉民》,還是《國文超驚典》,
他文筆最大的特色就是字裡行間透露出那種很不理直氣壯的孬感,
不走文青傷春悲秋的腔調,也不像覺青那樣疾呼公理正義,
活生生一個酸民臭宅,用古文嘲諷新聞,笑看身處的鬼島台灣。
此外,他也提出了一個創新的角度和看法,
以前我們都覺得課本裡的古人是英雄或聖賢,
但當他們面對人生的境遇時,也是怯懦不堪,
和云云網海的鄉民一樣,我們一樣只能發酸文感嘆。
在別人的人生中,找到面對人生困頓的勇氣,
我覺得這是國文課一直沒教的部份。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/book/M.1555472238.A.81C.html
※ 編輯: iamlate (59.126.168.248), 04/18/2019 11:24:44
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