晚上7點直播做 #馬鈴薯燉肉
這道是日本媽媽都會做的家常菜，日本男人若聽到女生最拿手的菜是馬鈴薯燉肉，就會產生這女生一定很會做家事、很會煮飯。
我好愛吃這道菜，很適合假日燉上一鍋，吃個2˜3頓，適合忙碌的上班族媽媽，下班後只要加熱就可以馬上上菜。
晚上會用 #JIA晶釉瓷鍋 來做菜 https://meim.ai/e31131
我跟V爸V媽都超愛喝湯，冬天我特別愛喝蘿蔔湯，有一天因為蘿蔔比較多，換了24cm的JIA晶釉瓷鍋熬湯，平時準備午晚餐，我都會先把米洗好放進電子鍋煮飯，之後就準備煮湯的食材，差不多會在瓦斯爐上燉煮30˜40分鐘左右，這一天一樣燉湯時間，但蘿蔔被燉煮的超級軟爛，JIA晶釉瓷鍋導熱效果真的很好。
所以後來我會拿來做燉菜、無水料理，咖哩或是馬鈴薯燉肉都很適合，滷肉、滷豬腳也適合呢！
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我選24cm，家裡人口是3個大人跟1位嬰兒，目前覺得24cm略大一點點，但大鍋可以小用，拿來煮火鍋也適合，若是希望挑一個常常使用可以做燉菜、熬湯的鍋，人口不多可以選20cm或22cm，家裡人口多就跟我一樣選24cm。
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