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板橋美食鵝掌櫃～平價鵝肉板橋必吃美食！
身為鵝肉控的我，到處去找好吃又平價的鵝肉～
喜歡吃鵝肉的人一定都知道，鵝肉的價格不便宜呀！
尤其是好吃又鮮嫩的鵝肉，價格可是十分驚人
今天Kitty來到板橋火車站附近，
找到一家平價又美味的板橋鵝肉～鵝掌櫃😍
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價格非常甜，想吃鵝肉的人一定要選鵝掌櫃✨
給你甜蜜的價格，物超所值的份量！
而且還有各種餐點任君挑選，
也有老闆親自研發的創意口味呢～趕快進來看看🥰
店門外掛著兩隻燒鵝，在門口就可以看到現切鵝肉
功夫一流，每塊鵝肉切的剛好，
有時候還會噴出超級juicy的肉汁，
讓人看了口水直流，想要進去大快朵頤呢！
給你新鮮、現切的優良品質，實惠又可愛的價格👏🏻
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櫃台前有貼著感謝狀，老闆的熱心與關懷
十分有愛心，很值得稱讚鼓勵呢👍🏻
一進去就可以看到大招牌，琳琅滿目的餐點好誘人
菜單上的鵝肉品項很豐富，
有冷盤、主食、湯品、便當、單點、掛爐大燒鵝、剝骨蔬果鹹水鵝等等
店家明亮乾淨，寬敞舒適～
裝潢風格很有古早味的感覺，讓人好懷念呀！
座位區的桌子蠻多的，很適合在這裡用吃飽再回家～
鵝掌櫃也有和UberEats、foodpanda外送平台合作
板橋地區現在電話訂餐點滿300元，有外送服務喔👍🏻
（依照店家當天情況而定 , 也加line詢問哦 )
喜歡吃鵝肉的人隨時都可以點餐回家享用🥰
話不多說，來分享今天點了什麼吧💕
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📍港式掛爐-黑松露燒鵝-
原價688元、拍照打卡現正優惠588元
高級的享受、平價的消費～
超級特別的口味！好驚艷有特別！
老闆佛心來著，肉質有黑松露之外，吃起來超幸福😍
松露香氣濃厚迷人，配上鵝肉實在太可口啦！
而且肉汁飽滿肥美，有著獨特的松露香
幸福又特別的口感，超滿足呢👍🏻
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📍掛爐大燒鵝（2-3人份）-350元
掛爐大燒鵝的口味比較濃郁，
喜歡口味比較重的人一定會愛上！
紅潤鮮美的肉質，彈嫩鹹香、十分夠味😍
而且皮吃起來脆彈酥香，喜歡吃鵝肉一定要點這個👍🏻
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📍蔬果鵝肉切盤（2-3人份）-300元
健康清爽的蔬果鵝肉切盤，吃起來很美味！
使用多種蔬果料理的鵝肉切盤，
帶點蔬果的甘甜與清香，紮實又爽口～
皮非常Q彈、滑嫩嫩的口感，肉質鎖住蔬果的甜香，
讓人喜歡到一口接著一口呀🥰
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📍黃金鵝肉飯（大）-80元
超級大碗的黃金鵝肉飯，好驚艷呀😍
鵝肉丁+燜筍+滷蛋，豐富又份量多～
還有滷的入味的燜筍及滷蛋，營養超均衡😆
而且鵝肉丁沒有骨頭，讓你吃到肉質鮮嫩又多汁！
還有淋上鹹香涮嘴的醬汁，吃起來超爽口😋
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📍麻辣臭豆腐-40元
大塊又有一定的厚度，又臭又辣超級香
配上黃金鵝肉飯超對味，讓你吃了十分滿意✨
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📍麻辣鴨血-40元
肥嫩多汁的鴨血，吸附飽滿湯汁，一咬下去就爆汁～
辣度足夠，而且滷的很入味，越吃越香😝
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鵝掌櫃的餐點份量很多，而且價格真的很平價
鵝肉鮮嫩多汁，越吃越好吃呀😋
好吃又美味的口感，完全是板橋人的福音啊！
板橋美食首選、小資族的最愛，
快來鵝掌櫃品嚐美食，讓你一秒愛上的美味🥰
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📍鵝掌櫃-鵝肉料理/燒鵝
✨電話 : 02 - 2963 3825
✨地址：新北市板橋區板新路229號
(板橋車站3號出口 , 步行7-8分鐘)
✨營業時間 : 上午11:00 - 下午2:00
下午5:30 - 下午9:00（完售會提早休息）
✨IG：@gooseglod
✨FB粉絲專頁：https://m.facebook.com/鵝掌櫃-鵝肉料理燒鵝-100394515075988/
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燒鵝之家便當 在 [食記] 台中燒鵝之家- 精華區Food 的推薦與評價
圖文：https://bluehero.pixnet.net/blog/post/31188833
時間：2012/10
香港的鏞記燒鵝是令人十分難忘的美味，回台灣後，遍尋不到那樣的鵝肉。
某天經過台中東興路，看到這燒鵝之家號稱是台中最好吃的燒鵝。台灣的港
式燒臘店很多，但以燒鵝為主打的燒臘店卻很少，看到燒鵝之家這樣以燒鵝
為主打的燒臘店，便一直很想來嘗試。
然而燒鵝之家不像一般常見的港式燒臘便當店，以便當的形式來販賣。燒鵝
之家像是台菜餐廳般，都是提供一道一道的料理。所以一個人要來嘗試燒鵝
並不太方便，最少就是要點四分之一隻，故而放假時約了學弟一起來吃晚餐
。
燒鵝1/4＄320
燒鵝的皮油油亮亮，十分美麗，底下藏著花生以及燒鵝醬汁，乍看之下，與
香港鏞記的燒鵝還真是十分相似。一旁附上了醃漬的紅蘿蔔、白蘿蔔，可以
解膩的清爽漬物。燒鵝的皮倒沒有很脆，只有少數幾塊是脆皮的。鵝肉肉質
不乾柴，相當柔軟且多汁，肉汁甜美。雖說與香港鏞記的還是有差距，但與
在台灣吃過的燒鵝來比，已經是十分優秀的了！
鵝油飯＄15
白飯上加上鵝油香蔥，雖然簡單，卻是香味迷人，帶點酥脆的鵝油蔥與軟黏
的白飯，十分對味。
黃金豆腐＄180
黃金豆腐的另一個名字就金沙豆腐，其實也就是炸蛋豆腐加上鹹蛋黃拌炒，
讓鹹蛋黃裹在豆腐上，增添鹹香的滋味，而豆腐口感像似老皮嫩肉，皮老內
嫩，裹著沙沙口感的鹹蛋黃，這是一道非常下飯好吃的小點，挺推薦的。
燒鵝之家
地址：台中市東興路三段146號
電話：04-3289625
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