前三次都在社團被買光光的食塔克麻辣鴨血＆臭豆腐補貨團來了！
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食塔克的用料誠意十足，麻辣鴨血每包有 8大塊鴨血， 麻辣臭豆腐除了 6大塊臭豆腐， 還加入數塊 QQ的杏鮑菇，鴨血＆臭豆腐各一包，再加些肉啊香菇青菜冬粉或麵...等， 就足夠煮出兩人份的餐點～
個人尤其大推加寬版冬粉，冬粉久浸不爛可維持理想口感，且不會吸入過多湯汁，麻辣度與鹹度都剛剛好！超對味！
麻辣鴨血與臭豆腐兩款湯頭風味各不相同，喜歡高強度麻辣的，必買鴨血；若偏好溫和一些的，臭豆腐很可以，啊如果鴨血跟臭豆腐都敢吃，那當然是兩個一起買，看是分開煮再自行調和比例，或共煮成一鍋品嚐，都很讚～
鴨血用的是純鴨血而非混血款，但我坦白說它的鴨血不是個人嚐過 常溫包界裡口感最ㄉㄨㄞ最果凍的 （最果凍那間價格是這間的 2倍😏） ，但以性價比來說絕對排得上前兩名！
麻辣鴨血的湯頭非常棒，夠麻夠辣但不是會燃燒喉嚨或食道那種感覺容易傷身的麻辣。我平常是不大能吃太過麻辣的人，但這款鴨血湯頭麻辣的順口，有辦法讓我喝到一滴不剩，光憑這點就超加分！
臭豆腐部分若您本身追求要真的「有臭味」而非純粹豆腐香，但又不能過臭到需要捏鼻煮的臭豆腐，那食塔克的麻辣臭豆腐我個人覺得恰恰好！
麻辣臭豆腐加入杏鮑菇這件事原本我是挺排斥的，因為過往品嚐杏鮑菇無論加進火鍋或滷味煮，都會產生一種難以言喻的怪味...（用煎炒或烤的不會）
但讓我意外的是食塔克麻辣臭豆腐的杏鮑菇竟有辦法處理到完全無一點異味，搭上香鹹麻辣的湯底入口爽脆爆汁，徹底扭轉我先前對煮杏鮑菇的壞印象。
食塔克的臭豆腐切得較大塊，若想快速讓麻辣湯滲入豆腐各角落，個人建議可以對切去煮。另外要雞婆提醒的是鴨血不要煮太久喔！會縮水，原則上煮到湯滾就可以吃，若怕縮水可以先將鴨血撈起，等要上桌的時候再將鴨血加入即可。
食塔克的麻辣鴨血與臭豆腐都是常溫可保存一年，喜愛麻辣系美食的朋友就算一次帶個八包十包也不用怕會放到過期！然後要特別提醒的是鴨血與臭豆腐都是經過特別程序處理，「請常溫保存」，切勿放冷藏冷凍以免產品變形或變質嘿～
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