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【休閒樂趣】同樂時光
中秋連假快到了🌚
🤔因疫情無法到處趴趴走?
🤔因疫情無法群聚烤肉?
那...連假可以做什麼呢?
🐟屬於寶貝們的快樂時光
沒機會碰碰小魚小蝦嗎?
快樂釣魚組滿足你
🥌電動氣動球組
🐁還有打地鼠組
滿足無法去遊樂場
但又想競技挑戰的你
😑一個人宅家?
趣味拉霸機
叮!恭喜你中獎了👏
✨多種宅家好物✨
等你來消磨時間~
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【中秋節】營業時間公告
⭕️9/18(六)-9/21(二)
📢門市有營業喔📢
營業時間：
9/18(六)-9/19(日)09:00-18:00
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(防疫期間，請記得戴口罩!實聯登記!)
地址:台中市豐原區水源路610號
營業時間:
週一~週五:8:00-20:00
週六~週日:9:00-18:00
電話:04-25250076
(離新豐原火車站步行不到10分鐘😱)
2021.08.04(三)
大鯨魚氣球工作室的商業登記通過囉！
想不到申辦統編只要三天時間
就能拿到工作室的統編：87284264
來講一下為什麼突然會想要申請的故事...
記得 2018 年開始
當時剛退伍
剛開始以氣球為業
就有把成立個人工作室當作該年度的目標之一
不過因為當我真的缺免統或公司發票的時候
身邊都有朋友可以幫忙
結果最後「我要有個人工作室！」這句話講了三、四年
都還是沒去做商業登記
而今天之所以會去做商業登記
主要有兩個契機
年初自己架網站是一個契機
當時取了
「大鯨魚氣球工作室｜氣球達人宋俊霖」
來當作網站標題
不過因為沒去政府立案
「工作室」只是有名無實
最近也因為工作需要開發票
卯起來跑申辦則是另一個契機
想不到跟經濟部申請營業登記
不用一週、不用跑台中市政府一趟
只要三天的時間用線上申辦的方式
就可以拿到統編了！
真的比想像中的快很多
總之申辦個人工作室
要做的事情大概有：
- 確定要用的商業行號名稱
- 申請搜尋是否有相同名稱
- 收到審核通過的信件
- 填寫營業項目有哪些
- 決定將地址設家裡
- 輸入房屋稅稅籍編號
- 提交土地權狀影本
- 補交土地所有權人同意書
- 刻工作室的商業印章
有問題就狂打經濟部商工行政諮詢專線
他們幾乎有問必答
馬上解決掉當下碰到的問題
另外要繳的規辦費用大概有
申請商業名稱預查 150 元
刻商業印章 400 元
申請商業設立 800 元
申請工商憑證 720 元
總共噴了 2070 元
比網路上找人代辦還便宜許多
也由於都是線上辦理的關係
像是申請商業設立還有打八折呢！
再來跟大家報告一下
第四門線上氣球課程
「宋俊霖的十二生肖造型氣球課」的相關事宜
原預定 8/31 在 Hahow 上架募資
因為覺得從當初提案到能募資要兩個月的時間實在太久
一直都有在尋覓新平台
後來在七月底還真找到了不錯的開課系統
目前使用起來跟 Hahow 開課的體驗差不多
而且課程銷售出去的費用是零抽成
只要繳月費就可以
但也因為收款人是對我不是對平台
要讓購課學生能拿到購課所產生的電子發票
正式成立氣球工作室還真的是非做不可的事
現在每天都一邊拍攝課程
一邊摸索新平台的各項設定
可以確定的是募資上線日期
將提前至 8/10~15 之間上線！
想當初 Hahow 合約中的自然行銷分潤
從一開始抽 4 成變成現在抽 5 成
抽到我從後台看數據心都在淌血
希望之後在新平台營運順利
可以把省下來的抽成費用投資在更多事業上
也許我終於有機會聘請員工來一起工作吧
在準備正式募資的這段時間
再請大家稍待一下！
雖然這兩年大家都未有機會出國旅行，可幸的是我們仍有機會參加不同的本地市集，從小店中得到啟發。說到市集，其中一個最為人熟悉的必定是太古坊的糖廠街市集。適逢夏季來臨，本地咖啡品牌 HYPEBEANS 決定帶同全新季節特飲和商品以主題咖啡車形式與一眾咖啡愛好者見面！
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DON DON DONKI中環100QRC店
地址：中環皇后大道中100號100QRC LG樓層及地庫
營業時間：24小時
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車仔麵是經典的港式麵食，形象草根，沒想到外表型格，在美國跟隨米芝蓮三星名廚學藝、本身擅長做傳統日本菜及西式創作料理的Justin，卻有興趣去接受挑戰，天未光就去石硤尾的肥哥車仔麵，向入行三十多年的老闆肥哥，學習如何製作車仔麵。
車仔麵的製作看似簡單，但要做得好，肥哥認為：「無論做甚麽事都好，最重要是專心。」一直以來，他都喜歡一個人工作。今次Justin來幫工，他笑說反而有點不習慣。
車仔麵的製作不算繁複，但卻很瑣碎。例如Justin要學習如何用熱水弄鬆油麵和粗麵，甚至抆雞腳毛、刨蘿蔔、煮牛腩到淥一碗車仔麵的手勢都要學習。
雖然是新手，但他煮出來的車仔麵，不論賣相和味道都似模似樣。肥哥認為Justin反應夠快，很快明白他的要求，表現沒有令他失望。只是時間尚短，所以還未上手，一到午市的繁忙時段，手腳便有點慢。
最後Justin還用帶來的秘製醬料，自創了一款老撾風味的新派車仔麵給肥哥及食客試味。他們認為醬料本身的味道頗清新，但換了來做傳統車仔麵，便有點格格不入。
完成了一天的挑戰，即使大家背景不同，但惺惺相惜。「他對食物有一團火，要求很高，大家都很注重，不只為生意去做一件事。」肥哥笑說。
Justin亦很欣賞肥哥：「跟以前師傅教我的很相似，很有要求，全部都要很仔細，一定分開每個步驟來做，味道有不同的層次。」Justin說。
採訪：黎詠詩
攝影：陳秉謙、魯雋華、王瑋彤
肥哥車仔麵
地址：石硤尾白田偉智街38號福田大廈地下55號
電話：2777 3089
營業時間：星期一至六8am-7pm
詳情： http://bit.ly/2NvGlFn
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