popola有料好湯麵 七分卡牛肉湯系列 #都經過去油手續
適合媽咪吃，更適合寶貝吃 ! 有料好湯可以拿來煮一份麵，麵撈起來吃乾麵，湯留下來熬粥 ! 一次搞定兩份餐點強不強
忙碌媽媽都開始回公司上班了 >< 下班後累個半死
不要忘記多買一些popola
七分卡系列是最受歡迎的 ! ! !
待在家裡防疫大家都變腫惹 XD 去過油，只留下少量油脂的牛肉湯麵，#這是救星 ! ! ! ! 讓媽咪寶貝都不攝取過多的熱量
✔️ 紅燒牛肉湯麵
✔️ 番茄牛肉湯麵
✔️ 清燉牛肉湯麵
這三個口味都有經過 " 去油 " 的手續
一般牛肉麵濃稠的牛油在他們家的牛肉麵系列中是看不到的 !!
是不是很貼心 !!!
只留下少量的油脂，不過油
\\ 減油，但一樣好吃 //
精心熬製的湯頭，湯都可以放膽喝光光 ! !
下單一組就是 >> 有料好湯+一包麵
搭配的麵條分成兩種
#QQ拉麵
#厚厚寬麵
這兩種都非常吸湯汁，很夠味，你不會吃到那種沒味又軟爛的白麵條，他們家的麵條很威呀
QQ拉麵一碗吃到最後還是Q彈
厚厚寬麵吃起來我覺得很像厚年糕耶 ~ 雖然厚，但一樣吸湯汁 ! 夠味的唷 。我們家大部分都是配拉麵，然後會選個兩包配寬麵這樣
很特別的是
他們的麵條是熟麵 !
夠不夠懶 ! 就要讓你懶到升天 XD
連麵都是熟的不用額外去煮
一般我們都還要起另一鍋水煮麵，避免麵條的麵粉影響湯頭
但popola 的QQ麵條系列不用 ! 他就是熟麵唷 ~ 拆開跟著湯頭一起倒入鍋中加熱就行
我這個懶媽第一名的怎麼可能不訂他啦
在家十分鐘能吃到像樣的牛肉麵
我這種廚藝不精的婦女都流淚了我 ! 比外送送來還快~
而且我實在不愛外送都是用塑膠容器裝著熱湯麵送來
自己這樣熱popola吃，比較不會擔心東擔心西的
忙碌媽媽要喘口氣，又有新選擇了 !
加熱方法 :
把有料好湯倒入鍋中加熱到微滾後，加入熟麵一起再熱一下即可起鍋囉
popola的拉麵吸了湯之後非常入味
我常會偷吃步 XD 這個記好囉
把麵撈起來，弄成乾麵給Evan吃
然後媽媽我放些冰箱裡的白飯到湯裡
變成泡飯
這樣我跟Evan的晚餐就搞定
直接變兩人份 哇哈哈
✔️ 番茄牛肉麵
✔️ 清燉牛肉麵
✔️ 香菇雞湯麵
✔️ 鹽之華奶油捲
✔️ 培根乳酪貝果
我記得我第一次買popola牛肉湯麵的時候
Evan第一次吃到的時候說 : 比媽媽做的好吃 ! ! ! ! !
威~~~~~ 好啦 的確是事實
下班很累沒關係
popola拿出來
輕鬆又寫意 !
貝果。鹽之華奶油捲。各式湯麵 一起買一下就到免運囉
⭕️下單前一定要看美味心得 >> https://reurl.cc/Gm1YlA
★下單底加: https://popola.tw/湯麵貝果小鍋這裡買
牛肉麵雞湯外送 在 [食記] 牛肉麵雞湯老闆懶得取名字吧？ - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：牛肉麵雞湯
消費時間：2019牛8月
地址：台北市信義區松壽路26號
電話：
營業時間：11:00-04:00
每人平均價位：250
可否刷卡：可
以下內容轉貼自個人IG @usonfood
https://www.instagram.com/p/B1LZsS5ANGj/?igshid=18fl1mtlsmroc
牛肉麵．雞湯
半筋半肉麵 (小) $200
蛤蜊雞湯 $120
美味：4.5
服務：4
環境：4
—
今年被評價為台北最強牛肉麵 #宵夜
市民大道總店是排隊排到不行
信義店地點開在威秀對面的Neo19
環境還算不錯，雖然真的沒什麼服務，
還是收了一成的服務費
但沒有發現網路評論說的店員態度差，
不過當天很多品項售完，
很多Uber eat 外送員到店被通知取消訂單
女店員似乎有點不耐煩說「阿東西就賣完了，已經通知客人這張單取消了，你是第三組來
問的了」，外面幾乎都都是UberEet外送員，可見外帶生意多好
#牛肉麵 #半筋半肉麵
先說說麵條，因為使用ㄎㄌ優惠券，
所以只能吃細麵，這細麵看似普通，
還算有咬勁口感不差，可惜沒吃到刀削麵
一碗半筋半肉麵居然用上三種部位的肉
有牛頰、牛肋、牛腱 (由左至右)，每塊肉至少一公分牛排厚度，咬下去真的非常爽
牛頰肉，吃起來不像豬嘴邊肉，倒像是豬肝連，遍佈筋絡的牛頰，口感Q彈帶勁。
牛肋條，附著在第6～8肋骨上之筋肉，
俗稱牛腩，油花多，燉煮後油花和肉質融為一體，肉嫩又多汁味美。
牛腱肉，筋紋呈花狀，軟嫩有咬勁。
湯頭部分，使用牛骨、老母雞、洋蔥、蘿蔔、豆瓣醬、豆腐乳等食材熬煮，看似清澈的湯
頭嚐起來溫潤醇厚，有蔬菜的甘甜味，再加上辣牛髓油，「咳」，立刻被一股辣勁嗆到，
加了辣油之後更加濃郁好喝。
#雞湯 也是店裡招牌
剝皮辣椒、香菇雞、蒜頭等等都賣光光
還好還有蛤蜊雞湯
甘醇鮮甜的雞湯，喝了一口便停不下來，配上入口即化的雞翅，棒棒腿肉質鮮嫩，
讓我也感到遺憾沒能喝到其他雞湯
小菜不論是無骨醉雞腿或花乾都好吃
真的是近期在台北吃到最好吃的牛肉麵了
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台北市信義區松壽路26號
11:00~04:00
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