【豬肉產地標示】台中版 #政策整理
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✅行政院農委會-台灣豬標章:
申請審核制,會先確認肉品來源再核發證書,一個攤商只會有一份,並有防偽設計。
✅衛服部食藥署-台灣豬貼紙:
事後查驗制,貼紙可自行下載,稽查不實者開罰。
食藥署宣導影片: https://reurl.cc/2gxp26
食藥署貼紙下載: https://reurl.cc/LdvR8L
經濟部貼紙下載(AI檔): https://reurl.cc/e801eK
✅臺中市政府-牛哥豬弟貼紙:
推出貼紙促業者自律負責,若業者標示不實即可開罰4萬到400萬元。
https://reurl.cc/Q31zz9
✅臺中市政府-牛豬產品無瘦肉精金標章:
申請審核制,提供標章給合格攤販。
https://reurl.cc/R1Kxxr
✅以下標章已認證,無需重複標示原料產地:
標示有「TAP產銷履歷農產品」、「CAS台灣優良農產品」、「台灣農產生產追溯 QR CODE」等認驗證標章者,倘確實僅含有台灣豬肉或豬可食部位,免重複標示其原料原產地。
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🐷豬肉儀表板:
https://reurl.cc/8nrddX
進口豬數量隨時可以查,請民眾安心!
同時也有94部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅內內 Nene,也在其Youtube影片中提到,這次來到了澎湖!! 真的是此生第一次踏上這塊美麗的土地 感謝中華電信Hami Pay讓我有這機會 到澎湖大吃大喝看煙火!! 這趟旅程中使用了中華電信Hami Pay 覺得真心方便 只要是能刷悠遊卡跟信用卡的地方 捷運、加油站、藥妝店還有手搖飲等等 通通暢行無阻!! 拿出來感應一下就好了 除了方...
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牛哥豬弟 在 盧秀燕 Facebook 的最讚貼文
#阿嬤的台灣豬滷肉 #美味又安心
#我決策我負責
針對萊豬開放,中央日前宣布地方作法如有牴觸,公務人員恐遭懲處,秀燕希望不要為難基層,「我決策我負責」,放過公務人員,由我們決策的縣市首長來承擔!
台中市 #拒絕萊豬、持續 #稽查抽驗,守護食安不打折!秀燕今天視察社區照顧關懷據點的餐食供應情形,跟長輩朋友們一起享用午餐,其中一項餐點就是使用 #台灣豬 料理而成的美味滷肉。
目前全台中市社會局業管有提供餐食的619家機構單位,包含 #老人福利機構、#兒少機構、#身障機構、#托嬰中心 及 #社區照顧關懷據點 等,均已全數完成張貼 #牛哥豬弟 肉品標示,清楚標示豬肉產品原料皆為國產豬肉。
為嚴格執行瘦肉精食安監控計畫市府也將藉由採購契約、補助規範、評鑑考核等機制,輔導機構單位使用國產生鮮肉品,讓民眾吃得健康又安全!
牛哥豬弟 在 施志昌 Facebook 的最佳貼文
【瘦肉精豬肉開放進口 】
【志昌至大甲第一市場現勘標示】
自110年1月1日開始,不論是包裝食品、散裝食品或直接供應飲食之場所,凡有販售含有豬肉及豬可食部位原料之食品者,都應標示其豬肉及豬可食部位原料之原產地。
萊克多巴胺豬肉進口是管理問題,一方面做好源頭管理,而後民眾購買時要有清楚的產地標示,兩方面做好民眾在購買豬肉時才不會有疑慮。
如行政院農委會有提供台灣豬的證書、衛福部食藥署提供豬肉產地辨識的貼紙,主要差異在於農委會的證書是申請制,會先確認肉品來源再核發證書,一個攤商只會有一份,並有防偽設計;衛福部的貼紙是事後查驗,若標示不實,將會依據食品安全衛生管理法開罰。臺中市政府另有提供牛哥豬弟的貼紙給無含瘦肉精的牛肉或是豬肉攤販。
志昌今日與相關單位至大甲第一市場,豬肉販售、豬肉相關製品攤販皆有使用不同標示,而拿到農委會證書的有兩家攤販,其他則正在申請中,目前使用衛福部與臺中市政府牛哥豬弟的貼紙。而有部分攤販另外還提供屠宰證明與購買的豬隻的標單等等證明來源。
食安處表示,將加強查核肉品來源及標示稽查比對,透過業者提供進貨憑證、進口報單、屠宰證明或購買單據等資訊加強比對,並配合稽查為民眾食安把關。如查獲標示不實者,依食品安全衛生管理法規定處4萬元以上至400萬元以下罰鍰。
#志昌會勘日誌
#新年第一場
牛哥豬弟 在 內內 Nene Youtube 的最佳貼文
這次來到了澎湖!!
真的是此生第一次踏上這塊美麗的土地
感謝中華電信Hami Pay讓我有這機會
到澎湖大吃大喝看煙火!!
這趟旅程中使用了中華電信Hami Pay
覺得真心方便
只要是能刷悠遊卡跟信用卡的地方
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通通暢行無阻!!
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我的哀居
https://instagram.com/nene_shao?igshid=15y9v6ckhhmwx
#澎湖 #美食 #花火節
牛哥豬弟 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
|真假鴨血|譚仔三哥水煮鴨血米線被誤指假鴨血 香港本地生產只有豬紅和雞紅 直擊僅存雞紅製造工場
最近「譚仔三哥」推出了水煮鴨血米線,引來一陣網上洗版,其鴨血被網民發現是由肥媽代言新西蘭出產的鴨血,但卻有網民指是假鴨血。我們向「譚仔三哥」查詢,回覆指的確是用新西蘭出產的鴨血,但我們翻查該牌子的成份標明是純鴨血,在《商品說明條例》下規定,食物須要如實陳述其成份,對於被指是假鴨血看來是一場誤會。
鴨血在台灣盛行,但5年前佔台灣巿佔率高達7成、全台最大鴨血供應商双鵬公司,被爆出將雞毛、糞便的病雞血攙入食用鴨血後供應各大火鍋店。而當地養鴨協會曾表示,台灣一年宰約3千萬隻鴨,所做出來的「純鴨血」量僅能供應市場上約一成的需求,那麼假鴨血其實是甚麼? 家營營養中心營養師吳瀟娜(Lillian)說,「大多數人吃火鍋喜歡吃鴨血,有些報道說是假鴨血產品,從科學角度去說,假鴨血除了鴨血外,成份還有其他動物血液。在台灣衞生署曾做過研究,包裝鴨血除了有鴨血還有雞血在內,我們稱為『假鴨血』。假鴨血在外表上略有分別,如果是鴨血來說會較嫩滑,中間會沒有那麼多細孔;如果是『豬紅』通常會較硬身,中間有氣孔,外表上大致分辨到。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210326/UK7A7435AJDZ7LL5WXUTOINMJE/
影片:
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果籽 :http://as.appledaily.com
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牛哥豬弟 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
|狗狗好去處2021—佐敦文青素食餐廳歡迎攜狗 室內鞦韆人寵打卡必影
踏入春季,經常天陰下雨,想帶狗狗外出,位於佐敦的這間室內餐廳是個好選擇,因為餐廳的室內位置都歡迎帶狗進入。餐廳對客人帶的狗隻沒有體形限制,所以想帶大狗來都沒有問題。餐廳裝修以木色和白色為主調,以乾花作為裝飾,內都有一個小型的鞦韆,可以拍照打卡。
這裏的菜式完全沒有動物成份,不含肉、雞蛋和牛奶,試了這裏的純素三文魚牛油果沙律($108),發現素三文魚和真的三文魚口感上確實很相似,值得一試。還有純素柚子蟹肉墨西哥卷($98)、Impossible 豬柳及芝士比高包(竹炭味/$103)。 飲品方面,不得不試這裏的咖啡,包括:Iced Americano($48)、Beetroot Oat Milk Latte ($48),咖啡是用燕麥奶取代牛奶,比較健康。吃不飽還有甜品,純素伯爵茶蛋糕($54)茶味很濃郁。不過,美中不足是餐廳沒有提供給寵物的餐單,主人記得要自備食物和食水給狗狗了。在佐敦區,周邊沒有甚麼可以放狗的地方,這方面要扣一點分。泊車方面,鄰近幾條街都有公眾咪錶位,也有私人停車場,想開車來的話都很方便。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210307/SYELGERLTZH4BO6TBAVQFV2IZE/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
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果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
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牛哥豬弟 在 台中「牛哥豬弟」標章免檢驗民眾批「萊」亂的 - YouTube 的推薦與評價
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台灣土牛wrote: 豬第手機桌布有用史迪...(恕刪). bernie_w39 wrote: 牛哥內行,豬弟是先光...(恕刪). 色狼! 種杏栽桃擬待花wrote: 要六日,提早說,我六...(恕刪). ... <看更多>
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