主廚媽咪 I’m mammy chef
主廚媽咪由一對姊妹成立
以舒肥餐盒為主,亦有販售冷凍鮮食真空包
店內設置簡易座位可內用
目前因疫情關係。僅提供外帶服務
🌟6/25外帶自取,享有「九折優惠」
外帶自取(可電洽/LINE)
有配合Uber eats 美食外送平台
竹北市區/台元園區/科學園區 達6盒可送
若需要外送,需提前一天向店家預約
【 主 廚 餐 盒 】
可選擇黑米飯/地瓜泥/半半/無碳水
配菜有一顆白煮蛋、花椰菜、玉米筍
小番茄、水煮高麗菜、毛豆(附上一小盒醬料)
地瓜泥不僅營養價值高,更是高纖維
口感很綿密,沒有加糖就很甜
不知不覺一口接一口也不會感到罪惡
我很喜歡玉米筍上加了焗烤起司
多了一股炭烤味提升香氣
▫️炙燒明太子雞胸 $170
光是雞胸肉就有五種選擇
有原味、炙燒明太子、火烤焦糖
香濃南瓜起司、太泰酸辣
明太子美乃滋口味溫和
個人比較偏愛鹹中帶嗆的那種類型
▫️鮮烤鮭魚排 $210
嚴選帶皮鮭魚排
油脂分佈均勻,肉質鮮嫩細膩
平時不是特別愛吃鮭魚
不過主廚媽咪的調味我很喜歡
沒有令我畏懼的特殊的魚味
但需小心品嚐,裡頭有不少魚刺
【 沙 拉 】
▫️低溫熟成牛小排沙拉 $190
醬汁可選擇胡麻/和風/凱薩擇一
包含美生菜、時蔬、 地瓜泥、白煮蛋
低溫舒肥烹調牛小排保留肉質軟嫩
帶有濃郁牛肉香氣,撒上玫瑰鹽甜味更突出
個人認為餐盒的份量很足
最貼心的是可選擇是否需要主食
若選擇無碳水,菜量會依照比例調整
老闆不把自家定位成低GI的健康餐盒
希望是成為讓每個人都能品嚐的無負擔美食
相較坊間健身餐,價格更是經濟實惠
也能均衡飲食,推薦大家來嘗試看看❤️
主廚媽咪 I’m mammy chef
訂餐專線|0905-507-300
營業時間|11:00-19:00(例假日公休)
地址|新竹縣竹北市成功十街130號
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8,050的網紅Taipei Walker,也在其Youtube影片中提到,《法式生活在我家》50道歐陸料理 營造巴黎食尚浪漫 美女作家Mei Mei不只教你做好菜,更教你如何享受好生活! 簽書見面會x料理實作:2012/7/22 下午15:00~16:30 紀伊國屋-台北微風店 ※當天Mei Mei除了和大家分享新書,也會在現場示範書中2道美味料理喔~ ※更...
牛小排沙拉 在 Facebook 的最佳解答
安格斯去骨牛小排沙拉
蘿曼洗浄瀝乾剝小片。紅黃番茄切片。
平底鍋加少許橄欖油,入去骨牛小排大火兩面剪至變色,約六分熟,取出置放稍涼後斜切片。
將食材置放於盤中,撒上塩、黑胡椒、淋上冷壓橄欖油及巴薩米哥醋即可拌食。
居家防疫,蛋白質蔬菜都要均衡攝取喔!
非常時期,大家都要保重身體健康。感謝所有辛苦的醫護人員的辛勞💕
牛小排沙拉 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的最讚貼文
從外到內都是很徹底爸爸複製人的小女孩
我:我今天這盤肉醬義大利麵竟然來不及拍 就被你們吃完了
Q小姐(挺出她圓滾滾的肚子):那妳拍我的肚子吧....
很冷的父女講話方式
也是我日常中常常翻白眼的原因
昨天刻意煮了很多, 也因為Q小姐真的很愛, 今晚再來盤番茄肉醬義大利麵
之前買ㄧ大盒牛小排還有ㄧ半, 香煎牛小排/沙拉
🧣
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圍巾
不只很冷的冬天好用
季節交替乎冷乎熱, ㄧ條保暖又輕薄的cashmere圍巾
保暖性媲美ㄧ件外套
攜帶性完勝ㄧ件外套
如果和我ㄧ樣 #奶昔白 超級喜歡者 請不要跳過
奶-----昔-------白------來了!
#ㄧ定不能少的奶昔白
又是等了很久, 還等...過了ㄧ年🤣
因為過年前原廠的奶昔白來的不完美, 寧可重新再ㄧ次 再等ㄧ次
終於.....在昨晚到台灣了
不過這次就不另外開團囉~
ㄧ定要有ㄧ條的奶昔白....在這兒
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牛小排沙拉 在 Taipei Walker Youtube 的最讚貼文
《法式生活在我家》50道歐陸料理 營造巴黎食尚浪漫
美女作家Mei Mei不只教你做好菜,更教你如何享受好生活!
簽書見面會x料理實作:2012/7/22 下午15:00~16:30 紀伊國屋-台北微風店
※當天Mei Mei除了和大家分享新書,也會在現場示範書中2道美味料理喔~
※更多介紹:http://www.taipeiwalker.com.tw/book/2012/france_life
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