【世上最簡單的甜點】西班牙巴斯克乳酪蛋糕 Basque Cheesecake
源自於西班牙酒館的巴斯克起司蛋糕,實際上最初是作為下酒菜而開發。
也因為源自於酒館,最簡單的材料與做法就能做出來,對於甜點初學者是很親切的甜點食譜。
材料僅需混合後,放入烤箱烤就能完成,帶有鹹度的起司蛋糕非常好吃,家裡有烤箱的話很推薦試試。
〖高畫質HD版在youtube〗https://youtu.be/h-2PAGffQX8
----------------
【最新著作】
📖日本男子的日式家庭料理:有電子鍋、電磁爐就能當大廚📖
博客來:https://pse.is/QNX8G
金石堂:https://pse.is/PVCNZ
讀冊:https://pse.is/NSXH5
誠品:https://eslite.me/RA5NY
三民:https://pse.is/RY9GY
----------------
📍詳細食譜
https://tasty-note.com/basque-cheesecake/
📍你需要準備的食材
乳酪起司cream cheese---150g
砂糖---120g
鮮奶油Whipping Cream---150g
蛋---2顆
低筋麵粉---1大匙
📍小撇步
這次配方用的是6吋模型。
鮮奶油用Whipping Cream或Heavy Cream都可以。
剛烤好時由於蛋糕體太過柔軟,切的時候不好切,建議冷藏後再切。
---
YouTube/Instagram/食譜網站都尋找
【日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE】
---
#紐時2019的年度甜品 #巴斯克乳酪蛋糕 #西班牙酒館
同時也有318部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅sowhan Q,也在其Youtube影片中提到,--加入: https://www.youtube.com/channel/UC7iIGOn477JNYG7WcNDmStw/join --粉專: https://www.facebook.com/Sowhaner/ --實況: https://www.twitch.tv/sowhan/ --IG...
爐 石 酒館 在 劉盈盈 Facebook 的最讚貼文
❤️不斷更新❤️
一個人的力量很微弱,一群人的力量很強大
我是劉盈盈⋯⋯很多觀眾朋友,看到我😷穿著隔離衣,帶著護目鏡,在鏡頭前氣喘吁吁的報導新聞,替我擔心,有的打來慰問,有的傳訊關心,甚至還有有的送飲料食物防護品到公司電視台,讓我很感動😇
我穿著隔熱衣防護衣,流汗的一兩個小時而已,但是我去到醫院現場,看到醫護人員汗流浹背🚑,是一整天,濕了又乾乾了又濕,不要說中午想吃什麼,他們腦中只想著哪一床病人又不舒服,想回家和家人用餐,又怕把病毒帶回家...這不是一下子,是每天都在上演...
所以,小妹的汗不算什麼,醫護朋友們才真的是辛苦,我們一起來用行動實際感謝醫護人員吧!💪
至於,能撐起台灣美食的餐飲界的朋友們,也辛苦了!不能內用只能外帶,高租金遇到高疫情,讓店家真的快撐不下去,希望可以用小小的力量,兼顧兩者😷所以,我請店家準備每個$100餐點🍱和$50飲料🥤(以現場為主)
不管是個人,到公司,到團體,只要小小的力量,您願意$50 , $100 ,都行,請打電話訂購,小妹支援媒合送往醫院
🎀捐贈過程都會在”劉盈盈”臉書更新
贈送:
台大醫院、雙和醫院、三總醫院松山分院、台北馬偕醫院、淡水馬偕、亞東醫院、台北醫學院、國泰醫院、台北慈濟、仁愛醫院、和平醫院、萬芳醫院、西園醫院、仁濟醫院、萬華醫院、高醫、台北市消防局、新莊分局、三重分局...持續增加中
(感謝美食節目主持人🥸焦哥串門子協力)
方法
請打電話給以下店家
💪1通關密碼:要和盈盈捐醫院
💪2告知捐贈數量
💪3付款給店家
💪4店家代送至醫院(盈盈休假幫忙陪同)
🎀以上也可以請盈盈代勞
支援便當飲料的店家名單如下:
【舒油頭】
梁總093865550
餐點內容:手搖飲料
地點:台北.新北
【伊莉莎白】
梁總093865550
餐點內容:手搖飲料
地點:台北.新北
【 木植村餐盒 】MU VILLAGE
0928516037
姓名:李柏宇
餐點內容:牛排25個/舒肥雞胸25個
配合地點:台北、新北
【武鶴鍋物】
阿穎0981269933
餐點內容:麵點
地點:台北
【富。四季割烹】
0913862072
姓名:王祥富
餐點內容:$100/大阪烏龍麵
配合地點:台北市
【小富貴餐廳】
店長維維0932243020
餐點內容:麵點
地點:台北
【MW莫忘主廚私房料理】
鍾易庭0952300193
餐點內容:義大利麵、咖哩飯
地點:台北
【淡水老街佬港冰室茶餐廳】
鍾易庭0952300193
餐點內容:便當🍱
地點:淡水
【府城台南美食】
02-23519785
餐點內容:
100元的 豆乳雞便當
配合地點:大安區
【真心台菜餐廳】
0920934552 陳s(品牌經理)
餐點內容:100元當日精選便當
配合地點:台北、新北
【香茅廚泰式餐廳】
0920934552 陳s(品牌經理)
餐點內容:
100元當日精選便當、泰式湯河粉(豬、牛、海鮮)
50元泰式奶茶、香茅蜜茶
配合地點:台北、新北
【水上米-飯泰香】
張永民行政主廚:0920167727
餐點內容:泰式餐盒
泰式打拋豬肉餐盒
綠咖哩雞肉餐盒
麻婆牛肉豆腐餐盒
皇室牛肋條煲餐盒
地點:台北、新北
【泰皇御廚便當】
0913-100-000粘老闆
餐點內容:
100元泰式料理
50元現做飲料
配合地點:台北
【Dao穗輕食餐廳】
0928743311呂先生 品牌總監
餐點內容:
100元當日精選輕食
(豬、牛、雞、魚類)
配合地點:台北
【龍少爺港式海鮮餐廳】
0928743311 呂先生
餐點內容:
100元當日精選餐盒
(海鮮炒公仔麵)
(臘味糯米飯)
配合地點:台北
【Oneca丸咖】
0223940112店長
餐點內容:
原價50元美式咖啡
限定飲品:氣泡飲系列與部份萃茶飲系列買一送一
配合地點:台北
【大稻埕黔天下餐廳】
David 0958838131
餐點內容:
100元異國風味便當
配合地點:台北
【美好時光餐酒館】
姓名:Simon(店長)
電話:0918-464-842
地址:台北市信義區信義路六段34號
餐點內容:
醬燒豬五花+鹽烤鯖魚
照燒雪花牛+鹽烤鯖魚
原價158
老闆響應愛心,一起為醫護盡一份心力。
優惠100
配合地點:台北市
【Lacuz泰式料理雲廚房】
0909152588 蘇先生(老闆)
餐點內容:100元當日精選便當
配合地點:台北、新北
【同心圓水晶紅豆餅】
0988696364 陳小姐(老闆)
餐點內容:50元 療癒現做紅豆餅
配合地點:台北、新北
【豆韻-豆漿豆花專賣店】
0928820622 張先生
餐點內容:50元 手工豆漿豆花(店家精選)
配合地點:台北、新北
【來廚房地中海飲食概念店】
連絡人 蔡之睎
0965380788
0228214035
餐點內容:健康餐盒
地點 北投石牌
【星靓點花園飯店】
余宥錡 0931135679
餐點內容:便當🍱,熱炒
地點:文山區(大台北)
【汰汰-泰式熱炒】
0916-224-016 鄭先生
餐點內容:
便當售價100
泰式椒麻雞便當
泰式烤雞腿便當
鳳梨海鮮炒飯便當
打拋豬便當
飲料售價50
檸檬紅茶
美粒果 蘋果汁
配合地點:台北巿
【二月牌沙茶爐-新莊餐廳】
0933785339
姓名:蔡大為
餐點內容:
100元 汕頭火鍋
配合地點:新莊
【韓吃一隻雞餐廳】
0911289756阿宏
餐點內容:
150元 一隻雞鍋類
配合地點:新莊
【鑫鑫海南雞飯】
0981738701 許先生
餐點內容:雙拼海南雞飯
單價100元
配合地點:雙北皆可
【羽村日本料理-南港餐廳】
0966686586
姓名:candy
餐點內容:
1・薑汁豬肉飯$100
2.・日式照燒雞腿飯$150
3.味噌鮭魚飯$150
⬆️以上午餐 ⬇️ 午茶
4・日式烤飯團+野菜沙拉+紅茶或冬瓜茶$120
5・輕食和風沙拉+手作麵包+紅茶或冬瓜茶$120
配合地點:台北縣・台北市
桃園及新北適合第三,四項
【藍爵歐陸料理店】
0922207030蘇子弦
餐點內容:義大利麵燉飯披薩
配合地點:三峽鶯歌樹林土城板橋
【找含意餐廳】
0913802290姓名:黃信溢
餐點內容:
100元韓式便當
配合地點:桃園
【翻滾鴉特殊甘草芭樂義享旗艦店】
0926816353佳其店長
餐點內容:芭樂
地點:雲林.高雄
...支援店家持續增加中
~~~~~
如果你是醫院,有需要幫忙
如果你是大善人,想要幫忙
如果你是餐廳,想支援幫忙
請加入社群或私訊我謝謝🙏
「盈盈用行動愛台灣」!請點選以下連結加入社群!
您已被邀請加入「盈盈用行動愛台灣」!請點選以下連結加入社群!
https://line.me/ti/g2/sQY2YTgO_UCNuMWq8auXqw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default
🎀捐贈過程在”劉盈盈”臉書更新
🎀https://www.facebook.com/ininlau611/
爐 石 酒館 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文
【雞肝炒馬鈴薯|西班牙風格餐前小食Tapas】
在酒館常常吃到的雞肝食譜。
味道相當西式,很適合配上紅酒或是威士忌一起享用。
馬鈴薯事先用微波爐加熱後,就可以加快調理的時程。
在台灣的菜市場,雞肝意外的便宜,營養價值也高,很推薦你們試試這道料理。
---
詳細食譜:https://tasty-note.com/torireba-tapasu/
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
VLOG:https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
LINE官方帳號:@tasty.note(一定要加@喔)
---
📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中,
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
---
喜歡這道食譜,請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢?
可以寫在留言區喔!
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
雞肝---300g
馬鈴薯---1顆
白酒---1大匙
鹽巴---1/2茶匙
義大利香料---2茶匙
橄欖油---1大匙
蒜頭---1瓣
---
☆作法步驟☆
[1]
將雞肝放在流水下洗淨表面的血液。
[2]
接著用熱水川燙10秒。
如此一來就可以大致去除腥臭味。
[3]
馬鈴薯削皮切成好入口大小,放入耐熱容器微波600W(中大火)加熱3分鐘。
※沒有微波爐的話可以用水煮加熱。
[4]
平底鍋中倒入1大匙橄欖油,小火下蒜片炒出香氣。
[5]
香味散出後,加入雞肝及馬鈴薯中火翻炒。
[6]
馬鈴薯炒軟後,加入白酒、鹽巴、義大利香料後蓋上蓋子悶煮。
悶煮2分鐘後開蓋,炒到水分大致收乾。
[7]
食材皆熟即可上桌。
★小撇步
沒有義大利香料的話,不加也可以。 此時請多加一點鹽巴調味。
---
有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
---
爐 石 酒館 在 sowhan Q Youtube 的精選貼文
--加入: https://www.youtube.com/channel/UC7iIGOn477JNYG7WcNDmStw/join
--粉專: https://www.facebook.com/Sowhaner/
--實況: https://www.twitch.tv/sowhan/
--IG: https://www.instagram.com/sowhan_q/
--discord: https://discord.gg/EbAKDVC
搜憨商業聯絡: panandy2009@hotmail.com
影片剪輯: 小鹿 (聯絡:theglowingdeer@gmail.com)
設備:
麥克風: https://amzn.to/2nzWSNE
視訊鏡頭: https://amzn.to/2nBTTUJ
滑鼠: https://amzn.to/2KReaPz
鍵盤: https://amzn.to/2vKB1Yd
耳機: https://amzn.to/2Pcg28U
Released on Tasty Records
[TheFatRat]: https://www.youtube.com/channel/UCa_UMppcMsHIzb5LDx1u9zQ
Xenogenesis:https://www.youtube.com/watch?v=2Ax_EIb1zks
Windfall:https://www.youtube.com/watch?v=jqkPqfOFmbY
Monody (feat Laura Brehm): https://www.youtube.com/watch?v=B7xai5u_tnk
Unity: https://www.youtube.com/watch?v=n8X9_MgEdCg
The Calling (feat. Laura Brehm):https://www.youtube.com/watch?v=KR-eV7fHNbM
Elegy:https://www.youtube.com/watch?v=PL-uPCeXRzM
Prelude: https://www.youtube.com/watch?v=kzr5RQE0tZs
Jackpot: https://www.youtube.com/watch?v=kL8CyVqzmkc
We'll Meet Again: https://www.youtube.com/watch?v=hJqYc62NCKo
#爐石 #英雄戰場
字幕協助: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UC7iIGOn477JNYG7WcNDmStw
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/vNutrgop_-A/hqdefault.jpg)
爐 石 酒館 在 sowhan Q Youtube 的最佳貼文
--加入: https://www.youtube.com/channel/UC7iIGOn477JNYG7WcNDmStw/join
--粉專: https://www.facebook.com/Sowhaner/
--實況: https://www.twitch.tv/sowhan/
--IG: https://www.instagram.com/sowhan_q/
--discord: https://discord.gg/EbAKDVC
搜憨商業聯絡: panandy2009@hotmail.com
設備:
麥克風: https://amzn.to/2nzWSNE
視訊鏡頭: https://amzn.to/2nBTTUJ
滑鼠: https://amzn.to/2KReaPz
鍵盤: https://amzn.to/2vKB1Yd
耳機: https://amzn.to/2Pcg28U
Released on Tasty Records
[TheFatRat]: https://www.youtube.com/channel/UCa_UMppcMsHIzb5LDx1u9zQ
Xenogenesis:https://www.youtube.com/watch?v=2Ax_EIb1zks
Windfall:https://www.youtube.com/watch?v=jqkPqfOFmbY
Monody (feat Laura Brehm): https://www.youtube.com/watch?v=B7xai5u_tnk
Unity: https://www.youtube.com/watch?v=n8X9_MgEdCg
The Calling (feat. Laura Brehm):https://www.youtube.com/watch?v=KR-eV7fHNbM
Elegy:https://www.youtube.com/watch?v=PL-uPCeXRzM
Prelude: https://www.youtube.com/watch?v=kzr5RQE0tZs
Jackpot: https://www.youtube.com/watch?v=kL8CyVqzmkc
We'll Meet Again: https://www.youtube.com/watch?v=hJqYc62NCKo
#爐石 #英雄戰場
字幕協助: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UC7iIGOn477JNYG7WcNDmStw
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/IIcCxpDpgsM/hqdefault.jpg)
爐 石 酒館 在 sowhan Q Youtube 的最佳貼文
--加入: https://www.youtube.com/channel/UC7iIGOn477JNYG7WcNDmStw/join
--粉專: https://www.facebook.com/Sowhaner/
--實況: https://www.twitch.tv/sowhan/
--IG: https://www.instagram.com/sowhan_q/
--discord: https://discord.gg/EbAKDVC
搜憨商業聯絡: panandy2009@hotmail.com
影片剪輯: 神奇的白欸 (聯絡: taco60114@gmail.com)
設備:
麥克風: https://amzn.to/2nzWSNE
視訊鏡頭: https://amzn.to/2nBTTUJ
滑鼠: https://amzn.to/2KReaPz
鍵盤: https://amzn.to/2vKB1Yd
耳機: https://amzn.to/2Pcg28U
Released on Tasty Records
[TheFatRat]: https://www.youtube.com/channel/UCa_UMppcMsHIzb5LDx1u9zQ
Xenogenesis:https://www.youtube.com/watch?v=2Ax_EIb1zks
Windfall:https://www.youtube.com/watch?v=jqkPqfOFmbY
Monody (feat Laura Brehm): https://www.youtube.com/watch?v=B7xai5u_tnk
Unity: https://www.youtube.com/watch?v=n8X9_MgEdCg
The Calling (feat. Laura Brehm):https://www.youtube.com/watch?v=KR-eV7fHNbM
Elegy:https://www.youtube.com/watch?v=PL-uPCeXRzM
Prelude: https://www.youtube.com/watch?v=kzr5RQE0tZs
Jackpot: https://www.youtube.com/watch?v=kL8CyVqzmkc
We'll Meet Again: https://www.youtube.com/watch?v=hJqYc62NCKo
#爐石 #英雄戰場 #野豬人
字幕協助: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UC7iIGOn477JNYG7WcNDmStw
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Zcfwkqc9n0s/hqdefault.jpg)
爐 石 酒館 在 本站新聞 - Mobile01 的推薦與評價
【開箱】新竹_黑白灰輕工業風_我的餐酒館. 01-31. Luis226 · 【教學】順序與用具都馬虎不得Dyson 大掃除小撇步分享! 01-30. Victor Yu. ... <看更多>