又來潮州了，第一想到的還是吃牛肉，這回要吃的是牛大福
牛大福為潮州牛肉福再升級，承襲三代60年的獨門手藝，遵循在地人熟悉的老口味
天熱處在只想喝湯是的狀態，現切溫體牛就是鮮，清澈的湯頭，蘊藏著豐厚的滋味，奇妙的是三碗湯還真的各不同
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＃高雄美食客
又來潮州了，第一想到的還是吃牛肉，這回要吃的是牛大福。
牛大福為潮州牛肉福再升級，承襲三代60年的獨門手藝，遵循在地人熟悉的老口味。
天熱處在只想喝湯是的狀態，現切溫體牛就是鮮，清澈的湯頭，蘊藏著豐厚的滋味，奇妙的是三碗湯還真的各不同..
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知名老店牛肉福沙茶火鍋城再升級，承襲三代的屏東潮州在地美食「牛大福」，一樓現炒全牛料理，二樓正宗沙茶火鍋城，遵循在地人熟悉的老口味，邁向下一個六十年。
牛大福
屏東縣潮州鎮太平路165號
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牛肉福 牛大福 在 [問題] 正宗潮州人都吃牛肉福還是牛大福- 看板PingTung 的推薦與評價
所以好奇想問一下正港潮州人是都吃牛肉福嗎? 因為我看牛大福生意也很好另外在請問一下牛肉福牛大福湯頭蠻像的名字也取蠻像的是兄弟分家嗎? ... <看更多>
牛肉福 牛大福 在 [問題] 正宗潮州人都吃牛肉福還是牛大福- 看板PingTung 的推薦與評價
因為工作關係 經過幾次潮州
記得那時候上網查潮州美食 蠻多人推牛肉福的
第一次去牛肉福 去吃1F熱炒 (肉湯+炒青菜) 覺得蠻失望的 肉整個超老超硬
第二次去2F吃牛肉鍋(牛雜湯底)感覺也普普 (不過沙茶蠻香的)
後來問了朋友 朋友比較推牛大福
去了牛大福後 至少環境比較新 環境比較好
第一次去 點了花肉湯 感覺肉的熟度抓的比牛肉福精確 送上來的時候肉還是很嫩
後來去第二次第三次 都沒有發生肉過老 還點了一次清燉牛肉湯 湯底也是很香
不過後來問了正港在地人 潮州朋友
他說一定要吃老店牛肉福 正港潮州人都吃那間
於是就去了第三次牛肉福 結果還是很失望 肉湯太老的問題還是一樣
我肉湯送上來都是直接喝 絕對不會放著讓他過老
那時候心裡想 還是潮州人比較喜歡吃老老的肉?
所以好奇想問一下
正港潮州人 是都吃牛肉福嗎?
因為我看牛大福生意也很好
另外在請問一下
牛肉福 牛大福湯頭蠻像的 名字也取蠻像的
是兄弟分家嗎?
還是有甚麼八卦呢?
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