#招牌咖哩鸡食谱
🐔 Blanco Beef Signature Curry Chicken Recipe 🐔
家庭十人份，料理时间：35 分钟
Good for ten. Cooking time 35 mins
煮法直播：
Live cooking video: https://www.facebook.com/bentoforherhighness/videos/1339168072827051/
材料：
㊙️ 虾米 dry shrimps 50g ㊙️
小洋葱 shallots 150g
蓝姜 galangal 20g
黄姜 turmeric 10g
辣椒干 dry chilli 30g
A1咖哩酱 A1 curry sauce 1包
水 water 500ml
椰酱 coconut cream 1000ml
香矛 lemongrass 1根
咖哩叶 curry leaves 5g
酱青 soya sauce 70g
糖 sugar 10g
小辣椒 chilli padi 50g
马玲薯 potato 4粒
鸡腿肉 chicken thigh 1kg
做法：
✅ 鸡腿肉加酱青醃至少30分钟。
✅ 小葱头、蓝姜、黄姜、小辣椒、辣椒干，加少许水搅拌成泥。
✅ 热油锅，加㊙️虾米小火炒香。
✅ 加辣椒泥、咖喱酱，中小火炒香。
✅ 加咖哩叶和香茅，拌炒。
✅ 加鸡肉、椰酱、水、酱青和糖。拌匀，大火转中火煮25分钟至鸡肉全熟。
注意事项：
😘 虾米在爆香后，增加了鲜味，食用时更能体会香料的香气，也增加粒粒口感，大赞！
😘 咖哩叶要新鲜的，新鲜的！香气才足！
😘 鸡肉要完全解冻，才不会出水稀释酱汁
😘 鸡肉熟后，熄火再焖20分钟，更入味。
😘 一锅到底，也不用在炉边流汗拌炒，做法简单，酱汁超浓郁诱人！辣哦！
Methods:
✅ Marinate chicken with soya sauce for min 30 mins.
✅ Blend shallots, all chilli, turmeric, galangal with some water into paste.
✅ Heat oil in pot and fry dry shrimps w low flame.
✅ Add chilli paste, stir fry, medium heat.
✅ Add curry leaves and lemongrass.
✅ Add chicken, coconut cream, water, soya sauce and sugar. Stir well.
✅ Cook with high heat till boiling and simmer for 25 mins till cooked.
Points to note:
😘 Dry shrimps will bring out the herbs fragrance after cooked, adding nice slightly chewy texture to the curry.
😘 Pls use fresh curry leaves for max aroma!
😘 Defrost chicken completely to avoid diluting the curry.
😘 Off fire and allow curry to set for another 20 mins. Worth the wait!
😘 Use only one pot for cooking and no long stir frying required! Easy to make and the sauce is thick and full of aroma! Power!
#父王出马
#ConnieGo格格便当
#BlancoBeefSignatureCurryChickenRecipe
父王出马 在 [賽事] 第83回菊花賞出馬表- 看板UmaMusume - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
第83回菊花賞將於10月23日，亦即本週日的台灣時間14:40開賽。
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菊花賞的歷史，詳見氣自豪去年在本板發布的出馬表，此處不多贅述。
文章代碼：#1XT048fA (UmaMusume)
網頁好讀版：https://www.ptt.cc/bbs/UmaMusume/M.1634992392.A.A4A.html
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在以下賽事取得必要名次的馬匹，可以獲得菊花賞的優先出走權：
聖烈特紀念賽（中山．2200米二級賽）｜1947年創設、1987年昇格二級賽｜3着以内
神戶新聞杯 （阪神．2400米二級賽）｜1953年創設、1987年昇格二級賽｜3着以内
2020～2022：因京都改修，暫改為中京2200米
此外，在櫻花賞、皐月賞、優駿牝馬、東京優駿取得頭名的地方競馬所屬馬，可取得菊花
賞的優先出走權；在櫻花賞、皐月賞、優駿牝馬、東京優駿取得第二名，及在ＮＨＫ一哩
賽取得前兩名的地方競馬所屬馬，可取得菊花賞的出走權。
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負重：馬齢（牡57kg、牝55kg）
本賞金：1着1億5000万円、2着6000万円、3着3800万円、4着2300万円、5着1500万円。
付加賞：1着3065.3万円、2着875.8万円、3着437.9万円。
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《賽馬娘》企劃裡，計有十六位馬娘曾經勝出菊花賞。他們分別是：
1983年 千明代表 ミスターシービー Mr. C.B.
1984年 魯鐸象徵 シンボリルドルフ Symboli Rudolf
1988年 超級小海灣 スーパークリーク Super Creek
1990年 目白麥昆 メジロマックイーン Mejiro McQueen
1992年 米浴 ライスシャワー Rice Shower
1993年 琵琶晨光 ビワハヤヒデ Biwa Hayahide
1994年 成田白仁 ナリタブライアン Narita Brian
1995年 重砲 マヤノトップガン Mayano Top Gun
1997年 待兼福來 マチカネフクキタル Matikanefukukitaru
1998年 星雲天空 セイウンスカイ Seiun Sky
1999年 成田路 ナリタトップロード Narita Top Road
2000年 空中神宮 エアシャカール Air Shakur
2001年 曼城茶座 マンハッタンカフェ Manhattan Cafe
2012年 黃金船 ゴールドシップ Gold Ship
2015年 北部玄駒 キタサンブラック Kitasan Black
2016年 里見光鑽 サトノダイヤモンド Satono Diamond
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本屆菊花賞有十八匹賽駒出戰。下文將以閘位為序，介紹他們的簡單資訊。
1枠1番 ガイアフォース Gaia Force 牡3/芦
戰績：5戰3勝（3-2-0-0）
人氣：1
獲得賞金：7802.2万
體重：488kg (-10)
騎手：松山弘平
調教師：杉山晴紀（栗東）
馬主：KRジャパン
生產牧場：追分ファーム
父：北部玄駒（キタサンブラック）
2015年菊花賞
2016年春季天皇賞、日本盃
2017年大阪杯、春季天皇賞、秋季天皇賞、有馬紀念賽
母：ナターレ
2012年・2013年ORO盃
母父：Kurofune (USA)（クロフネ、大洋船）
2001年NHK一哩賽、日本盃泥地大賽
黑體字冠軍：G2 聖烈特紀念賽 2022年（中山・芝右外2200m・曇・稍重）
前走：G2 聖烈特紀念賽 2022年 1着
最終追い切り：800m 54.1-39.2-25.2-12.1（馬なり）（栗東・坂路・良・松山）
備註：父母父為櫻花進王（サクラバクシンオー）
1枠2番 シェルビーズアイ Shelby's Eye 牡3/黒鹿
戰績：8戰2勝（2-1-1-4）
人氣：16
獲得賞金：3029.3万
體重：478kg (+10)
騎手：松田大作
調教師：武英智（栗東）
馬主：桑田牧場
生產牧場：桑田牧場
父：Harbinger (GB)（ハービンジャー、無敵先鋒）
2010年英皇錦標
母：ポントマイコ
母父：荒漠英雄（ゼンノロブロイ）
2004年秋季天皇賞、日本盃、有馬紀念賽
黑體字冠軍：無
前走：2勝クラス 阿寒湖特別 2022年 4着
最終追い切り：800m 56.0-39.1-24.6-12.3（末強め）（栗東・坂路・良・松田）
エーティーマクフィ・古馬1勝（馬なり）を0.5秒追走・0.2秒遅れ
2枠3番 草如茵 プラダリア Pradaria 牡3/鹿
戰績：6戰2勝（2-2-0-2）
人氣：7
獲得賞金：8472.2万
體重：468kg (+12)
騎手：池添謙一
調教師：池添学（栗東）
馬主：名古屋友豊
生產牧場：オリエント牧場
父：大震撼（ディープインパクト）
2005年皐月賞、東京優駿、菊花賞
2006年春季天皇賞、寶塚紀念賽、日本盃、有馬紀念賽
母：シャッセロール
母父：Kurofune (USA)（クロフネ、大洋船）
黑體字冠軍：G2 青葉賞 2022年（東京・芝左2400m・晴・良）
前走：G2 神戶新聞杯 2022年 8着
最終追い切り：800m 52.6-37.8-24.5-12.2（末強め）（栗東・坂路・良・池添）
2枠4番 ボルドグフーシュ Boldog Hos 牡3/栗
戰績：8戰3勝（3-0-3-2）
人氣：4
獲得賞金：6109万
體重：506kg (+10)
騎手：吉田隼人
調教師：宮本博（栗東）
馬主：社台レースホース
生產牧場：社台ファーム
父：銀幕英雄（スクリーンヒーロー）
2008年日本盃
母：Boldogsag (FR)（ボルドグザグ）
母父：Layman (USA)
黑體字冠軍：無
前走：G2 神戶新聞杯 2022年 3着
最終追い切り：800m 54.4-39.3-25.1-12.3（馬なり）（栗東・坂路・良・吉田隼）
備註：祖父為草上飛（グラスワンダー）
3枠5番 ヤマニンゼスト Yamanin Zest 牡3/鹿
戰績：8戰2勝（2-1-1-4）
人氣：9
獲得賞金：3654万
體重：500kg (+6)
騎手：武豊
調教師：千田輝彦（栗東）
馬主：土井肇
生產牧場：錦岡牧場
父：Symboli Kris S (USA)（シンボリクリスエス、吉兆）
2002年・2003年秋季天皇賞、有馬紀念賽
母：ヤマニンバステト
母父：大震撼（ディープインパクト）
黑體字冠軍：無
前走：G2 神戶新聞杯 2022年 2着
最終追い切り：5F 69.9-54.5-38.6-11.6（強め）（栗東・CW・良・鷲頭）
3枠6番 天驚地動 ビーアストニッシド Be Astonished 牡3/黒鹿
戰績：9戰2勝（2-1-2-4）
人氣：15
獲得賞金：9099.9万
體重：474kg (+18)
騎手：岩田康誠
調教師：飯田雄三（栗東）
馬主：村中徹
生產牧場：ヴェルサイユファーム
父：American Patriot (USA)（アメリカンペイトリオット）
2017年威士忌一哩錦標
母：マオリオ
母父：新宇宙（ネオユニヴァース）
2003年皐月賞、東京優駿
黑體字冠軍：G2 春季錦標 2022年（中山・芝右1800m・曇・稍重）
前走：G2 神戶新聞杯 2022年 9着
最終追い切り：800m 53.0-39.0-25.4-12.7（強め）（栗東・坂路・良・助手）
4枠7番 狂又驁 アスクワイルドモア Ask Wild More 牡3/黒鹿
戰績：9戰2勝（2-3-0-4）
人氣：13
獲得賞金：8290.2万
體重：476kg (+12)
騎手：岩田望来
調教師：藤原英昭（栗東）
馬主：廣崎利洋HD
生產牧場：社台ファーム
父：高情厚意（キズナ）
2013年東京優駿
母：ラセレシオン
母父：荒漠英雄（ゼンノロブロイ）
黑體字冠軍：G2 京都新聞杯 2022年（中京・芝左2200m・晴・良）
前走：G2 神戶新聞杯 2022年 10着
最終追い切り：6F 85.0-69.4-53.7-38.3-11.8（馬なり）（栗東・CW・良・岩田望）
リヴォリ・古馬1勝（末強め）の内1.2秒追走・0.1秒遅れ
4枠8番 マイネルトルファン Meiner Turpan 牡3/黒鹿
戰績：3戰2勝（2-1-0-0）
人氣：14
獲得賞金：2113.6万
體重：504kg (+12)
騎手：丹内祐次
調教師：高木登（美浦）
馬主：サラブレッドクラブ・ラフィアン
生產牧場：ビッグレッドファーム
父：黃金巨匠（オルフェーヴル）
2011年皐月賞、東京優駿、菊花賞、有馬紀念賽
2012年寶塚紀念賽
2013年有馬紀念賽
母：マイネテレジア
母父：Roses in May (USA)（ロージズインメイ）
2004年韋特尼讓賽
2005年杜拜世界盃
黑體字冠軍：無
前走：1勝クラス 富良野特別 2022年 1着
最終追い切り：5F 67.4-52.3-38.0-12.0（馬なり）（美浦・南W・稍重・助手）
備註：父母父為目白麥昆（メジロマックイーン）
5枠9番 シホノスペランツァ Shihono Speranza 牡3/青鹿
戰績：8戰2勝（2-2-0-4）
人氣：17
獲得賞金：2605.2万
體重：490kg (+12)
騎手：浜中俊
調教師：寺島良（栗東）
馬主：村瀬寛紀
生產牧場：レイクヴィラファーム
父：ブラックタイド
母：メジロスプレンダー
母父：Symboli Kris S (USA)（シンボリクリスエス、吉兆）
黑體字冠軍：無
前走：3歳以上1勝クラス 2022年9月4日 小倉12R 1着
最終追い切り：6F 79.6-64.5-50.6-36.8-12.0（一杯）（栗東・CW・良・浜中）
5枠10番 魔神星雲 セイウンハーデス Seiun Hades 牡3/黒鹿
戰績：7戰2勝（2-1-0-4）
人氣：12
獲得賞金：4660.8万
體重：478kg (+4)
騎手：幸英明
調教師：橋口慎介（栗東）
馬主：西山茂行
生產牧場：鮫川啓一
父：シルバーステート
母：ハイノリッジ
母父：曼城茶座（マンハッタンカフェ）
2001年菊花賞、有馬紀念賽
2002年春季天皇賞
黑體字冠軍：L 首長錦標 2022年（東京・芝左2000m・晴・良）
前走：G2 聖烈特紀念賽 2022年 4着
最終追い切り：6F 87.7-70.8-54.6-39.2-12.6（馬なり）（栗東・CW・良・助手）
備註：母母母父為丸善斯基（マルゼンスキー）
6枠11番 ドゥラドーレス Douradores 牡3/鹿
戰績：5戰3勝（3-0-2-0）
人氣：5
獲得賞金：4676.9万
體重：498kg (+4)
騎手：横山武史
調教師：宮田敬介（美浦）
馬主：吉田勝己
生產牧場：ノーザンファーム
父：大鳴大放（ドゥラメンテ）
2015年皐月賞、東京優駿
母：ロカ
母父：Harbinger (GB)（ハービンジャー、無敵先鋒）
黑體字冠軍：無
前走：2勝クラス 藻岩山特別 2022年 1着
最終追い切り：6F 83.7-67.2-52.0-37.5-12.0（馬なり）（美浦・南W・稍重・助手）
ダノンアレー・古馬3勝（馬なり）の内0.7秒追走・同入
備註：父母母為氣槽（エアグルーヴ）
6枠12番 良釀之城 ヴェローナシチー Verona City 牡3/芦
戰績：8戰1勝（1-3-3-1）
人氣：6
獲得賞金：6577.1万
體重：508kg (+10)
騎手：川田将雅
調教師：佐々木晶三（栗東）
馬主：友駿ホースクラブ
生產牧場：カミイスタット
父：神威啟示（エピファネイア）
2013年菊花賞
2014年日本盃
母：アモーレエテルノ
母父：荒漠英雄（ゼンノロブロイ）
黑體字冠軍：無
前走：G2 神戶新聞杯 2022年 5着
最終追い切り：800m 51.6-37.8-24.9-12.6（一杯）（栗東・坂路・良・助手）
備註：祖父為吉兆（シンボリクリスエス）
父母父為特別週（スペシャルウィーク）
父母父母父為丸善斯基（マルゼンスキー）
7枠13番 ディナースタ Dinasta 牡3/栗
戰績：8戰3勝（3-0-0-5）
人氣：8
獲得賞金：3377.8万
體重：470kg (+12)
騎手：横山和生
調教師：辻野泰之（栗東）
馬主：ノルマンディーサラブレッドレーシング
生產牧場：クラウン日高牧場
父：大鳴大放（ドゥラメンテ）
母：Ravarino (USA)（ラヴァリーノ）
母父：Unbridled's Song (USA)
1995年育馬者盃兩歲馬大賽
1996年佛羅里達打吡
黑體字冠軍：無
前走：2勝クラス 札幌日刊スポーツ杯 2022年 1着
最終追い切り：800m 54.8-40.4-26.1-13.0（馬なり）（栗東・坂路・良・助手）
バックトゥザライト・新馬（一杯）を0.4秒追走・0.1秒先着
備註：父母母為氣槽（エアグルーヴ）
7枠14番 一勝再勝 アスクビクターモア Ask Victor More 牡3/鹿
戰績：8戰3勝（3-1-3-1）
人氣：2
獲得賞金：16462.2万
體重：480kg (+4)
騎手：田辺裕信
調教師：田村康仁（美浦）
馬主：廣崎利洋HD
生產牧場：社台ファーム
父：大震撼（ディープインパクト）
母：Kartica (GB)（カルティカ）
母父：Rainbow Quest (USA)（追逐彩虹）
1985年加冕盃、凱旋門大賽
黑體字冠軍：G2 彌生賞 2022年（中山・芝右2000m・曇・良）
前走：G2 聖烈特紀念賽 2022年 2着
最終追い切り：5F 67.0-51.6-37.4-11.7（馬なり）（美浦・南W・稍重・助手）
7枠15番 定裝彈藥 ポッドボレット Pod Bullet 牡3/鹿
戰績：9戰2勝（2-2-1-4）
人氣：18
獲得賞金：3823.4万
體重：524kg (+14)
騎手：坂井瑠星
調教師：辻野泰之（栗東）
馬主：小川眞査雄
生產牧場：社台ファーム
父：一路通（ジャスタウェイ）
2013年秋季天皇賞
2014年杜拜免稅店盃、安田紀念賽
母：C. S. Silk (USA)（シーエスシルク）
2011年Just A Game錦標
母父：Medaglia d'Oro (USA)（金獎章）
2002年卓華斯錦標
2003年韋特尼讓賽
2004年多恩讓賽
黑體字冠軍：L 堇花錦標 2022年（阪神・芝右2200m・晴・良）
前走：3勝クラス 關原錦標 2022年 6着
最終追い切り：800m 54.7-39.4-25.4-12.6（馬なり）（栗東・坂路・良・助手）
8枠16番 フェーングロッテン Feengrotten 牡3/鹿
戰績：9戰3勝（3-1-3-2）
人氣：11
獲得賞金：8323.2万
體重：484kg (+12)
騎手：松若風馬
調教師：宮本博（栗東）
馬主：サンデーレーシング
生產牧場：ノーザンファーム
父：ブラックタイド
母：ピクシーホロウ
母父：聖王光環（キングヘイロー）
2000年高松宮紀念賽
黑體字冠軍：L 白百合錦標 2022年（中京・芝左2000m・晴・良）
G3 日經廣播賞 2022年（福島・芝右1800m・晴・良）
前走：G3 新潟紀念賽 2022年 3着
最終追い切り：800m 52.1-38.0-24.9-12.5（馬なり）（栗東・坂路・良・松若）
備註：母母父為櫻花進王（サクラバクシンオー）
8枠17番 駿天宮 ジャスティンパレス Justin Palace 牡3/青鹿
戰績：6戰3勝（3-1-0-2）
人氣：3
獲得賞金：10072.3万
體重：465kg (+13)
騎手：鮫島克駿
調教師：杉山晴紀（栗東）
馬主：三木正浩
生產牧場：ノーザンファーム
父：大震撼（ディープインパクト）
母：Palace Rumor (USA)（パレスルーマー）
母父：Royal Anthem (USA)（皇家頌）
1998年加拿大國際錦標
1999年朱德望國際錦標
2000年灣流草地讓賽
黑體字冠軍：G2 神戶新聞杯 2022年（中京・芝左2200m・晴・良）
前走：G2 神戶新聞杯 2022年 1着
最終追い切り：6F 81.3-65.2-50.2-36.0-11.5（一杯）（栗東・CW・良・鮫島駿）
デインバランス・二歳1勝（馬なり）の外0.8秒追走・0.1秒遅れ
8枠18番 セレシオン Seleccion 牡3/黒鹿
戰績：5戰3勝（3-0-0-2）
人氣：10
獲得賞金：3574.3万
體重：476kg (+2)
騎手：福永祐一
調教師：友道康夫（栗東）
馬主：キャロットファーム
生產牧場：ノーザンファーム
父：真心呼喚（ハーツクライ）
2005年有馬紀念賽
2006年杜拜司馬經典賽
母：Cursora (ARG)（クルソラ）
2005年Copa de Plata-Internacional、Enrique Acebal大賽
母父：Candy Stripes (USA)
黑體字冠軍：無
前走：2勝クラス 阿賀野川特別 2022年 1着
最終追い切り：6F 77.2-61.8-48.1-35.6-12.2（馬なり）（栗東・芝・稍重・福永）
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Equestrian板現正舉辦菊花賞競猜活動和樂透，歡迎大家共襄盛舉！
競猜方式：依照活動公告說明，在置底的主題賽事競猜區［#1ZE2nkge (Equestrian)］
留言。
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Equestrian板另舉行之競猜活動：
英里賽事－ 富士錦標 ［#1ZE322XN (Equestrian)］
兩歲馬賽事－常春藤錦標、威騰未來錦標［#1ZFoJOkT (Equestrian)］
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不要逃啊，卑鄙的牝馬！牡馬一直在對妳們有利的賽場上戰鬥！我們都是有血有肉的馬，
被追過之後無法輕易趕上，失去的耐力也不能回復過來！
豪哥沒有輸！他戰鬥到了最後、奔跑到了最後！是妳輸了！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.234.188.219 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/UmaMusume/M.1666353081.A.222.html
※ 編輯: metz1552 (182.234.188.219 臺灣), 10/21/2022 19:54:01
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