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【#減肥攻略】食燒鵝髀 都可以減肥?! why?
1. 根據我的減肥概念「兩輕一重」，一餐食開心D係無問題，同一日另外兩餐食返低卡路里，另加每日散步1-1.5小時，親身證明呢個方法係好work！
#減肥飲食攻略：https://www.facebook.com/hellopinkey/posts/10158314962981845
2. 上網搵過資料，燒鵝卡路里並非想像中咁高，不算是高熱量的肉類，但外皮比較油，唔食皮會好D，咁但係食燒鵝唔食皮又邊有樂趣呢？反而留意唔會配食瀨粉，好肥～我會揀米粉。
#燒鵝髀免切 #好食過切件100倍
最近得食家指點，推介燒鵝髀，重點係免切原隻上😲!! 我真失禮，咁大個人真係第一次咁食🤗～
嘩!! 原來免切係Juicy好多㗎，一咬落去，燒鵝油+肉汁一湧而出，食完咀唇都滿滿燒鵝油…個陣甘香…而家講起都流口水…
好味過切件食100倍呀!!!! 我成隻食晒…🤓仲要食過之後，成日都心思思想再食😝
💟我平日有在IG分享我日常食乜、做乜
想知更多可Follow IG
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甘饕每天自家製的新鮮即燒出爐燒鵝、叉燒、燒肉、切雞油雞等傳統燒味超有水準，也有提供特式時令小菜，馳名甘牌燒鵝必試
燒鵝脾瀨粉
燒鵝十分出色，油脂分佈剛剛好，香脆外皮下一層薄薄的脂肪，肉質軟嫩又多汁，一咬鵝油香充滿整個口腔，鵝香十足
大少叉燒 - 用梅頭豬肉做，淋上洋蔥汁，洋蔥汁很香濃，配上肥美又嫩滑的叉燒很配搭，味道豐富
肥燶叉燒 - 用上肥瘦相間五花腩肉，外層燒至焦香微脆，入口甘香，肉質鬆化又有油香
蜜汁叉燒 - 用瘦豬肉，肥瘦均勻，充滿蜜汁甜香，肉質柔軟，肉味香濃
韭菜麻辣鵝紅
鵝紅大件又厚，質感嫩滑而且很入味，麻辣汁很香濃，辣勁十足，很惹味
是日例湯是雪耳木瓜豬骨湯，鮮甜又夠火喉，味道濃郁，雪耳煲至稔身，很足料又美味
甘饕
甘饕 - 銅鑼灣蘭芳道19號地舖
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久違嘅燒鴨燒鵝瀨🍜
好耐無食呢間得到米芝蓮推介加持嘅燒臘店，想食招牌燒鵝髀瀨都唔係咁易，今次挑戰又失敗，直接食燒鴨髀啦不如！旁邊嘅燒鵝濃味好多但相對有D韌，鴨髀仲抵食😋 鴨皮鵝皮稍嫌脆皮不足。見到好多人買原條叉燒咁，有機會再試下，感覺上無幾年前咁正，但comfort food不錯啦👌🏻
燒鵝瀨 $53// 燒鴨髀瀨 $50
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波記燒臘粉麵店
西環石塘咀皇后大道西425號P舖地舖
#西環foodsearchers #港式foodsearchers
港式燒味，是香港必食經典菜式，當中皮脆肉嫩的燒鵝髀，啖啖肉，更加是人人心頭好！今集到了4間相當有特色的燒味店，尋找上乘的燒鵝髀，配上瀨粉從來都是絕配，令人食指大動！快啲去片！！
[ Kiki & May航空✈️上線啦！]
►成為會員即享獨家獎賞：
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[ 重温 ]
►《街坊食神》系列
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[ 今集餐廳 ]
＊食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出，以當日出品為準。此外，食物價格及營業時間或會出現變動，敬請留意＊
＊疫情持續，大家切記戴口罩、勤洗手，防疫意識不能鬆懈＊
波記燒臘粉麵店
地址：西環石塘咀皇后大道西425號P舖地舖
營業時間：星期一至六 11:30 - 19:30；星期日休息
甘棠燒鵝
地址：銅鑼灣加路連山道88號南華體育會1樓
營業時間：星期一至日 11:00 - 22:00
流記香港仔艇仔粉
地址：沒固定開業時間和地點，靠著鴨脷洲悅海豪庭對出海濱公園的舢舨碼頭，預先聯絡流叔：91402628 / Facebook專頁：流記香港仔艇仔粉
營業時間：星期一至日 11:00 - 22:00
裕記大飯店
地址：深井深康路9號地舖
營業時間：星期一至日 11:00 - 23:00
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第六集 一樂食館 燒鵝
去中環，如果不去鏞記食燒鵝，還有甚麼地方可以食到又平又靚的燒鵝呢？
蘇施黃推介，位於中環士丹利街的一樂食館，就有「平民鏞記」之稱，好食過深井燒鵝，《米芝蓮》也大力推介，可見它並不簡單。
這家細小的店子真的很小很小，主力賣燒味，叉燒靚，燒肉不好，燒鵝瀨粉、燒鵝髀飯則是一絕。小店老闆沿用祖傳古法，在店後每日燒製，因此隻隻新鮮出爐，脆卜卜、熱辣辣，而且燒鵝肥瘦適中，肉質細嫩，難怪一間小店，可以日賣幾十隻燒鵝。
最正是價廉物美，四十多元一碟燒鵝髀飯，三十多元一碗燒鵝瀨粉，加幾元連飲品，可說是全中環最抵快餐，所以在午市時段一定逼滿人，而門外不停有上班族排隊幫襯。像阿蘇，就選在下午茶時段光顧，包保輕輕鬆鬆食到靚燒鵝。
記得，原本在士丹利街25號的小店，11 月尾搬去相隔幾步的新鋪繼續營業，多行幾步路，就有靚燒鵝食。
一樂食館
地址：中環士丹利街38號金禾大廈地下
電話：2524 3882
燒鵝瀨粉推介 在 #燒鵝瀨粉 - Explore | Facebook 的推薦與評價
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