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#窩夫與蝦子餅食在銅鑼灣
Cova Ristorante & Caffe
地址：#銅鑼灣 希慎道33號 #利園1期 1樓101-103號舖
電話：2907 3399
#牛油果水煮蛋多士($108)的牛油果份量十足，酸種麵包做的多士上，放了加入洋蔥碎的牛油果蓉，再配上水煮蛋的蛋黃汁，味道很有層次，多士旁切片的牛油果又是另一種口感。
#龍蝦三文治($128)配了一小杯龍蝦湯和沙律，令整份早餐更加豐富，龍蝦湯有驚喜，沙律菜新鮮爽脆。
詳文： https://bit.ly/3dklp2v
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10分钟早餐攻略| 牛油果面包早餐食谱：这就是减肥料理，用健康美食来开启每一天！那个水波蛋超厉害的！#完美水波蛋料理
【所需材料和配料】
（温馨提醒：以下都是以一粒牛油果面包而定的材料份量哦！大家可以根据自己想要烹调的牛油果面包数量来决定是否增加材料的多寡哦！）
1. 熟透的牛油果 （表面呈现黑色）?
2. 牛角包或是牛油面包 ?
3. 少许胡椒粉
4. 少许盐巴
5. 番茄1颗 ?
6. 蔬菜 ?
7. 少许牛油
8. 鸡蛋 ?
9. 柠檬 ?
完整食谱点击 ? https://www.milaylay.com/avocado-bread-breakfast-diet-healthy/
【制作牛油果面包的步骤】
1. 将牛油果切碎
2. 加入少许的盐巴和胡椒粉
3. 将牛油果酱搅拌均匀后加入柠檬汁 （可以先放进冰箱里面预冷）
4. 在面包上涂上一层的牛油然后再涂上牛油果酱
5. 加入蔬菜和番茄片
6. 配上新鲜烹煮的水波蛋
7. 加上您喜欢的任何酱料（美乃滋酱，辣椒酱或是番茄酱）即可
❤️ 如果大家喜欢比较脆口的面包，那么建议大家在加入所有配料后，可以将面包放入烤箱里面烘一烘，这样就会更加的美味可口哦！
完整食谱点击 ? https://www.milaylay.com/avocado-bread-breakfast-diet-healthy/
【烹煮水波蛋过程 ? 】
1. 先在大汤锅中倒水，然后在撒入少许的盐巴后将水煮沸
2. 如果大家的家中有白醋的话，也可以倒入大约25毫升的白醋，这样做可以让蛋白更快地凝结其来，3. 煮蛋或是取蛋的时候蛋黄和蛋白也不易散开。
4. 大家可以用勺子或是汤匙在水中搅拌出旋涡，然后迅速将蛋壳打开，让其中蛋液可以滑入水波当中
烹煮大约3到5分钟，直至蛋煮好后，就可以用漏勺舀出水波蛋
5. 将舀起的水波蛋放到厨房用纸上吸干水份 ?
如果您还有问题想要问，欢迎到留言栏目提出您的问题??♀️ 我会尽快回复！ thanks for watching ♥️
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▋简介
#曼食慢语
我知道肯定很多人早餐是白吐司加牛奶，总吃白吐司实在是无聊，今天介绍三种吐司的吃法，有盖了诱人的溏心水煮蛋和英式炒番茄的，有没有兔子的威尔士兔子，还有清甜的牛油果奶油酱。三种做法甜咸都有，不仅好吃还好看，一整天的心情都会变得超级好~
*视频右下角可以打开字幕，点击设置→字幕→自动翻译可以获得英文字幕
▋配料
黄油番茄水波蛋
黄油20g
番茄中号2个
干欧芹碎一小撮
盐
黑胡椒
白洋葱1/8个
吐司2片
鸡蛋2个
威尔士兔子
黄油8g
车打芝士100g
伍斯特酱1小勺
啤酒50ml
面粉1小勺
黑胡椒
黄芥末酱1/2小勺
奶油30ml
吐司2片
牛油果奶油
牛油果半个60g
奶油50g
炼乳30g
牛奶2-3大勺
黄油10g
香草精1滴
吐司2片
▋ 相关视频列表
烘烤系列：https://www.youtube.com/playlist?list=PLXpt3FUcUvXot1wRlnftWaGwy1KuX5BsS
下午茶系列：https://www.youtube.com/playlist?list=PLXpt3FUcUvXpJOI5o_V98KqvV9oaIe1tO
欧洲风味：https://www.youtube.com/watch?v=yDlsuWoXmbQ&list=PLXpt3FUcUvXpmCoCKYCfy6bH8-NNb8mus
▋音乐使用版权
ES_Down the Garden Path - View Points.mp3
https://www.epidemicsound.com/track/4GTtjUGYrV
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淘宝店铺：曼食慢语
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【TOPick】香港人普遍都喜歡吃麵包，貪其方便購買又夠飽肚，但吃麵包點先不會增加肥胖危機？基督教家庭服務中心註冊營養師江沚凌（Tinker）教大家自製健康有營的水煮蛋牛油果多士，這是含豐富膳食纖維的配搭，大家不妨試做。
