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[CHIAYI 嘉義 - 燒肉觀止 😋]

朝聖, 朝聖！
中秋去澎湖訂不到機票，要從嘉義坐船。
天意安排，怎麼能不馬上預訂一直想去吃的名燒肉店!? 我們特別提前一天出發，吃完晚餐再在同幢的嘉義觀止住一個晚上，第二天早上再起程澎湖。
當晚沒有點菜，老闆發辨。只可以說道道精彩。老闆非常貼心，知道我們對和牛一般般，特別安排在不同的菜式用上不同產地的肉。那怕有幾道有用和牛，在不同部位也有選擇不同油脂比例的級別。同時也特別安排幫我們服務的Sam控制火候非常好，每一盤的熟度都不一樣，務求把肉的口感味道發揮到極緻。
我最喜歡的招牌厚切牛舌，是我第一次看到燒的方式跟牛排一樣，在牛舌快好的時候先讓它rest幾分鐘，之後再回烤。 牛舌沒有過熟味道很好的同時，口感也非常的Q彈。如果不是因為準備了很多菜式，我一定追加。
最後結尾不在菜單上的隱藏菜式烤羊架更是老闆親自操刀。炭的香氣加上羊的味道，不得不讓飽到不行的我還再連啃三大條。
現在每次去南部時也很期待再特別去吃一餐。

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😍: 非常好 - 必須再去 / Excellent - Must revisit regularly
😋: 滿意 - 應該要再去 / Satisfactory - Should revisit regularly
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😌: 一般 - 不去也沒損失 / Average - No lost for not going
🤐: 不行 - 不值得去 / Bad - Not worth the visit
😭: 災難 - 噩夢一場 / Disaster - A nightmare

#tastesinlife #味道人生 #palatesinlife

😍【燒肉觀止】 和牛烤秋情 燒肉預定開團😍
👍想念的美味 https://lihi1.com/vBqcp
🎁本團贈海鹽一罐
⚠️本團預計出貨日：9/9~9/15，可接受再訂購喔

收到他們的開團邀約真的超爽的😍
前幾天才跟林太太說：超想衝去燒肉觀止買烤肉🥩
結果我的許願就成功了😂😂😂

原本今年生日也是要在燒肉觀止慶祝度過，結果因為….疫情關係.…🚬

有吃過燒肉觀止的朋友應該都知道，他們家肉真的沒話說🤩

以往都只能到店取肉或嘉義地區外送，現在他們用真空貼體包裝，讓肉汁完美保留在肉片裡！

也就是說，現在可以直接宅配到家，不用到嘉義也可以吃到燒肉觀止了😋👍👍👍

⚠️PS:如果收到不急著吃，請記得保持冷凍狀態
⚠️開烤前建議移至冷藏冰箱退冰至少12小時

🔴【燒肉觀止】主廚推薦最舒爽享用方式🔴
燒炭火烤或鑄鐵鍋香煎

👉最佳調味裝備：海鹽、昆布鹽、檸檬汁、哇沙米、蒜片

🔴烤肉組內含🔴

🥩日本A5紐約客牛排 150克
🥩日本A5雪花前腿心燒烤片 150克
🥩澳洲雪花胸腹肉燒烤片 200克
🥩澳洲法蘭克燒烤片 200克
🥩澳洲和牛骰子 200克
🥩澳洲和牛牛舌 100克

🎁本烤肉組無條件贈送海鹽裝備一罐
#本烤肉組適合3-4人一起享用最快樂🥳

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因為家人有重要事要辦一塊去了趟南部，這次一樣安排上回爸媽住得頗滿意的嘉義觀止。 之前入住時一樓燒肉觀止還只能外帶便當，這回終於可以內用啦! 感動~~ (話說生意還真好，剩第二輪才有位置，當晚也是全滿，餐廳內的清消措施和隔板距離都讓人安心)

想說爸媽食量較小，我預訂了兩份套餐和一個牛舌一條龍，其他請店家幫忙配，結果整個飽到不行，因為老闆俠哥安排了猛烈的和牛釜飯直接KO我們啊! 燒肉觀止的米飯一向都煮得好，加上和牛的油脂拌上蛋黃和明太子及蒜片散發的香氣，家父邊說好飽好飽然後吃了兩大碗非常滿足。

套餐的內容就已相當豐富，不僅有各式肉品還搭配了海鮮以及爽口的泡菜和現沖牛肉湯，加上牛舌一條龍的三種吃法及店家準備的山形牛肋眼，一次嘗到了三國牛肉(美國牛、澳洲和牛、日本和牛)，家母表示這晚應該吃了一個月的肉量。(笑)

每次來燒肉觀止都是如此滿意，而且吃飽就可以上樓回房間休息實在是相當方便，推薦給來南部玩的朋友可別錯過這囉~ 然後剛剛看到店家推出中秋超厲害的肉品組合，連假繼續烤起來呀!

https://www.facebook.com/guanzhiyakiniku.tw/photos/a.430071760531526/1808737569331598

我們又很突然的決定去嘉義旅遊了
之前就一直看到很多人推嘉義觀止的一泊三食
但實在太夯了 到明年都已經滿了
所以我們就訂飯店又訂燒肉 自己變一泊三食
哈哈哈哈哈哈
這間飯店以前我就和媽媽來過了
當時他就很喜歡 因為他也非常寵物友善
快來看看

入住資訊 : 嘉義觀止
地址 : 嘉義市西區中興路467號
民宿網址：http://guanzhi-chiayi.com.tw/
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►合作請寄到：summerleechannel@gmail.com
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#嘉義 #嘉義住宿 #嘉義旅遊

嘉義老饕口袋名單！頂級燒肉店吃得到超厚切和牛，必點「芒果」牛舌、煙燻干貝
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326959

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#燒肉觀止 #燒肉 #嘉義

嘉義美食收藏起來！𓇋 ‎

個人最推晚餐的燒肉觀止
可以的話一定要選吧台位置（超療癒）
套餐裡太多美食你們直接去看影片最清楚😋
是吃過會念念不忘的美味燒肉店！

第二天中午的大好冷藏熟成肉火鍋
裝潢讓人誤以為在咖啡廳（超美）
此趟也是人生第一次吃「奶茶鍋」
萬年泡菜控的我難得脫隊嚐鮮🤭

這裡的奶茶是選用阿里山紅茶葉、加入鮮奶一起熬煮，整體喝起來居然無違和！
鍋物滾燙時陣陣茶香撲鼻，對茶控來說真的是一大享受🥴🤚🏻

牛肉控的我們點了牛小排與安格斯牛腹肉套餐，此外只要打卡就能用$99加價換一盤和牛（也太佛心）

總結除了店內裝潢超好拍
食材、新鮮度也不馬虎，選用的肉質還是現點現切（掌聲鼓勵 😌👏🏻

先是完美燒肉、隔天又有療癒火鍋
嘉義兩天一夜完全大滿足！🤤😋
又寫了篇落落長、推薦給你們！

台灣真的很多好店啊(๑•̀ •́)و✧👏🏻👏🏻👏🏻

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