關於 爆魚 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

啊啊啊！這真的太好吃了一定要介紹給你們啦！
大家應該都知道精翎常常在介紹美食
通常我都是介紹而已，不會開團
但是這次吃到這個中秋烤肉組真的太驚艷了！🤩
覺得一定要開團幫他們賣起來！這麼划算又好吃不能只有我吃到啊啊啊！

這次我要介紹的是烤肉九件組很特別！海鮮跟肉搭配得剛剛好一點也不膩！我推薦的川味酸辣烤魚真的好吃到爆！魚肉超嫩調味超夠味，麻麻辣辣有夠香的，重點是有調整過不像四川全部都是辣油沒人敢喝湯，它屬於濃郁香氣又麻又辣卻不油膩的那種，你會很想把醬汁全部拿來攪飯🤣而且非常涮嘴！會一直忍不住一口接一口💦
中卷也不用說又大又新鮮、骰子牛也通過我這個嗜牛狂的考驗，很嫩又入味👍🏻、鹹豬肉也非常好吃不會過鹹！肥肉的部分我超級愛的，不敢吃肥肉的它瘦肉也很好吃！黑胡椒鱸魚排的魚肉除了嫩又鮮之外魚皮Q脆有膠質黏黏的🤩大愛！褐藻的青目鱸甜不辣和魚丸也都很真材實料
總而言之這九件我都覺得相當優秀！全家4個大人吃不完耶🤣

今年中秋節豬牛大漲價！真的不要傻傻的自己去採購備料然後穿竹籤穿得要死或是所有的食材都只有烤肉醬的味道🤣
這麼划算的組合都幫你處理好了真的一定要買起來！

原價3000$精翎這邊預購價給大家！比促銷價還便宜！
只要在9/6之前下訂
🌶️川味烤魚九件組❗️只要1999$❗️
🇹🇭泰式香茅海紅鯛九件組❗️只要1699❗️
🌟不管訂哪一種，精翎都跟老闆ㄠ了多送大家美國特優級板腱牛排 6oz🥩
真的不能更划算了

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【粟米魚肚羹】
粟米魚肚羹跟美肌看似沒有關係，其實不然！有「平價花膠」之稱的魚肚含有豐富膠原蛋白，讓小資女也能輕輕鬆鬆地養顏護膚！
烹飪時間: 30 分鐘

食材:
沙爆魚肚(已浸軟) 50 克
小元貝(已浸軟) 20 克
粟米蓉 410 克
蛋漿 1 隻
薑片 4 適量
蔥段 3 條
紹興酒 1 湯匙
生粉(溶於20毫升水) 1 湯匙
清水 250 毫升
芫茜 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量

烹飪步驟: https://bit.ly/3qwndfj

社會運動之前，我不時去佐敦「新興棧」，貪其開得夜，有時候當夜班收工行過來，吃一碗魚腩粥才回家，某年帶台北朋友來吃碗魚粥，我還帶瓶威士忌來配。

有網民報料，由老闆娘到廚房均是藍絲，雖然魚粥做得好，尤其薑蔥爆魚卜是天下美味，但為免吃魚腩吃到背脊骨落，從此不再光顧。

多年前我曾經在Openrice，寫過一篇有關旺角花園街市「妹記」的食評，提及到在旺角區吃一碗魚粥，這裡是不二之選。

看回當年的文字紀錄，上一次到訪，2008年7月，足足十三年之前。

醬香蔥爆魚塊在很多餐廳小館都有，但其實很簡單，在家裡可以自己做，只要有好的醬料，不用過多調味，可以讓你一步到位，做出和餐廳大廚一樣的美味料理。

食材：海魚切塊約一斤、蔥三支，薑一塊
調味料：頭道蠔鮮醬油二大匙、米酒一大匙、太白粉少許

作法：

1.魚塊洗淨，擦乾水份，以少許頭道蠔鮮醬油及米酒略醃，蔥切段薑切片備用。
2.熱鍋熱油，魚塊拍上太白粉下鍋略煎至金黃上色，取出備用。
3.鍋中放入蔥段，薑片略爆香，放入魚塊，再加一大匙頭道蠔鮮醬油及一匙米酒大火拌炒收汁即可。

#李錦記 #頭道蠔鮮醬油

00:00 醬香蔥爆魚塊
00:49 食材與調味料
02:13 備料
03:50 煎鮸魚
04:35 頭道？頭抽？
06:22 辛香料爆香

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麻哥不吃辣，換上班不要看吃辣（單押x1）
在期待麻哥吃辣屏東篇下集上片前
先來看看之前大家品嘗魚乾的魚乾激辣椒麻的廢片吧！
也謝謝@魚乾請我們吃，愚人節限定香菜口味也讚讚！

#上班可以看
#工作室日常生活廢片
#居然有一咪咪字幕

魚肚浸發好簡單~ 魚肚不要用熱水煮發, 避免口感不好
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