[甘夏黑豆水開團!!]
之前答應大家的黑豆水開團終於來了!!
這次開團的產品有四種:
甘夏 黑豆水/黑豆咖啡水
甘夏 手工釀造黑豆醬油/紅藜黃豆醬油
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疫情這段期間,除了照顧孩子,媽媽也不能忘記呵護自己的健康。在忙碌的生活中要照顧好自己真的不容易,所以更需要聰明的方法!
這個C私心大推的黑豆水真的是很方便。
好喝,無咖啡因,可以隨時喝的花青素水,在喝水的同時就可以做保養🥃
✔️甘夏黑豆水
🌟適合族群:
產後媽咪(黑豆中含有的鉀幫助消水腫、卵磷脂與大豆異黃酮幫助泌乳)
上班族(鉀有助於久坐上班族消水腫)
愛美族(黑豆中含有維生素E、大豆異黃酮)
重度3C族(含有豐富花青素與維生素A)
不愛喝水族(如果你和C一樣是個不喜歡喝白開水,喝茶和咖啡又怕咖啡因攝取過量的人,真的要試試這個黑豆水,為自己多開發幾種可以每天喝的健康飲品)
中醫說的「去濕氣」聽起來有點抽象。
夏季天氣熱、濕氣重。水份容易累積在身體裡無法代謝出去。於是水腫、疲勞、頭腦昏沈等症狀都可能是體內濕氣重帶來的影響。
C自己以往有定期去做腳底按摩的習慣,按摩完之後小腿總覺得特別輕盈。
這兩三個月來沒辦法出門去按摩,每天喝黑豆水,竟然也沒有出現以往容易小腿腫脹的困擾。
🌟食用方法:
我最常用的方式是熱飲,在一公升的保溫瓶裡放入一個黑豆水茶包,沖入熱水,5~10分鐘之後可以隨時飲用。
使用保溫瓶的效果最好,黑豆的營養和風味可以充份地釋放出來,同時可以觀察自己的每日水份攝取量。保溫瓶容量小一點也沒關係,多回沖幾次。一公升的保溫壺我自己會回沖一到兩次,黑豆水的風味濃淡皆宜,一樣好喝。
向來不走養生路線的C老公,有次看到桌上有黑豆茶就順手拿去喝,他蠻驚訝地跟我說:這個好喝耶!(難道你以為我騙你嗎?😆)
黑豆水茶包還可以用在料理上,我煮過黑豆雞湯,孩子們也捧場。也可以嘗試黑豆山藥排骨湯。只要加入一個茶包,不需要再另外清洗泡軟黑豆,非常方便。
由於甘夏的黑豆水生產過程除了清洗黑豆之外,還多了一道蒸熟的工序,再進行最後的低溫烘烤,所以沒有市售黑豆水常見較重的炭焙煙燻味。與咖啡豆挑淺焙較為健康的概念相同,低溫烘焙保留了黑豆中更完整的花青素營養。因此甘夏的黑豆水風味較為清淡,但香氣自然,入口沒有負擔。
🌟安心飲用:
安全原料:甘夏的黑豆水原料來自恆春有機契作的台灣原生種黑豆,有取得有機農產品轉型期的證書。無毒有機才能真正養生。
新鮮製作:收到訂單才開始生產製作,等待幾天便可以收到最新鮮的黑豆水茶包。
零咖啡因、零膽固醇。
鉀含量檢測報告:黑豆水經檢測鉀含量為95ppm,相當於每1000g的黑豆水鉀含量僅95mg(毫克),比一顆芭樂的鉀含量低兩倍多(約227mg),只要不超量都是可以安心飲用的。
✔️甘夏黑豆咖啡水:
這個是甘夏極受好評的產品。在黑豆水茶包裡添加了藍山咖啡豆。熱沖冷泡各有不同的風味。
喜愛咖啡又不想攝取過多的咖啡因,真的可以來試試看這個黑豆咖啡水。
✔️甘夏手工釀造醬油:
這是甘夏的主打商品,黑豆醬油一樣是使用恆春栽種的原生種黑豆,無麩質,非基因改造,零添加,經過180天以上純天然釀造製成。
少量生產,純天然釀造無法趕工,每一批醬油售完之後就需要耐心再等待下一批醬油的熟成上市。真心推薦大家試試看!
🎗黑豆醬油:風味醇厚,豆香濃郁,鹹度適中,入口後尾韻回甘。適合燒、滷、醃等料理方式。
🎗紅藜黃豆醬油:鹹度略高,但口感清爽。適合沾、拌、炒。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過25萬的網紅11點熱吵店,也在其Youtube影片中提到,本集完整內容:https://youtu.be/8VV2sBPHq00 【上班這黨事】 TVBS歡樂台(42台) 每週一到五晚間11點首播 主持人:陳建州 舒子晨 【上班這黨事】整集精彩內容官網看! http://work.tvbs.com.tw/ 【上班這黨事】facebook粉絲團:htt...
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📣『特別說明』
此篇文章沒有強調任何醫學療效,民俗偏方純粹個人分享,僅供參考!
新冠肺炎一出現,就有人說,多喝水保持喉嚨濕潤,把病毒吞下去,交給胃酸對付!還有研究指出,補充*單寧酸*可抑制病毒活性,酒鬼就把腦袋動到葡萄酒上,🍷貪杯從此有了正當理由。其實 🍌香蕉 🍇葡萄🍓草莓🍵茶都富含單寧酸喔~ 當然,我有聽過,天天使用漱口水幫助殺菌,也是一招。
😷兒子乾咳兩天,我們全家人情緒緊繃!沒有發燒、沒有流鼻水,只有乾咳!
母:「咽喉處疼痛嗎?」
兒:「好像有一點⋯」
母:「喉嚨癢嗎?」
兒:「好像有一點⋯」
母(手刀開洋芋片):「有味覺嗎?」
兒:「恩,吃起來鹹鹹的」
母:「呼吸會不舒服嗎?」
兒(深吸一口氣):「沒有」
媽媽我還是不放心,偏偏這時候沒必要盡量避免上醫院,想到了冰箱裡有罐醃漬兩年 #鹹檸檬 從來沒開過!根本忘記它的存在!我心想該不會壞了吧!?竟然,一開罐,撲鼻而來濃郁檸檬香氣,檸檬皮的味道身好好聞!相似陳皮香~
🍋夾出兩片檸檬對上一杯熱開水,強迫兒子喝下去,天氣這麼熱,喝熱飲實在折騰,兒子就在我關切的眼神下,努力喝了半杯(馬克杯)。隔天我再給一杯,兩天後,兒子的乾咳消失了!
🍋治咳嗽篇方✨鹹檸檬✨
(網路偏方,專治咳嗽)
🍋食材
檸檬 數顆(我個人偏愛黃檸檬)
鹽巴 大量
玻璃保存罐
🍋步驟
1. 檸檬洗乾淨,滾水消毒檸檬皮,放涼。
2. 滾水消毒容器、瓶蓋,確實晾乾(可用吹風機加快速度)。
3. 燒開一壺水,放涼(沒煮開過的水,其中微生物會讓醃製失敗)。
4. 開水倒入瓶子,食鹽逐次、慢慢加入冷水中攪伴,直到無法溶解,食鹽水飽和(沒溶解的鹽巴沉在底部沒關係,低鈉鹽不建議)。
5. 檸檬切片放入(盡量多塞)。
瓶口鋪上乾淨塑膠袋,再蓋上瓶蓋(用力轉緊)。
🍋有人說鹹檸檬需要醃一年,越久越有效,我的這一罐,就在健忘下,醃了兩年‼️
🍋飲用時可以將檸檬片去籽、切細碎,更香!
🍋喝起來的口感其實不會太酸,可以嘗試搭配蜂蜜給幼童喝。
🍋有興趣的人,趕快動手醃兩罐,一罐迎冬天,一罐等明年。
🍋此偏方是保養不能治病,有病要看醫生喔☝🏻
祝福大家 身體健康 呼吸順暢
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昨天下午在做每日功課時,聽到對面大樓傳出水燒開的的水壺笛音,開始幾分鐘沒什麼人注意,但響了十分鐘後開始有人從窗內探出頭看是誰家在燒開水...
過了十幾分,有人報案警察來了,但依然沒找到是哪一戶在燒開水。
半小時後,有消防車來了,大家開始挨家挨戶敲門,最後他們找到聲音來源,但沒人回應也沒人開門,最後警消開鎖進入,那時水已經燒乾,幸好及時關閉瓦斯。
而這時候屋主回來了,他在電梯口大罵警消亂闖入他家,大喊自己燒個水忘記而已,大家這麼緊張幹什麼?
我隔著一條馬路,看著這一切落幕,再看看台北市的街道想著...
嗯,北市的水燒開多久了?
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本集完整內容:https://youtu.be/8VV2sBPHq00
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火腿炒飯
料理祕訣:用冷飯,炒飯粒粒分明更好
材料:
A
白飯 1碗
蛋液 2顆
火腿丁 60公克
玉米粒 60公克
蔥花 20公克
調味料:
鹽 1/2茶匙
作法:
1. 熱鍋,倒入適量油,放入蛋液,於中心快速攪拌至蛋液凝固。
2. 再加入火腿丁、玉米粒炒勻。
3. 放入白飯和蔥花拌炒均勻,加入鹽調味即可。
肉絲米粉
料理祕訣:料炒好再放麵,麵不易糊。
材料:
米粉 100公克
高麗菜絲 120公克
豬肉絲 100公克
紅蘿蔔絲 30公克
香菇絲 40公克
紅蔥酥 20公克
蝦米 20公克
水 300cc
調味料:
醬油 2大匙
白胡椒粉 1/2茶匙
作法:
1. 熱鍋,倒入適量油,放入香菇絲、蝦米炒香,再加入豬肉絲炒至肉色變白。
2. 加入紅蘿蔔絲、高麗菜絲、紅蔥酥炒勻。
3. 加入醬油、水、白胡椒粉煮滾,再加入米粉翻炒均勻。
4. 上蓋燜約2分鐘至米粉軟透,開蓋將米粉拌勻即可。
滑蛋肉片丼
材料:
牛肉片 150公克
洋蔥 100公克
蒜末 10公克
雞蛋 2顆
白飯 1碗
調味料:
日式醬油 2大匙
水 120㏄
糖 1大匙
作法:
1. 熱鍋倒油,放入蒜末和洋蔥絲炒香,再放入肉片炒至肉色變白。
2. 加入水和醬油煮滾,再加入糖拌勻,倒入蛋液煮至蛋液凝固,撒上蔥花。
3. 將作法2倒在白飯上即可。
牛奶起司泡麵
材料:
泡麵 1包
青菜 50公克
熱狗 50公克
起司 1片
雞蛋 1顆
調味料:
水 200㏄
牛奶 150㏄
泡麵調味粉包 1包
作法:
1. 水煮滾後放入泡麵,再放入調味粉包、熱狗拌勻。
2. 放入青菜和牛奶煮滾,打入雞蛋,煮至蛋白變白,再蓋上起司即可。
泡麵餃子鍋
材料
冷凍水餃 6顆
韓式辣味泡麵 1包
起司片 1片
作法
1. 煮一鍋水至冒煙,放入水餃煮至水滾。
2. 放入泡麵與調味包,煮至泡麵變軟,再放上起司片。
!起司片熄火後再放,半融化狀態更好吃。
玉米濃湯餃
關鍵祕訣:溫水下濃湯包,攪拌時才不會結塊。
材料
冷凍水餃 12顆
水 850cc
濃湯包 1包
雞蛋 1顆
作法
1. 鍋內加入800cc水煮滾,放入冷凍水餃,蓋上鍋蓋,煮至水餃浮起脹大。
2. 再加入50cc水和濃湯包拌勻至滾。
3. 雞蛋打散後,一面攪拌濃湯,一面淋入蛋液關火即可。
香蔥地瓜葉
材料:
地瓜葉300公克
水600cc
沙拉油2大匙
調味料:
醬油膏2大匙
紅蔥油2大匙
紅蔥酥1大匙
作法
1. 地瓜葉洗淨,切去硬梗。
2. 燒一鍋600cc的水,水滾後加入沙拉油。
3. 放入地瓜葉翻動汆燙,水滾後撈起地瓜葉。
4. 拌入醬油膏、紅蔥油後盛盤,最後撒上紅蔥酥即可。
味噌湯
關鍵:味噌先拌開,下鍋後才不會結塊。
材料:
開水 400cc
盒裝豆腐 150公克
柴魚片 4公克
蔥花 5公克
調味料:
醬油 1茶匙
味噌 30公克
香油 1/4茶匙
作法:
1.味噌放入碗中,加入30cc開水拌開,豆腐切丁,備用。
2.取美食鍋,倒入400㏄水煮開,加入豆腐丁、味噌煮開。
3.放入醬油、蔥花、香油、柴魚片煮滾拌勻即可。
蛤蜊湯
關鍵:30秒就關火蛤肉更鮮嫩
材料:
蛤蜊 300公克
薑絲 5公克
蔥花 2公克
水 400㏄
調味料:
米酒 1大匙
鹽 1/2茶匙
香油 1/2小匙
作法:
1.蛤蜊加入800cc水(材料外)、鹽1大匙(材料外),靜置吐沙2小時。
2.取美食鍋,倒入400㏄水轉開關煮開,加入薑絲、米酒、作法1的蛤蜊。
3.煮滾30秒後關火,加入鹽、放入蔥花、淋上香油即可。
三杯雞肉鍋
材料:
A
雞肉塊 400公克
薑片 40公克
蒜仁 20公克
辣椒片 15公克
九層塔葉 15公克
B
水 適量
喜愛的火鍋料 適量
調味料:
胡麻油 2大匙
醬油膏 2大匙
米酒 100㏄
糖 1茶匙
作法:
1. 鍋中倒入麻油,放入薑片、蒜仁,炒至薑片微卷曲,放入辣椒片炒勻。
2. 放入雞肉塊,將雞肉炒至變白且表面微焦香,再加入所有調味料炒勻。
3. 放入九層塔拌勻。
4. 待三杯雞肉吃得差不多後,加入高湯或水煮滾,放入喜愛的火鍋料即可一鍋兩吃。
一鍋多菜(番茄蛋花湯+白切肉+蒸蔬菜)
材料:
A
五花肉 250公克
水 800㏄
米酒 30公克
B
南瓜 120公克
杏鮑菇 100公克
蒜末 5公克
辣椒末 5公克
鹽 少許
C
番茄(切塊) 200公克
雞蛋 2顆
蔥花 適量
鹽 適量
作法:
1. 南瓜去籽切片、杏鮑菇切片,一起放入盤中,撒上材料B的蒜末、紅辣椒末和鹽,擺入蒸籠中。
2. 鍋中倒入水煮滾,放入五花肉和米酒,煮約7分鐘。
3. 放入作法1的蒸籠,蓋上鍋蓋,蒸約5分鐘。
4. 取出蒸籠,再取出五花肉切片。
5. 原鍋滾水放入番茄塊,打入蛋花後熄火,再撒上材料C的蔥花和鹽拌勻即可。
海鮮塔
材料:
A
竹筍塊 150公克
雞肉塊 400公克
水 800㏄
薑絲 10公克
B
蛤蜊 15顆
鮮蝦 5尾
軟絲 2隻
薑絲 10公克
調味料:
米酒 20㏄
鹽 少許
作法:
1. 鍋中倒入水煮滾,放入汆燙過的雞肉塊和竹筍塊、薑絲和米酒,煮約10分鐘。
2. 蛤蜊吐砂、鮮蝦去頭部尖刺,一起放入蒸籠中;軟絲去除內臟,放入另一個蒸籠中,擺上薑絲。
3. 將作法2的蒸籠放入作法1的鍋上,蓋上鍋蓋蒸約5分鐘。
4. 取下作法3的蒸籠,於鍋中加入鹽調味即可。
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