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我看到的是事實嗎？
忘記有融化熱，重算一次：
正確結果：
每降 1 度需要 19 台卡車
總共 285 立方公尺的冰
重量大約 25 萬 6000 公斤
非食用冰塊每公斤一塊多
所以降 5 度只要一百多萬就好
算錯了真是見笑 XD
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剛剛看到這則新聞，好奇算了一下，微風運河面積大約 19 萬平方公尺（用線上工具算的），水深約 3 公尺，總容積是 57 萬立方公尺，砂石車車斗容積大約 15 立方公尺，假設水溫 25 度，這樣倒入一卡車的冰塊，水溫可降 0.00075 度C 左右，如果要降 1 度C，大約需要 1500 台卡車，總共 22500 立方公尺的冰塊，總重量大約 兩千萬公斤，目前營業用冰塊每公斤 10 元，老闆佛心來著打對折好了，這樣每降一度剛好需要台幣一億，還不含卡車費用，算完我覺得還是讓選手比賽前躺在冰塊浴缸裏比較划算吧…
由人氣咖啡店Cupping Room打造之新概念，全新首間咖啡店CR² by Cupping Room已於10月上旬進駐九龍旺角區，並於2020年10月20日隆重開幕！本咖啡店除了延伸Cupping Room故有的精品咖啡質素，還加入了以自家烘焙咖啡豆製的咖啡雪糕牛角包，及多款以咖啡為主題的特色美食及飲品，希望為大家帶來高質素的「咖啡生活理念 A Coffee Lifestyle For…」，店內並設有一招牌及咖啡訊息之霓虹燈螢光燈牌，成為新的潮流打卡咖啡店熱點。
CR² by Cupping Room
地址： 九龍旺角彌敦道625-639號雅蘭中心地下4-5號Kiosk
營業時間：10am – 7pm（星期日至四），12pm – 9pm （星期五及六）
查詢：9186 3988
Instagram: crsquared.hk
Facebook: https://www.facebook.com/CR%C2%B2-110017910831280
咖啡雪糕牛角包
CR² by Cupping Room以自家烘焙咖啡豆研製的咖啡味雪糕，雪糕每天新鮮以冷萃咖啡，混合Espresso製造，充滿香濃咖啡味，質感軟滑，配上最近加盟Cupping Room自家工房，並具10年豐富五星級酒店（The Aberdeen Martna Club、Intercontinental Grand Stanford Hong Kong、Conrad Hong Kong、Hyatt Regency Hong Kong）焗製麵包經驗的高級麵包師傅焗製之脆香牛角包，鬆脆牛油香配上果仁及朱古力，並以朱古力粉為topping，口感層次隨即昇華。
咖啡系列及特色飲品
CR² by Cupping Room的咖啡豆為Cupping Room團隊特別調配之混合豆，多元化延展Cupping Room精品咖啡的精髓。除了一貫濃縮咖啡系列外，還有冷萃系列、氣泡系列、骯髒系列等，每一系列均是CR團隊精心炮製，務求將其飲品融匯成為Coffee Lifestyle。
而最令人驚喜的，是在CR² by Cupping Room餐牌上找到Cupping Room團隊旗下品牌Doubleshot by Cupping Room的特別雞尾酒 Coco Chanel。
Coco Chanel
Cupping Room 團隊為旗下揉合美⻝、咖啡、酒吧於⼀⾝的Doubleshot byCupping Room創造的一杯雞尾酒Coco Chanel，推出以來大受歡迎，故專門為CR² by Cupping Room炮製一杯無酒精版本的Coco Chanel，將自家製咖啡及椰子漿、抹茶混合，層層分明，為味蕾帶來新衝擊。
冷萃咖啡及茶飲系列
一般的奶類咖啡均用Espresso調製，CR² by Cupping Room冷萃系列則以自家冷萃咖啡取替Espresso，帶出另一種囗感。同時，以相同冷萃方式調製出不同茶底，搭配自家研製糖漿，推出兩款茶類飲品系列，別出心裁。
氣泡系列
氣泡系列是以一杯香濃Espresso加入由泰國入口的高質梳打水調製，當中氣泡較多，及極具順滑口感，不容錯過。
骯髒系列
骯髒系列之重點在於以熱Espresso及冷凍明治牛奶為基調，再加入自定製朱古力漿或搽茶漿，不加冰塊，減低稀釋度之餘，入口還有冰火交融口感，甜而不膩。
主題美食
除了各類咖啡及特色飲品外，CR² by Cupping Room更為大家準備咖哩定食系列及飛碟三文治系列。
咖哩定食系列備有3款口味選擇，分別是炭燒雞扒咖哩定食、豚の角煮咖哩定食、鹿兒島一口和牛咖哩定食。數款咖哩定食以日本秋田小丁米為基調，而其之靈魂在於大阪風咖喱醬汁，將印度香料融入日式咖哩飯作混搭，增加咖哩層次感，厚實氣味帶點辛辣卻口感順滑。最特別之處，是咖哩注入了Cupping Room的精品咖啡，刺激味蕾之餘，品嚐到尾聲還會浮現淡淡甘甜味道。
飛碟三文治系列備有4款選擇，牛油果花生醬雞肉、日本櫻花蝦玉子燒、慢煮燒烤醬手撕豬肉、及日式咖哩吞拿魚，其咖哩為咖哩定食之自家製咖哩，成為各位全日輕食滋味之選。
CR² by Cupping Room x 知名插畫家謝曬皮
為慶祝首間CR² by Cupping Room座落九龍區，品牌特別誠邀了香港知名插畫家謝曬皮聯成合作推出一幅壁畫，將咖啡與藝術融為一體，謝曬皮表示「這幅插畫的構思來自我喝咖啡後的一種精神狀態：輕鬆、放空的同時，腦中湧現各種想像和意識流動。那種亢奮反應哪怕是五分鐘，也令我一整天的心情快活起來，所以我選擇了鮮豔的palette和隨性的視覺元素來具像化這種精神狀態。在煩囂的大都會中，希望大家也能在這裡找到喘息的空間。」讓品牌致力推行的Coffee Lifestyle，於旺角鬧市中的一個角落裡發揮得淋漓盡致。
開幕誌慶禮遇
開幕誌慶，及為慶祝 CR² by Cupping Room正式登場，特別推出兩個推廣慶祝活動，店舖將於2020年10月31日（星期六），下午1時至5時，進行派雪糕活動。顧客只需在活動當日指定時間內，讚好或追蹤CR² by Cupping Room的Facebook專頁 或 Instagram帳戶，並分享有關活動之貼文到24小時限時動態及Tag三位朋友，即可獲贈本店之「咖啡軟雪糕」乙份及港幣 $10現金券乙張，數量不限，謝謝支持！
此外，由即日起至 2020 年 11 月 30 日，顧客每次親臨本店消費即可享 9 折優惠，特定套餐、Cupping Room咖啡豆、咖啡膠囊、掛耳咖啡及La Viña蛋糕除外。
去年台式奶茶大熱，其實泰式奶茶亦悄悄地崛起，尤其早前泰國大熱的手標牌來港開店，引起話題。
今次找來中泰混血兒，在香港擁有兩間泰國餐廳的Chingmie，一試香港四間泰式茶飲專賣店，以味道、質感及顏色做評分標準，看看到底哪一間最正宗及好喝。
Chingmie表示，正宗的泰式奶茶，即叫即沖，茶葉應使用手標牌，會加上煉奶、淡奶及砂糖，煉奶帶出香甜味，淡奶則帶出順滑感，再加少量的砂糖中和兩者，因此入口雖偏甜但煉奶香而順滑，茶味相對不太突出。茶色方面，因為茶底加上煉奶及淡奶，顏色應該偏啡紅或啡橙色。
第一站是最近泰國手標牌茶葉過江而來的ChaTraMue，Chingmie指入口沒有煉奶香味，茶香較突出，質感較嚡，顏色亦因缺乏煉奶而顯得較深色。
第二間是於去年開張，香港第一間泰式茶飲專賣店的曼活泰茶。
雖然煉奶下得很多，但相對砂糖也下了不少，淡奶不夠，因此呷下只有煉奶甜香，質感不滑，砂糖太多也令整個喉嚨帶黏着感。由於煉奶夠多，顏色上都帶啡紅色。
第三間是在澳門大熱的過江龍Thailax，奶茶一到手，冰塊已經溶掉大半，Chingmie只喝一口即表示味道很淡，茶味及煉奶味欠奉，口感頗粗嚡。論賣相顏色也不夠橙紅，更像一般港式奶茶。
最後是開在葵廣，不賣台式茶飲反賣泰式茶飲的台灣過江龍泰讚了。奶茶入口有煉奶香而滑身，奶茶的顏色呈橙啡色，每一項評分都輕易拿下高分。
ChaTraMue
地址：銅鑼灣渣甸街49號地舖
營業時間：11am-11pm
電話：從缺
詳情： http://bit.ly/2Ve6dZC
曼活泰茶
地址：九龍旺角廣華街1號仁安大廈地鋪GD
營業時間：12nn-10pm
電話：從缺
詳情： http://bit.ly/2UciVZR
Thailax
地址﹕旺角登打士街43P-43S鴻輝大廈地下11A鋪
電話﹕2866 3863
營業時間﹕1pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2K17Apj
泰讚了手工泰式茶
地址：葵芳葵涌廣場3樓TOP世界3069-T8號鋪
電話：從缺
營業時間：星期一、三至五3pm- 9:30 pm；星期六及日1pm- 9:30 pm（星期二休息）
詳情： http://bit.ly/2FfBOnW
採訪：范名雅
攝影：王瑋彤、《飲食男女》攝影部
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【CAFE 5 五號咖啡.鬆餅屋 | Pudu小清新療愈風咖啡館】
Pudu是在KL市中心的一個復古小區，
這裏隱藏著很多在地的美食，也有大大小小的咖啡館。
想要找個地方享用咖啡下午茶，沉靜在闲暇的片刻，
那麽 Cafe 5 （五号咖啡.松饼屋） 能夠讓你輕鬆自在和感到療愈。
進到這家咖啡館中 撲鼻而來的是誘人的烘培鬆餅香。
他們主打著各式各樣的比利時鬆餅，
這裏的鬆餅味道別於普通的鬆餅，
老闆對鬆餅很有要求，親自調配出的完美比例。
也使用真材實料 鬆餅每天新鮮製作 ，
加入珍珠糖來達到傳統的比利時鬆餅的口感。
在口味的變化下卻是很新奇 創造出多變口味。
? YunFatt 巧克力草莓棉花糖鬆餅
這一款可以説是經典的搭配 由比利時巧克力醬，草莓和棉花糖作爲組合。鬆餅咬下去外層酥脆裏面鬆軟， 棉花糖搭配微酸的草莓和巧克力醬 簡直毫无违和感。
? Murakami 招牌口味日式鬆餅
以比利時鬆餅為基底 加入日式章魚燒相同的元素。 有柴魚片，日式甜醬，美乃滋和香料，再用炙烧的方式烤出香氣。偏愛咸口味的你一定要試試。
? Willy Wonka 比利時巧克力火鍋
使用比利時巧克力融化製作巧克力醬 搭配著他們的比利時鬆餅和三種不同口味的手作冰淇淋。還有水果和棉花糖讓大家沾著巧克力醬吃。
與朋友可以一起享用 品嘗有趣又美味。
? 黑竹炭拿鐵
一款特別的熱飲 在拿鐵中加入黑竹炭 看起來黑黑的暗黑系飲料 還不快來試試。
? 冰塊咖啡
吃鬆餅怎麽少的了咖啡？冰塊咖啡是這裏的招牌飲料 以濃縮咖啡加入少許黑糖製成冰塊 讓你加入牛奶之後漸漸把咖啡冰磚融化 細膩的享用咖啡濃鬱。
【Cafe 5 （五号咖啡.松饼屋）】
地址：No.5 , Jalan Lengkongan Brunei , Off Jalan Pudu , 55100 Kuala Lumpur.
Tel：018-215 9935
營業時間：
每日 12:00PM - 10:00PM
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