關於 牛尾湯 台中 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#食記上架 #RAW年度精選菜單
沒意外的，在日前甫公布的《台北台中米其林指南2020》中，被譽為全台最難訂餐廳的 RAW，蟬聯二星殊榮！擅長以法式料理手法，靈活富創意來表現台灣食材之美的 RAW，這季選了春綠、下季以酸打開夏天食慾，每回公布季節新菜單總會引起美食圈的一陣熱議與期待，RAW 為料理定調的高度，彷彿是色彩權威機構 PANTONE 在公布時尚圈的年度流行色一般，深具指標性與話題性。讓人吃驚的是，RAW 每年平均創作約一百道料理，想嚐鮮但又無法每季報到？不妨把握年底推出的「年度精選菜單」，將可一次吃到四季台灣味！

托拍攝案的福，那晚，我跟著來自 台中李宜瑞減肥診所（官方臉書）-台中減肥減重瘦身門診 三位暫時卸下白袍換上時尚靚衣的營養師們，前進位於台北大直、這間號稱全台灣最難訂位的餐廳朝聖。

在今年度精選菜單還沒推出前，先來回味 RAW 的 2019 年度精選菜單吧～

📌 手指洋芋 | 牛肉漬蛋
📌 PDTF 皮蛋豆腐
📌 鮮貝 | 絲瓜 | 蘋果氣泡
📌 苦瓜 | 五榖 | 鹹蛋
📌 松本茸 | 膽肝 | 野菌
📌 甲殼 | 牛尾湯 | 奇亞籽
📌 鰆魚 | 紫蘇梅 | 陳年菜脯
📌 胭脂鴨 | 煨大根 | 味噌蒲瓜
📌 RAW 魚子醬 | 法式奶茶 | 焦糖奶凍
📌 東加豆咖啡 | 香蕉釋迦 | 香蕉可可

【想知道鼠兒的菜是什麼條件嗎😎】嘿嘿...文中會提到😎
上次在台中吃了一間新開的超美餐酒館～
裡面裝潢漂亮又氣派！
每一個包廂風格，充滿了不同異國風情，彷彿鼠兒偽出國愜意的正在享用美食☺️
鼠兒開啟網美模式拍了不少照🙈

這次很懂點，直接點店裡推薦的幾道來吃！
我最愛的一道菜，幫他取名為『初戀的感覺』❤️
因為吃起來口感很衝突，吃完有甜蜜的feel～跟初戀感覺很像🙈🙈🙈
🐿️就不賣關子直接大推給你們這道菜叫-焦糖厚培根！！！
店員推薦這道時，我臉還充滿問號🤔無法想像那是什麼口感❓幻想起來就覺得很怪...
結果端上來，very shocked😳
它不是一盤放到桌上這樣唷，盤子上還蓋了像電視看到的那種主廚打開透明蓋子，很貼心等我手機相機準備好再為我掀開～
一掀開...整個香氣+冒煙飄了3秒，像極一幅夢幻畫似的，味覺視覺一次滿足😆
要開的口感是鹹甜交雜，中後段有焦糖濃味覆蓋上培根的衝突感卻又意外的極搭，舌尖感受到杏仁果粒在最後的時候帶出整個焦糖厚培根的融合口感，齁唷～～～這感覺實在太戀愛了啦🙈

接著喝點暖胃的義式牛尾湯-它不會像牛肉麵的牛味這麼重，是很順口的一道好湯品，牛尾大塊且肉質鮮嫩超好吃🥺

鼠兒開胃了，直接攻燒烤綜合拼盤啦！！
牛肉串、雞肉、🦐、透抽、番茄、甜椒、鳳梨、洋蔥、菇、生菜...超豐富，很有規律的排好一串組合，專業燒烤大鐵串的放上拼盤上，賣相很好又好吃😋生菜也很給力🙌🏻

既然都吃到生菜這邊了，下一道就直接吃生鮪魚塔塔-OMG 怎麼可以這麼好吃！把鮪魚切小丁配上特製醬料，超ㄙㄨㄚˋ嘴的啦❗️生菜也襯托出整盤的美感，看了讓吃飯的心情真好☺️

來到最後一道菜～
如果是蛋黃控的寶寶們真的一定要點這一道喔🙋🏼‍♀️～～金沙炸雞翅～～
我本身就愛吃雞翅了，再吃到滿滿的蛋黃味一口咬下去雞翅的Mix,真的太太太太幸福太好吃了啦❤️

吃完這麼多道，我又忍不住再回頭吃剛剛焦糖厚培根那道，依然不失它的戀愛感🙈根本是回頭率超高的一道極品菜❤️這是鼠兒的菜！你們去吃了就知道🤫

介紹這麼多，鼠兒也渴了XD
酪梨香蕉牛奶喝下去，暢通我的鼠胃🤭
（抱歉因為鼠鼠開車，所以不喝酒，喝酒不開車，只拿朋友的酒來裝B拍網美照🤪）

歐對！隔壁桌還點了戰斧牛排....看了真的超羨慕的啦，可惜飽了，下次再來挑戰戰斧牛排，看他們吃我都流口水了🥺

這間我發自內心真心的大力推爆👍🏻👍🏻👍🏻
給他6顆星🌟🌟🌟🌟🌟🌟
下次姐妹聚會、朋友、幫聚就是這間無誤了😆
包廂夠大夠氣氛，還有酒可以乾
聽說下次去會有更大的吧台～等我再去享受吧😌

#Chillplay去憂不累 #台中 #餐酒館 #網美餐酒館 #異國風包廂 #焦糖厚培根 #初戀的感覺 #牛尾湯 #燒烤綜合拼盤 #生鮪魚塔塔 #金沙炸雞翅 #酪梨香蕉牛奶 #氣氛 #酒吧 #真心推薦好好吃

#起上小師炭烤牛舌專門店
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喜歡吃牛舌的朋友,推薦來吃這起上小法師,牛舌的部位都做的非常美味😍,這次吃的牛舌豪華套餐,一次可以吃到四種不同的牛舌,約朋友來吃一波吧!
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雙人牛舌豪華餐 $2588
(內容包含:史特龍牛舌、骰子厚切牛舌、牛舌花、阿諾牛舌、白飯*2、三種開胃小菜*2、牛尾湯*2)
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🔻阿諾牛舌
使用的是牛舌的根部,吃起來彈牙油花較豐富🤩
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🔻骰子厚切牛舌
選用澳洲穀飼牛舌中段,以厚切2公司方式呈現,豐富肉汁較咬勁👍🏻
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🔻使特龍牛舌
使用的是中後段到尾段的部份,裏上油蔥、蒜酥或阿里山白山葵,多變化吃法,拍完後服務人員會把牛舌剪開,入口嘴裡散發牛舌香氣🥳
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‪🛒：台北市大安區敦化南路一段160巷6號‬
‪⏰：12:00-14:30/17:30-21:30‬
‪📞：02-27788608‬
🚇：忠孝敦化站8號出口-步行約5分鐘
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等熱潮都過晒之後，我地終於去住MUJI HOTEL啦～有5款房型，我地選擇左TYPE B (¥1085)，包左2份早餐，到底又值吾值呢個價錢，同好吾好住咖呢？等我地一齊大探究啦！！！

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?[Poor travel深圳] 一年後再試「奈雪の茶」！今次會吾會令我地改觀呢？霸氣芝士桃桃莓！奶酪芋頭山！惡魔的眼淚！Shenzhen Travel Vlog 2018
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?[Poor travel珠海] 新鮮現開即燒！¥8蚊超大隻珍寶蠔！¥38蚊一打細蠔！啖啖蠔肉啊！劉記蠔坊 Zhuhai Travel Vlog 2018
https://youtu.be/7td0MoeCUs0

?[Poor travel珠海] 台灣一品胡椒蝦?！檸檬蝦！奶油花蟹！Zhuhai Travel Vlog 2018
https://youtu.be/chYNy24DzKQ

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－－－Music－－－
?「Kevin MacLeod」創作的「Daily Beetle」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
來源：http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500025
演出者：http://incompetech.com/


－－－有關資料－－－
?MUJI HOTEL 無印良品酒店
?地址：中國深圳市福田區皇崗路5001號
?電話：+86 755 23370000


?今集有字幕組，有需要請開字幕喔！
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片

#MUJIHOTEL #無印良品酒店 #深圳

上年試過一次「奈雪の茶」( https://youtu.be/p84JRLIlsME )，個次我地兩個既評價都一般，但係有D朋友講佢地試過都幾喜歡，所以我地決定去試多一次，今次點左「霸氣芝士桃桃莓¥28」、「惡魔的眼淚¥18」、「奶酪芋頭山¥23」，睇下可吾可以令到我地改觀呢？！

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https://youtu.be/8fMwgtR1YZY

?[Poor travel深圳] 皇庭廣場小吃店！賣相好可愛啊～芝士焗紅薯！香芒蜜薯冰！芝士焗紫薯！一隻小紅薯 摩卡灣 Shenzhen Travel Vlog 2018
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?中山：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xcRnA1YDsq9AcmfLwpzkXB
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－－－Music－－－
?Exhale - Jeremy Blake


－－－有關資料－－－
?奈雪の茶
?分店地址：http://www.naixuecha.com/branch.html


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#奈雪の茶 #霸氣芝士桃桃莓 #深圳

今次專程黎呢間「劉記蠔坊」食燒烤，有大蠔(¥96蚊/12隻)有細蠔(¥38蚊/12隻)同其他貝類揀，不過可能我地太晏去好多都無晒T^T，不過店家都好熱情，所以我地都食得好開心哈哈～

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https://youtu.be/8fMwgtR1YZY

?[Poor travel深圳] 皇庭廣場小吃店！賣相好可愛啊～芝士焗紅薯！香芒蜜薯冰！芝士焗紫薯！一隻小紅薯 摩卡灣 Shenzhen Travel Vlog 2018
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?[Poor travel深圳] ¥172蚊兩人全牛火鍋宴！鮮牛現切！1%稀有度牛部位？食盡6款牛肉！ 論牛•鮮牛肉火鍋 喜薈城 Shenzhen Travel 2018
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?電話：15017450688
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#珍寶蠔 #燒生蠔 #珠海