喺觀塘裕民坊 Yue Man Square YM2,開咗間「美心烘焙所」,有即場新鮮烘製嘅食品同港式台式即場製飲品😋,仲有好多新產品又有個用餐區有位坐低慢慢食
試咗 #牛油果雞蛋沙律小吐司 HKD16,雞蛋沙律同牛油果都幾夾,個小吐司都焗得幾鬆又甜甜哋👍🏻 不錯嘅健康早餐選擇。其實仲想試埋 #牛肉可樂餅小吐司 同 #芋泥鹹蛋黃小吐司,個樣都幾靚㗎😍
又試咗即場 #即燒焦糖脆脆梳乎厘 HKD22,蛋味都唔錯,仲熱辣辣即場燒嘅,不過只限12點後先有得食,仲係每日限量供應
有得坐低慢慢嘆,又叫埋杯即整嘅台式 #仙草冬瓜茶 HKD28,好多仙草又唔太甜。
呢間新開嘅美心烘焙所仲喺用餐區整咗個特色牆,我就最like 佢個透明玻璃烘焙房,可以睇到埋d麵包製作過程添👍🏻👍🏻
@maximscakeshk #美心烘焙所 #新店開幕 #台式烘焙 #港式經典 #現場新鮮製作 #細味生活小確幸 #裕民坊ym2
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅點 Cook Guide,也在其Youtube影片中提到,上網就買到晒西式食材,仲直接送到去屋企! 有啲野喺普通超市好難搵到,一次過買到晒就最方便。 ?? 本集食譜?? 麵包 2slices Bread 牛油 15g Butter 雞蛋 2 Eggs 鹽 少許 Salt 素肉碎 50g Magic Mince-Mushroom & Hemp 素扒 ...
牛油果雞蛋沙律小吐司 在 點 Cook Guide Youtube 的最讚貼文
上網就買到晒西式食材,仲直接送到去屋企!
有啲野喺普通超市好難搵到,一次過買到晒就最方便。
?? 本集食譜??
麵包 2slices Bread
牛油 15g Butter
雞蛋 2 Eggs
鹽 少許 Salt
素肉碎 50g Magic Mince-Mushroom & Hemp
素扒 1 Happy Patties-Cauliflower, Turmeric & Ginger
芝士 2slices Cheese
松露沙律醬 40g Truffle Mayonnaise
辣醬 5g Hot Sauce
椰菜 適量Cabbage
車厘茄 1 Cherry Tomato
1.椰菜刨絲備用
2.煎香素扒備用
3.牛油紙根據麵包大小摺成盒子
4.打勻雞蛋加入少許鹽
5.素肉碎炒香後,加少許油,加入雞蛋炒勻,在凝固前堆成方形
6.煮融牛油,慢火煎香麵包
7.混合松露沙律醬及辣醬
8.麵包塗上沙律醬,加入所有材料
9.放入盒子,表面再唧上沙律醬即成
片中嘅食材同埋The Apple Press蘋果汁
喺Eat The Kiwi網站https://store.eatthekiwi.com/
或者 Eat The Kiwi HKTVmall 網店 https://bit.ly/3nFZmaX 買到晒!
Vogel's 經典混合穀物多士
https://bit.ly/3nwFs1X
Lewis Road海鹽牛油
https://bit.ly/2GRabWE
Woodland 自由放養珍寶雞蛋
https://bit.ly/3iLFnnD
Food Nation 魔法素免治肉 (蘑菇漢麻)
https://bit.ly/36MqIpL
Food Nation 快樂素漢堡扒 (椰菜花薑黃)
https://bit.ly/33GWeDK
Dairyworks 天然車打芝士片
https://bit.ly/2FcuYn8
Val d'Elsa 松露蛋黃醬
https://bit.ly/3nzcLl2
Culley's No.7熱帶加勒比辣醬
https://bit.ly/3nvYfdS
新西蘭車厘茄
https://bit.ly/33L4CSV
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《馬田帶你解構甜點:從入門到進階,一本學會職人級烘焙技法》
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