#嬰幼兒茶點
雪梨杞子雪耳糕🍐👁🍮
將糖水變成糕點☕🍮
已經踏入秋天🍂🍁
整呢個甜點滋潤下先😍
清心潤肺又養肝明目👁
雪耳是平民燕窩補品😍
呢個養顏養生糕點謙謙都好鐘意😋
#嬰幼兒食譜 #加固食譜 #27m #養生系列 #hkbaby #hkblogger #hkmama #ftm #親子共食 #雪梨杞子雪耳
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,私房菜向來不便宜,不過這間尖沙咀新店卻是例外,吃齊五道菜亦只需$450/人。負責人兼主廚有27年廚師經驗,曾在五星級酒店工作7-8年,經驗豐富。 先來前菜,選了花之戀,說的不是壽司,而是大拖羅他他、挪威煙三文魚伴伊朗魚子醬及海赤蝦配三文魚子,是比較清淡的選擇,而且擺盤吸引,女士一定喜歡;另一選擇是香...
燕窩糖水食譜 在 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen Facebook 的最讚貼文
熱辣辣🔥🌶️晚餐,再配碗滋潤甜品,夠曬滿足😋!
甜品煲了椰汁木瓜桃膠雪蓮子雪燕糖水,第一次加入雪燕,感覺好似飲緊燕窩😋,成煲糖水成本約四十蚊左右,真係好鬼抵。
#重慶水煮魚薯粉火鍋
#椰汁木瓜桃膠雪蓮子雪燕糖水 (凍或熱)
有需要椰汁桃膠雪蓮子雪燕糖水食譜留檔案,可回應[文迪]馬上送上食譜俾你參考。
燕窩糖水食譜 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
私房菜向來不便宜,不過這間尖沙咀新店卻是例外,吃齊五道菜亦只需$450/人。負責人兼主廚有27年廚師經驗,曾在五星級酒店工作7-8年,經驗豐富。
先來前菜,選了花之戀,說的不是壽司,而是大拖羅他他、挪威煙三文魚伴伊朗魚子醬及海赤蝦配三文魚子,是比較清淡的選擇,而且擺盤吸引,女士一定喜歡;另一選擇是香煎鵝肝拼意式番茄沙沙脆多士,鵝肝油香,雖然吃多了會有點膩,但意式番茄沙沙酸甜清新,頓時又開胃了。
主菜在菜單上有7款選擇。招牌菜有原板馬冀海膽意粉,先把海膽煮成汁,再把汁燴進意粉內,上碟時再加一板海膽刺身,讓客人自己再把刺身混入海膽內,味道濃香。另一款是烤美國頂級安格斯牛小排串標,把牛小排切成塊狀,再與蔬菜穿在一起燒烤,肉汁滿瀉。香煎阿特蘭大鱈魚伴香濃龍蝦汁亦做得精緻,鱈魚煎得香滑、肉嫩,龍蝦汁濃杰。
甜品部分,實在是大滿足,除了可以選擇朱古力火鍋,更另送一客燕窩桃膠椰皇糖水,一餐飯可吃兩頓甜品。環境雖欠了點氣派,但菜式組合出色,無論是紀念日或追女仔,這間私房菜亦是好選擇。
採訪:廖希玥
攝影:陳永威
J.L. Private Kitchen
地址:尖沙咀山林道23號2樓
營業時間:星期一至日 6:30pm-11pm
電話:9432 4188
詳情: http://bit.ly/2OhXNOj
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燕窩糖水食譜 在 Day Day Cook Youtube 的最讚貼文
想養顏唔一定要食燕窩嘅? 營養師高芷欣 就用雪耳、雪蓮子、桃膠同木瓜煲咗個美肌護膚嘅糖水? 想知有幾正就去片啦??
詳細食譜??????https://goo.gl/PHykxX
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燕窩糖水食譜 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
桃膠是平民燕窩,一湯匙的乾桃膠就能發起半碗,發起後可以存放雪櫃內幾天備用,加個雪梨、幾粒圓肉及杞子,10多分鐘就做好一個超簡單的滋潤糖水。
食材(2人份):
雪梨 1個
桃膠 20g
圓肉 10粒
杞子 隨意
冰糖 40-50g
水 800ml
做法:
1.桃膠以清水浸水泡6-8小時至變軟,瀝水並挑去黑色雜質
2.圓肉及杞子洗淨浸軟,保留浸泡的水
3.雪梨去皮去芯切粒
4.水滾下圓肉、杞子、冰糖、桃膠煮10分鐘
5.下雪梨再煮3分鐘,即成
編輯:李潔英
拍攝:葉天榮、梁偉德
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