【早餐的三大地雷組合】#營養師杯蓋
大家今天早餐吃了什麼呢❓有沒有踩到地雷💣
(還是假日都睡到飽🤣)
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本篇為舊文整理
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早餐是一天當中的第一餐,非常重要,吃對能夠有精神又吃得飽;吃錯容易造成飢餓感惡性循環(如第三張圖)
🔅三種地雷組合🔅
1.醣+糖:這類型食物對血糖影響非常大,要盡量避免,以免造成血糖波動太大,造成飢餓感惡性循環
2.油+糖:熱量通常都很高,大多是用油量大的中式早餐,尤其是燒餅油條再加上含糖豆漿,熱量高達700大卡。
3.糖+糖:這組合,與第一組一樣,對血糖影響超大,一定要避免甜食當早餐。
🔅完美公式:碳水化合物+蛋白質+膳食纖維
充足的碳水化合物可以提供能量
蛋白質可以幫助肌肉生長,也與色胺酸等,讓心情愉悅的氨基酸有關
而膳食纖維可以增加飽足感,也能穩定血糖,幫助腸道蠕動
所以建議大家,餐點的選擇,盡量要滿足上面三種條件
✍🏻範例
1.地瓜+無糖豆漿
地瓜是全穀雜糧類食物,富含碳水化合物,除了能提供熱量以外,還富含膳食纖維,吃一個就有滿滿的飽足感,而搭配上豆漿的蛋白質,分量剛剛好。
2.御飯糰+蘋果+蛋
御飯糰除了飯以外,通常都會包肉,等於是碳水化合物+蛋白質的組合,蛋其中蛋白質可能不夠,所以再以雞蛋增加蛋白質攝取,而蘋果提供了水溶性膳食纖維的果膠,對腸道健康非常好,又有滿滿的飽足感。
3.優格+堅果+香蕉
選擇乳製品的優格,增加鈣質攝取,並含有益生菌,能夠幫助腸道維持健康,搭配上好油堅果,非常好吃又營養,而香蕉又可以提供滿滿飽足感,不想吃太多澱粉的朋友,此組合非常適合您。
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燒餅碳水化合物 在 OnLyYuSuKe吃喝玩樂都最高 Facebook 的最讚貼文
好好吃啊!誇張的好吃,我以前真的很愛吃油條,後來發現真的太油了,吃油條就像在吃油本身一樣,可是油條的口感讓人無法抗拒,好險我最近發現這個好物,非常知名的永恆選物他們家的新品經脆脆麻辣老油條,好吃又不油膩,還可以搭配鹹粥一起吃,口感更好也更香,想吃油條就選永恆選物的油條餅乾,口感根本完全不輸油條啊!炸魚皮也好好吃,是低碳飲食好夥伴,碳水化合物<20%,宵夜別再吃炸物了啦!換這個更營養更無負擔。
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每次回老家我爸很愛買燒餅油條套餐==你們知道一根油條熱量就大約要230大卡了,而且常常因它的口感覺得只吃一根哪夠阿!每次至少兩根以上在吃,諸不知油條本身不是錯,錯在它是充滿油油的炸油條阿!
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吃油條已經變成在吃油了,終於讓我找到替代品了,永恆選物新品經脆脆麻辣老油條口感完全不輸正統油條,一包熱量才277大卡左右,而且吃一兩塊就能獲得無比滿足感,非常適合當消夜和零食,也可以搭配ˇ鹹粥讓口感風味更好,我已經跟我爸說以後不用因為我回老家特別買油條給我吃了!我已經找到很好的替代品了。
燒餅碳水化合物 在 Angela營養師 Facebook 的最佳貼文
你早餐都吃些什麼?
●地雷早餐的特點:
碳水化合物或糖高、油脂高、蛋白質少
所以你只要與上述三點反著做
慢慢調整為比較安全的選項
今天分享3+1個常見地雷早餐組合
1️⃣#麵包 主要的問題是,糖量和油脂偏高、蛋白質較少,尤其奶酥、可頌和菠蘿麵包、或內含甜甜的餡料,是減脂期間盡量避免的選項
2️⃣關於#燒餅油條 我想安寶們應該看過不少資訊在闡述它的熱量油脂有多高又有多高
3️⃣超商#熱狗堡 ,若不加醬料的熱量約400kcal多左右,且熱狗是加工紅肉,是屬於超商界裡名列前茅的減肥地雷
4️⃣還有一組隱藏版選項
是我也蠻喜歡的「#鐵板麵」
我知道你也覺得鐵板麵不僅CP值高又能吃的飽,但它缺少蛋白質、高鈉高油、又勾芡高澱粉,若在配上奶茶或薯餅,完全就是肥滋滋的選項
●我早餐可以吃多少熱量?
最簡單的估算法
就是把你一天所需的熱量分三等份
就可以抓出你的早餐大約不要超過多少熱量
當然
『#比熱量更重要的是,#你吃了什麼東西進去』
以及#你整體的飲食狀況
👉最後也要記得
正確的方法美麗才能長久
#你的減肥,#是為了遇到更好的自己
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燒餅碳水化合物 在 【 早安健康】小編好喜歡吃小籠包+豆漿,你喜歡的是什麼呢 ... 的推薦與評價
中式早餐一直以來都是早餐兼宵夜的好選擇,香噴噴的燒餅夾油條、酥脆彈牙的 ... 營養師建議可以試著以饅頭夾蛋配上一杯無糖豆漿,足量的碳水化合物與 ... ... <看更多>
燒餅碳水化合物 在 Re: [疑問] 燒餅油條有營養嗎?? - 看板regimen 的推薦與評價
※ 引述《inoranrun (inoran)》之銘言:
: 不好意思呀 因為早餐都在公司旁吃
: 因為中式西式消費差不多 所以想用一樣的錢卻吃的最健康
: 西式我多半就是漢堡蛋加奶茶
: 中式多半是 豆漿加燒餅油條或飯糰
: 那樣比較健康呢?
營養當然是有的, 光燒餅和油條的話,
營養有 大量的碳水化合物, 及可能不相上下的脂肪,
蛋白質方面則不完全, 不過還好,
而正好豆漿中的蛋白質是和燒餅油條的部份互補的
所謂完全蛋白質, 即含有所有必需胺基酸的蛋白質,
而在米麥 豆類 堅果中的蛋白質均缺乏其中數種必需胺基酸,
在互補後才可形成完全蛋白質,
為人體所儲存, 若無互補之不完全蛋白質,
在利用掉所需部份後將被轉為其它形式的能量來源,
而不會以胺基酸的方式儲存, 若不加以留意互補問題,
蛋白質存量低下, 長期下來將使免疫力降低
而要互補, 基本上為 糙米 豆類 種子
芝麻 小麥 之間互相搭配, 如果不是很確定什麼要配什麼,
基本上豆類不論和糙米或麵食搭配都可以,
而米可配芝麻和花生, 玉米可配青豆 大約如此
而想要互補除了搭配要對外, 也有時間上的限制,
可互補的食物要在一小時的間隔內吃才能互補到,
相隔太久便失效了
不過回到原題, 燒餅油條仍有脂肪過高之慮,
尤其是油條若炸溫極高, 則會含有大量惡名遠播的反式脂肪,
燒餅則可能好上一些些
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