記得寄思在很早以前就跟我提了關於 2022 手帳「zzz」的想法，對於封面的構思，她也已經有初步的想像和計畫，我是個很有實驗精神的人，總是會保持著「那就先試試看」、「反正可以重來」這樣的想法，先拍再說！記得當初在家裏面擺拍這組照片時，還正是酷暑難耐的天氣，我拿了某個番茄紅醬的玻璃瓶裝了鮮奶、最小尺寸的梅森罐裝麥片，在角落鋪上桌巾，幾本二手書擺置，看起來有模有樣，但拍啊拍，左看右看一直不是很滿意，最後麥片整碗都軟掉了，牛奶也退冰了，試了好多擺法，還有不同的點心不同的盤子，我還是一樣，沒什麼成就感、嫌東嫌西的，那天的陽光很不給力，我也想找更可愛的碗來裝麥片，種種的細節都讓人感到煩躁，傳照片給寄思看的時候還一直碎念（真是有夠吵）心裡也暗算著，大概還需要重拍幾次吧！過了一陣子，寄思說封面她排好了，看看有哪裡需要微調的吧？我打開圖檔一看，噗！心臟重擊！我拍完根本沒信心的照片，在她的排版下變得協調好多，充滿寄思的味道了，對自己拍攝照片產生很多的困擾、很多的 murmur，在看到封面排版後，瞬間都消解了。
常常有人會好奇我們的工作到底在幹嘛、到底在忙些什麼，「做設計」三個字說起來好聽，事實上真的沒有外在表現的這麼漂亮，現實生活中的我們就跟每個阿宅一樣，頂著一頭亂髮、出油的額頭與條碼瀏海，在電腦和充滿雜物的房裡孤軍奮戰，在好與不好、yes or no，每一個天人交戰的選擇中，不停懷疑自己的一舉一動、質疑自己做的每一個決定，「這樣真的好嗎？」、「我又做錯一件事了」、「我的人生就要毀在這裡了」、「我真的可以活下來嗎？」也常常有責備自己：「為什麼可以做到100分，今天卻只做到70分？」的時候，但時間的推移是一種神奇的力量，它會用最直白的方式去證明你的努力沒有白費，當時嫌棄到爆炸的照片，今天再翻出來看，那種煩躁、不滿的感受、早已經煙消雲散了，啊～原來也沒這麼爛嘛！
「做設計」的日子常常都是這樣過的，在追求完美的過程中不停貶低自己的存在，在谷底的時候又看見一線曙光，包貨包到一半，趁我還沒忘記這些心情時，趕快記下來：「我們在對抗自己的盲點的同時，別人也正在看著我們美好的一面，數落著自己。」總是想著：「他這麼美，我這麼醜」、「人家那麼好，我那麼爛」、「他那麼聰明，我這麼笨」，希望下一次在我們焦慮得不能自己的時候，可以算著時間、算著自己走了多遠的路，然後，稍微好過一點。
寄思 thinking of you.
牛奶 退冰 在 [問題] 超過13小時沒冰的鮮奶- 看板cookclub 的推薦與評價
手機排版請見諒
請問一下大家這是否還有救
前兩天買了一瓶大罐的光泉低脂鮮奶回家後
居然忘記放到冰箱就跑去睡覺了
隔天興沖沖要來打香蕉牛奶的時候才驚覺 鮮奶沒拿去冰
此時鮮奶已經離開冰箱超過13小時了
目前就先放在冰箱尚未開封
（沒勇氣打開看）
想詢問一下這罐鮮奶是否還可以拿來做優酪乳或是什麼東西？
（我看版上的舊文章
是鮮奶跟優酪乳混合後再放在室溫或加熱
我這種曾經在室溫下那麼久的也是相同的操作方式嗎？
很怕拉肚子呀）
還是只能洗澡了？
謝謝大家
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.125.98.94
... <看更多>