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🎉留言活動截止時間至 9/7⏱24:00
🎉截止後三日內公布幸運兒🤴
🧊日本原裝進口,低溫冷凍保存
🎁領獎方式 : 統一9月15 日開始低溫宅配到府 <如因黑貓收件問題將延後配送>
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⏰:11:00-21:00
🐄:@tokyomilkcheesefactory_tw
🎂防疫期間提供外帶自取/宅配服務
宅配網址:https://www.tokyomilkcheesetw.com/products
📍微風南山店:台北市信義區松智路17號2F
📍信義新光三越A11:台北市信義區松壽路11號1F
📍台中新光三越中港店:台中市西屯區台灣大道三段301號B2
📍高雄漢神巨蛋店:高雄市左營區博愛二路777號B1
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8的網紅日常私角落,也在其Youtube影片中提到,開售🧀️《紐約經典起司蛋糕》 (重乳酪蛋糕) ▫️ 自從去年11月到同事家的入厝趴試作,在疫情前3月就已經定調完成了,4月底母親節前夕,在個人頁面出了整整20顆,無奈母親節後疫情爆發及宅配的部分之後很不穩定,所以也就暫緩冷凍類甜點做販售,趁著疫情宅配皆回穩,父親節也快到了,順勢讓它跟餅乾罐罐一起上...
父親節蛋糕宅配 在 Facebook 的最佳解答
新上架,父親節限定「蕉香巧克力」,如果可以常賣該有多好。
這個蛋糕卷,集合了最好的日本麵粉、台灣香蕉,還有法國可可粉、鮮奶油,一時之選了,口味是濃香的熱帶風情,但口感是細緻的日法甜點,不只當作父親節的蛋糕,要是能當平日下午茶點心,也是開心啊!
目前是父親節限定款,如果大家喜歡,就向「旋轉木馬」爭取當作常賣甜品好了!
父親節蛋糕宅配→https://lihi.cc/OgeSp
父親節蛋糕宅配 在 SaSa. Fingerlicking 台北吃美食 Facebook 的最讚貼文
🐄#超濃郁牛奶起司蛋糕 #父親節蛋糕
《東京牛奶起司工坊 》
Tokyo milk cheese factory
這間東京ミルクチーズ工場大家肯定都知道
整顆的牛奶起司蛋糕
外皮包覆著紮實的可麗餅皮
內層是濃郁奶香的牛奶慕斯及蛋糕
三種口感交織 綿密細緻
冷凍退冰5分鐘 有一點冰淇淋的口感
冰冰涼涼的 忍不住一口接一口 吃起來好過癮
如果解凍半小時後 起司味道會更濃郁
口感也會比較濕潤喔
再搭配他們好吃的經典牛奶餅乾
以前很多朋友去東京玩 都會帶一盒伴手禮
這款禮盒有松露、海鹽、蜂蜜三種口味
我很喜歡蜂蜜的 淡淡的蜂蜜香
海鹽有一點點鹹味 口感不會太膩
松露味的也很不錯 一打開就聞到松露味
喜歡濃郁奶香的人 一定會很愛
🍪 東京牛奶經典禮盒30入 $1290
口味:松露、海鹽、蜂蜜
🍰 牛奶起司蛋糕 $800
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📍微風南山店
台北市信義區松智路17號2F
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台中市西屯區台灣大道三段301號B2
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高雄市左營區博愛二路777號B1
⏰週一至週日 11:00-21:00
🔍#莎莎吃宅配
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父親節蛋糕宅配 在 日常私角落 Youtube 的最佳貼文
開售🧀️《紐約經典起司蛋糕》
(重乳酪蛋糕)
▫️
自從去年11月到同事家的入厝趴試作,在疫情前3月就已經定調完成了,4月底母親節前夕,在個人頁面出了整整20顆,無奈母親節後疫情爆發及宅配的部分之後很不穩定,所以也就暫緩冷凍類甜點做販售,趁著疫情宅配皆回穩,父親節也快到了,順勢讓它跟餅乾罐罐一起上架😊
▫️
一入口,是鹹中帶甜的起司香
尾韻是自然發酵十分溫醇的酸
檸檬汁是點綴提味用的
一整顆甚至只用了5-10ml阿
所以不像很多靠檸檬汁讓酸味凸顯,非常突兀
以及沒有打發鮮奶油去讓體積變大
主角是奶油乳酪,就該是本體呀~
所以組織只有極少量氣孔,基本是很紮實的
▫️
商品說明:
消化餅乾、奶油、奶油乳酪、自製酸奶油、鮮奶油、蛋、糖、極少麵粉及檸檬汁
自製酸奶油 (需8小時以上時間發酵後才可使用 )
消化餅乾與奶油混和後
入烤模及烤箱烤到香氣出來,放涼備用
將提前軟化的奶油乳酪與其他材料確實乳化後
使用水浴法烘烤1~2小時
冰透4-6小時才可以脫模
▫️
🔴因使用自製酸奶油,故起司蛋糕在冷凍低溫狀態下仍會持續發酵,所以越吃越酸是正常的喔,放12天入口都還是很溫醇的,有幫大家試驗過了
🔴保存期限:冷藏5天,冷凍12天🔴
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*因一人製作、包裝等,且廚房完全無訊號
所以如果沒有即時回復,可能在製作中或外送
請多多見諒~
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《紐約經典起司蛋糕》(重乳酪蛋糕)
尺吋:6吋
價格:650元
以上價格已含乳酪盒、提袋、蛋糕盤叉(6個/組);需要多買蛋糕盤叉每組多10元喔,有鑒於塑膠刀難切,建議使用普通刀,並泡熱水每切一次擦一次,就有美麗切面了~
‼️注意事項:
1.粉專去年11月圖面為乾烤,所以有這麼漂亮的顏色,但因過於紮實且有硬邊影響口感,還是改成隔水烤法,入口較濕潤,所以屆時收到蛋糕,表面跟去年11月圖面不太一樣是正常的喔!
2.私訊粉專,不管面交或宅配,均採匯款於回復確認後成立訂單,3日內寄出,不接急單。
3.桃園全區1顆就外送 (建議自備保冷袋裝)
4.外送時間下午~到晚上皆可喔,可先私訊以利安排
5宅配尺寸及費用:宅配費用依照包裹尺寸訂定,170元極限可放3個6吋,供參。
6.保存期限:冷藏5天;冷凍12天
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