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#晚餐餐桌
我們家的轉盤要重新做一個，暫時沒有轉盤的桌面看起來超大的，感覺得煮一桌才能鋪滿🤣！
主菜是羊排跟煎鮭魚，
前菜是Caprese 義式水牛番茄沙拉跟一大盤生菜，可以配著羊排吃🥬
外送叫壽司跟烏龍麵給孩子們補充澱粉～
看起來像餐廳菜色的義大利蕃茄水牛沙拉盤，其實只需要1分鐘就可以上桌了👉
Caprese 義式水牛番茄沙拉
材料：
番茄/莫札瑞拉水牛起司/羅勒葉或芝麻葉（這三個顏色就是義大利國旗）
橄欖油少許鹽少許加上一點紅酒醋，實在也太簡單了吧！
今天羊排是用先煎後烤的方式，進烤箱之前再放手撕蘑菇，淋上一點橄欖油，結果先生吃光所有的蘑菇說好好吃😛
全家最愛羊排的就是我們老大～他一個人可以吃一堆小山，可是老二不愛吃羊排真是傷腦筋，所以一定會再準備其他肉類。不然我本人沒有吃牛肉醫生建議多吃羊肉，羊排配一盤沙拉是我的最愛喔❤️
#晚餐餐桌
酪梨的季節/ 酪梨豆腐牛番茄沙拉
現在是酪梨的季節，剛轉色的酪梨風味是最好的，之後就要跟它搶時間，趕快吃掉。
這是某天在家工作的午餐，酪梨半個、豆腐半塊（我用鹽滷豆腐）
、小的牛番茄一個。醬汁是：廣生魚露（或淺色醬油）、薑末、蒜末、巴薩米可醋、芥末籽。冰冰涼涼又滑嫩，很爽口。🥑😋
休息了幾天沒有發文，因為我家妹妹竟然在這種時刻給我生病了，一開始幾天先喊喉嚨痛耳朵痛脖子僵硬不能轉，因為沒有發燒我也不以為意，結果說時遲那時快星期六就給我燒到38.8😱😱😱，這下可令人緊張了，雖然她的症狀不像可樂娜，但是這病毒實在太狡猾，只要有發燒就會令人擔心，然後又遇到weekend，GP也沒有開，還好遠在澳洲的表姐是家醫可以讓我遠距問診，當下安心不少，想說撐到今天早上如果還燒就打去GP，結果小姐睡了超過12個小時後起床就船過水無痕，馬上恢復活蹦亂跳，呼，宣布警報解除！！😆😆😆
然後剛剛又收到上週五才下定的local farm vege & fruit box ，滿滿兩箱的新鮮蔬果看了讓人心情大好，不用出門就可以把冰箱塞滿，是現在最令人感恩的一件事！
👉我訂的是這一家：https://www.natureschoice.london/
週五才定今天就收到簡直神速，冷藏運送，東西非常新鮮，我訂的是medium box 30磅，水果有兩大串香蕉，蘋果，橘子，西洋梨跟小番茄，蔬菜有白花椰，牛番茄，沙拉葉，紅蘿蔔，三個彩椒，香料，茄子，小黃瓜，還有兩袋不同的馬鈴薯，對我家來說除了馬鈴薯份量多了一點， 全部都是平常會吃的食材，重點是不用出門採買，又可以支持當地小農，提供給住大倫敦地區的朋友參考喔！
涼拌番茄豆腐沙拉這是一道身分多變的料理，天涼時可以是開胃前菜、或者是配菜沙拉，天熱的時候能挑大樑成主角為主食，不只清爽解暑，還能滿足、撫慰被熱到沒胃口的食慾。營養、簡單、超級好上手！
▶ 涼拌蕃茄豆腐沙拉 食材準備清單
Tomato tofu salad
https://finger2tongue.tw/blog/archives/255
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