【燕麥烤餅乾|減肥甜點】
減肥中特別想吃點甜點,忌不了口的話不妨自己做吧!
今天介紹的這道燕麥餅乾食譜,最近賣場也常見到這類商品,自己做的更加划算,而且一點也不難。
有著豐富蛋白質跟膳食纖維的燕麥,吃多了也不感到罪惡。
這樣不僅具有飽足感,又最減肥有益的甜點,推薦你們做做看。
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影視教學:https://youtu.be/Gfy7-LLpHNI
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如果有什麼問題呢?
可以寫在留言區喔!
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
燕麥---70g
低筋麵粉---30g
砂糖---30g
鹽巴---1撮
肉桂粉---1/4茶匙
豆漿---2~4大匙
沙拉油---2大匙
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☆作法步驟☆
[1]
將燕麥與砂糖、鹽巴、低筋麵粉、肉桂粉混合。
[2]
再加入沙拉油與豆漿。
[3]
*豆漿的量從2大匙開始循序漸進的加入至黏稠沒有粉感。
[4]
烤箱預熱170度,在烤盤上鋪上烘焙紙,將燕麥餅乾平鋪上去(好入口的餅乾大小)
[5]
烤20分鐘出爐後放涼,即可享用。
[6]
輕食又高纖維的甜點,推薦你們試試這道食譜。
★小撇步
不喜歡豆漿的話,也可以換成牛奶。 沙拉油也可以換成奶油。
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有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
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仙女吃什麼?https://pse.is/3hbtmv
🧚♀️纖女大愛的健康營養好夥伴💚
可以天天吃的早餐、隨手就吃的下午茶,還有睡前解嘴饞的宵夜🥣 想吃就吃,不用顧忌太多啦!真心好棒👍🏼
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🖍先來個麥片小常識:要吃到全穀的麥片,才能獲得100%的營養唷!全穀=胚乳+胚芽+麩皮,而「全穀麥片」是「精緻麥片」營養的「3倍」。
都要吃進肚子裡,當然選營養滿點的啊~
⭐️Weet-bix把全穀纖麥酥製成一口大小,加入天然果粒與麥片, 全麥的味道很香,我最愛加入鮮奶泡軟搭配水果一起吃,手邊沒有牛奶、燕麥奶、豆漿的時候,一口一個單吃也好唰嘴。
⭐️Weet-bix有一個很酷的”冷熱速溶設計”,所以加入冰鮮奶、豆漿等等,都可以快速溶解喔~
⭐️全穀纖麥酥每6顆就等於1盤高麗菜的纖維,富含膳食纖維能增加飽足感以及促進腸胃蠕動,是維持體態時的好幫手喔!
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😍這次讓我眼睛為之一亮的是「高蛋白」的全穀纖麥酥,每一顆只有9卡,只有9卡欸!而且沒有奇怪的味道(某些高蛋白的味道真不好吃)對幾乎天天中高強度運動的我來說,肌肉的修復生長及蛋白質的補充是很重要的,每口可以吃到10g的蛋白質(大約是1.5顆水煮蛋的蛋白質)同時還有鐵跟維生素B1.B2.B3,營養健康兼具。
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全穀纖麥酥推薦給
🔹想維持體態的
🔹不愛吃蔬菜的
🔹常常早餐都亂吃或不知道吃什麼的
🔹很容易嘴饞的
| 全穀片有以下這些選擇 |
👉🏼全榖片: 2入片裝隨身攜帶包
👉🏼mini系列:高蛋白、野莓、杏桃、蜂蜜。
自然果乾甜味,每一口都是享受。
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同場加映「燕麥奶」🥛
這款燕麥奶是可以在家就打出綿密細緻的奶泡唷,我們一起隔空喝咖啡吧!☕️
纖女都這樣吃 👉🏼 https://pse.is/3hbtmv
#Weetbix全榖片 #纖女系麥片 #澳洲早餐第一品牌 #蛋白質麥片
牛奶 跟 豆漿的 蛋白質 在 Facebook 的最讚貼文
我們常說一日之計在於晨🌞
吃早餐很重要!!但早餐的內容物更重要!
💡大家早餐都吃些什麼呢?
路人🐷:「我都吃三明治+大冰奶」
Q👩🏫:「母湯🙅🏻♀️」
吃對早餐讓你活力滿滿,吃錯反而讓你血糖飆高頭昏想睡,甚至還會變胖!
今天Q老師跟大家分享
「上班族平日早餐這樣吃」😎
👩🏫許多上班族為了講求快速與方便,最常到早餐店「三明治+大冰奶」
或者是中式的「飯糰+紅茶」,其實非常地不均衡,而最常見的問題就是精緻醣類太多、優質蛋白質與鈣質攝取不足。
【中西式早餐搭配】
★西式早餐店的搭配:鮮蔬豬排蛋吐司+鮮奶茶
👉常見的組合三明治+大冰奶,建議火腿蛋或肉鬆改選新鮮的蔬菜搭配優質中低脂的蛋白質;飲品方面,選擇以營養價值高的鮮奶調製而成的鮮奶茶,去取代傳統添加高飽和脂肪奶精的奶茶。
★中式早餐店的搭配:蔬菜起司蛋餅+無糖豆漿
👉常見的NG餐點像是糯米飯糰、燒餅油條+米漿,超高油脂的早餐組合,飯糰更是難消化,對腸胃造成負擔;飲品的部分,建議可以選擇無糖豆漿,還可以補充到大豆特有的異黃酮、卵磷脂等,但要提醒大家,豆漿還是不能完全取代牛奶,雖然豆漿與牛奶都是良好的蛋白質來源,但豆漿的鈣含量較低,僅有牛奶的1/10不到,因此,建議豆漿和牛奶時常交替都喝吧!
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牛奶 跟 豆漿的 蛋白質 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳貼文
【蘿潔塔的廚房】豆漿優格,包括如何培自己養菌母,非常值得一看的影片喔。
這是日本很流行的一個製作豆漿優格的方法,不需要優格機,也可以製作豆漿優格,史上最經濟划算的選擇。
這是日本很流行的一個製作豆漿優格的方法,不需要優格機,也可以製作豆漿優格,史上最經濟划算的選擇。
缺點就是一開始 "麻煩了點"!!
其實,一開始做菌種還蠻擔心的,因為身邊沒有人吃過, 深怕吃了中毒身亡怎辦~~~??? 後來,鼓起勇氣,還是開始試吃看看!!
不得了了!! 不吃都不知道,豆漿優格竟然比牛奶做的優格好吃!! 而且細緻滑嫩, 很像豆腐,就算加醬油吃也不奇怪。
我除了加過蜂蜜,還加過醬油跟泡菜, 都不錯吃。
豆漿優格為植物性的蛋白質,跟牛奶做的優格不一樣。
據說,豆漿優格的好處:(有沒有這麼神奇,不知道..)
1.改善便祕整腸,瘦身。(❤❤這個家人都見證,真的很有幫助!)
2.改善過敏體質、花粉症、免疫力提升。(兒子最近起床的鼻涕有減少現象, 持續觀察中.....)
3.皮膚變好(還沒感覺....)
4.白頭髮變黑.....???!! 我好需要阿~~!!
第一次出品的優格因為有點發酵過度,變得有點酸,後來加蜂蜜就不感覺酸了,而且很好吃!
後來每天都取一匙的豆漿優格做下次的菌母,注意時間,就不會發酵過度,變得酸酸的。(而且每天做,就不用一直做菌種或買包裝菌種)
培養菌母的時間約要3天左右,而且需要非常細心的關注菌種的培養環境,不能有任何雜菌混入,不然就會失敗。
失敗的狀況就是,優格沒辦法凝固、水乳分離、豆漿產生惡臭,等等…
因為蘿潔塔一次就成功了,所以沒有失敗的照片可以分享給大家。
這表示,自己培養菌母並不是很難。
★★★豆漿建議選用 有機無糖的原味豆漿, 糙米一定要有機糙米,避免農藥的問題。
★★★有用過便宜的豆漿做,凝固的狀況不太好,可能是因為豆漿的本身豆子不夠濃,所以無法凝固,所以建議大家用比較好的豆漿來做,做出來的品質會比較好
。
還有比例上如果調配得宜,做出來的優格很細緻跟豆花一樣口感。
★★★最近我發現,如果沒有每天吃,把酵母放入豆漿中,然後先冰在冰箱,一樣會凝固,只是比較慢,這樣也會避免酵母死掉。

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