山系廚房特別企劃✨
為了一次滿足登山健行跟戶外野餐的心願
大家準備了豐富的食材帶上山🧀🥐🥔🥓
全程總花了9個小時
但我們其中2個小時再吃大餐😂
為了這一餐
夥伴們差點把整個冰箱的食材都扛上去了😝
前菜:爆漿奶油餐包
主餐:鮮美多汁香噴噴牛排🥩
佐新鮮蔬菜櫛瓜、甜椒、洋蔥、杏鮑菇、玉米筍🌽
飲品:冰涼柳橙汁🍊
別忘了飯後水果:麝香葡萄
五味俱全秀色可餐
一旁路過的山友紛紛垂涎欲滴🤤
山系女森約來越crazy😍‼️
感謝
牛哥家的牛排94讚👍🏻
老金大師幫女森們備菜
托Uma的福讓我有生之年能夠吃上一回麝香葡萄
掌廚拉拉廚藝精湛讓我們吃上美味的一餐🙏
超強背工Shirley扛了鍋具、果汁、2000ml水
小魚乾本人扛不了負重也沒有廚藝技能只負責吃😆
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同時也有494部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,...
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牛哥 牛排 在 健美蠻牛-葉崇永 Facebook 的精選貼文
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牛哥 牛排 在 健美蠻牛-葉崇永 Facebook 的最佳解答
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牛肉的營養價值
有健美營養學中的爭論圍繞著低碳飲食和以牛肉取代雞、魚肉這兩個話題進行。牛肉又一次被尊為增長肌肉飲食計劃中最重要的一部分。阿諾德·施瓦辛格和弗蘭克·哥倫布聽到這個所謂「最新進展」時一定會感到忍俊不禁,因為他倆早從70年代起就已開始將牛排作為主餐了——這遠遠早於科學實驗對以下經驗的證實:要想收效最好,每日五次飲食中至少有一到兩次牛肉。
牛肉含鉀。
鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生,從而影響肌肉的生長。
肉含優質蛋白質。
牛排是優良的高蛋白食品,(每100g)還含鈣7毫克、鐵0.9毫克、磷170毫克、維生素B10.07毫克、維生素B20.15毫克、葉酸6毫克、及少量維生素A等。營養成份易於被人體吸收。營養學家說,牛肉的營養價值居各種肉類的首位,能增長體力,補充元氣。因此,每屆奧運會牛肉都是運動員的必備食品。
牛肉含鐵和鋅。
牛肉可以為你提供更多的鐵和鋅——這是保持能量的寶貴元素。如牛排中富含容易吸收的鐵和鋅,可以提高免疫系統的功能,還富含葉酸,防止嬰兒先天殘疾。
牛肉含維生素B12。
維生素B12對細胞產生至關重要,紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素B12促進支鏈氨基酸的新陳代謝,供給身體進行高強度訓練所需的能量。
牛肉含維生素B6。
牛肉含維生素B6,蛋白質需求量越大,飲食中所應該增加的維生素B6越多。牛肉含有足夠的維生素B6,幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝合成,有助於緊張訓練後身體的恢復
輔助鍛煉肌肉。
牛肉中的肌氨酸含量比其它食品都高,使它對增長肌肉、增強力量特別有效。進行訓練的頭幾秒鐘裡,肌氨酸是肌肉燃料之源,可以有效補充三磷酸腺甘,使訓練能堅持得更久。
幫助身體長肌肉。
雞肉、魚肉中肉毒鹼、肌氨酸的含量低,牛肉卻含量高。肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝,產生支鏈氨基酸,對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
抗損傷,抗氧化。
牛肉中脂肪含量低,卻富含結合亞油酸,潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
提高胰島素合成代謝的效率。
牛肉含鋅、鎂。鋅,一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用,增強免疫系統。鎂則支持蛋白質的合成、增強肌肉力量,重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
補充氨基酸。
丙胺酸是從飲食的蛋白質中產生糖分。你對碳水化合物的攝取量不足,丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足,使你能夠繼續進行訓練。氨基酸最大的好處就在於它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。
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- 豐富多彩的木制燒烤遊戲套裝。美國瑪莉莎 Melissa & Doug - MD 玩食趣-豪華燒烤組、包括木制食品、燒烤醬、餐具和旋轉烤肉串,所有這些都整齊地存放在烤肉架上。
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