#久違的預購來囉
#看完闆娘的叮嚀很重要
#防疫人人有責
#乖乖在家吃甜點
看到確診人數的攀升，大家內心或多或少的惶恐感，難以掩飾的出現在搶購物資上，只是這樣不就還是群聚嗎？
我們一起乖乖執行防疫守則，務必讓台灣兩周內確診數歸零。
📢要洗手、要戴口罩、要宅在家、要保持社交距離
📢不要群聚、不要去搶購、不要恐慌、不要散佈謠言
宅在家，就需要吃吃喝喝，就讓闆娘的幸福甜點陪你渡過這段防疫時期。
本週預購從這裡開始
預購日期：5/16(日)~5/18(二）
取貨或宅配日期：5/19(二)~5/22(五)
🍫Oreo噠啵起士乳酪蛋糕
這款蛋糕是為我家小兒特製的生日蛋糕，也是目前最讓闆娘超級驚艷，這麼好吃的蛋糕，不介紹我會難過🤣🤣
囉嗦的製作步驟，完全跟美味成正比。三層截然不同的質地，卻能完美融合在口中，毫無違和感。
非常推薦巧克力控的你務必試試。
💰六吋首賣價 $610 (原價$630)
🌼酥脆菠蘿泡芙
菠蘿泡芙的特點就是有著爆裂式的外殼，這樣的外殼帶著一股堅果香氣，包覆著充滿蛋香的泡芙，慢火烘烤就是要無敵酥脆。
內餡是卡士達奶霜，這次又增添一款新口味喔！
在卡士達奶霜中加入手工費時熬煮法式檸檬凝乳醬，提升酸甜層次，清爽檸檬香超適合盛夏啊！
💰原味卡士達奶霜 兩顆 $120
💰檸檬卡士達奶霜 兩顆 $135
💰不想選擇都想吃 兩顆 $128
✨訂購六顆可再折扣$20，這樣很划算喔！
✨精選食材
水手蛋糕粉•法國燈塔發酵奶油•鐵塔動物性鮮奶油•鷹牌煉乳•義美鮮奶•小農自產新鮮蛋•自磨二砂糖粉
訂購方式
1️⃣私訊或留言訂購，會與您確認出貨時間。
2️⃣可宅配~黑貓宅急便。
3️⃣可自取~地點安平區郡平路188號(南國大樓)。自取須先跟闆娘提早30分確認時間。
4️⃣預購結束~商品即恢復原價。
5️⃣其他商品想要一起訂購嘛可以。
燈塔發酵奶油 在 [問題] 發酵奶油的偏好？ - 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
市面上比較常見的發酵奶油有四個品牌
(個人主觀覺得常見的啦XD)
伊思尼、藍絲可、鐵塔、總統
最容易買到的應該是總統，超市量販店都有
藍絲可最近全聯也有販售了
其他兩個品牌大多都是烘焙店家才有販售，
以烘焙店家的零售價來看四款價格差異不大
想請問板上的大家都偏好哪個品牌呢？
我自己是用伊思尼，理由很膚淺
因為去上烘焙課老師都用這款，所以我就跟著用它XD
但最近有點想要試試其他品牌，所以來板上問問
另外三個品牌有沒有擁護者可以推薦我一下
或是嘗試過多品牌的板友可以分享使用的心得
謝謝 :)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.199.65
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1493975885.A.F88.html
... <看更多>