【韓国風のり巻き(キンパ)】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073840411.html
調理時間:20min
気づけばもう今日から2月!!
明後日は節分ですね〜♪
みなさま、恵方巻きのご準備は
お済みですか??
まだ、何も準備していないという方のために
今日は、韓国風のり巻き(キンパ)をご紹介♪
って言っても、私は巻き物とか超苦手で
具を色々作るのからして面倒。笑
なので、具材を最小限に&
手間がかならないようにして作ったのがこちら!
具材は、卵焼き・カニカマ・
ほうれん草のナムル・きゅうり・キムチ。
やることと言ったら
卵焼きを焼いて
あとはほうれん草をナムルにするだけ。
カニカマもきゅうりもキムチも
そのまま巻くだけなので超簡単!!
ポイントは、ご飯にしっかり味をつけること♪
通常のキンパは甘辛の牛肉が入るんですが
高値&作るのが面倒なので省いています。
これを補うためにも
ご飯にしっかり味をつけないと
ちょっと物足りない仕上がりになってしまいます...。
(もちろん食べ盛りのお子様がいらっしゃる場合などは
甘辛の牛肉を入れてもいいです!
その場合は、焼肉のタレ+あればコチュジャンで
味をつけてあげてくださいね♪)
また、カニカマの赤色をうまく使うことで
にんじんのナムルを作るのも省いていますが
もちろんお好みで加えられてOKです!
====================================
【材料:2本分】
温かいご飯...400g
カニカマ...6本
ほうれん草...1/2束
きゅうり...縦に1/4本
白菜キムチ...50g
卵...2個
焼き海苔(全形)...2枚
a いり白ごま...大さじ2
a ごま油...小さじ2
a 塩...2〜3つまみ
b いり白ごま...小さじ2
b ごま油...小さじ1/2
b 塩...ひとつまみ
b にんにく...チューブ1〜2cm
c 砂糖...大さじ1/2
c 塩...ひとつまみ
【作り方】
①温かいご飯に【a】を混ぜ合わせる。ほうれん草はサッと塩茹でし、3〜4cm長さに切って【b】で和える。卵と【c】を混ぜ合わせ、卵焼きを作り縦長に切る。きゅうりは縦半分に切る。
②巻きすの上に焼き海苔を乗せ(ツルツルした方を下に!)、ご飯を広げて乗せる。手前から、卵焼き→カニカマ→ほうれん草→白菜キムチ→きゅうりの順に並べる。
③手前を持ち上げて奥に向かってきつく巻き形を整える。
好みの厚さに切って器に盛り
いり白ごまをふる。
====================================
まぁ、とにかく失敗しないコツは
”欲張らないこと!”。笑
これに尽きます...!
初心者の方は、具材は少なめで巻くと
うまく巻けると思いますよ〜♪
機会がありましたら
ぜひ、お試しくださいね!!
ちなみに、今回使用したカニカマは
一正蒲鉾さんのサラダスティック。
減塩40%でもしっかり美味しく
綺麗な彩りが恵方巻きにもぴったり♪
のり巻き1本に対して
3本使えばちょうどいい長さなのもポイントです!
★ブログの最後には
『ほうれん草を使ったレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
#簡単 #節約 #節分 #恵方巻き #主食
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,定番常備食材のじゃがいもを使った、献立レシピをご紹介! おかずに合わせた副菜レシピもご紹介します♪ 【じゃがいもを使う献立レシピ集】0:00 詳しいレシピはこちら↓ 【ごはんが進む♪ 麻婆じゃがいも献立】 ①麻婆新じゃがいも 00:04 https://macaro-ni.jp/72496...
「牛肉 じゃがいも 韓国」的推薦目錄:
- 關於牛肉 じゃがいも 韓国 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
- 關於牛肉 じゃがいも 韓国 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
- 關於牛肉 じゃがいも 韓国 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 的精選貼文
- 關於牛肉 じゃがいも 韓国 在 macaroni Youtube 的最讚貼文
- 關於牛肉 じゃがいも 韓国 在 気ままに料理 Youtube 的精選貼文
- 關於牛肉 じゃがいも 韓国 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最佳解答
牛肉 じゃがいも 韓国 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
スパイスを使って、人気の韓国料理を3品つくりませんか?
少ない材料と少ない時間でおつまみもメインも完成です♪
味付けが難しいメニューもお手軽にできちゃいます!
■ プルコギ
材料(2人前)
・牛肉薄切り(一口大) 150g
・玉ねぎ薄切り 1/2個
・ごま油 大さじ2
・S&Bシーズニングプルコギ 1袋
手順
1. ビニール袋などに牛肉、玉ねぎ、ごま油、S&Bシーズニングを入れます
2.味がなじむように、よく揉み込んで10分おきます
3.フライパンで(2)を肉に火が通るまで中火で炒めます
お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。
■ ナムル
材料(2~3人前)
・もやし 1袋(200g)
・ごま油 大さじ1と1/2
・S&Bシーズニングナムル 1袋
手順
1.もやしをゆでて、冷ましておきます
2.ごま油にS&Bシーズニングを加えて、よく混ぜます
3.(2)に(1)を加えて、味がなじむようによく混ぜ合わせます
■ 韓国風たたききゅうり
材料(2人前)
・きゅうり 1本(100g)
・ごま油 大さじ1
・S&Bシーズニング韓国風たたききゅうり 1袋
手順
1.きゅうりのへたをおとし、たたいたあと、食べやすい大きさに手でちぎります
2.ごま油とS&Bシーズニングをよく混ぜます
3.(2)に(1)を加え、味がなじむようによく混ぜます
世界の料理がささっと作れる!S&Bシーズニングについてはこちら!
http://bit.ly/sbseasoning
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
牛肉 じゃがいも 韓国 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 的精選貼文
「タットリタン」って聞いたことありますか?
韓国の家庭料理で、日本でいう「肉じゃが」のような煮込み料理なんです。牛肉でも豚肉でもなく鶏肉を使うのがポイント。「キムチ鍋の素」でピリ辛に仕上げます。
肌寒くなってきたので、ピリ辛料理であったまるのもいいですね^^
http://bit.ly/1iYdOJE
牛肉 じゃがいも 韓国 在 macaroni Youtube 的最讚貼文
定番常備食材のじゃがいもを使った、献立レシピをご紹介!
おかずに合わせた副菜レシピもご紹介します♪
【じゃがいもを使う献立レシピ集】0:00
詳しいレシピはこちら↓
【ごはんが進む♪ 麻婆じゃがいも献立】
①麻婆新じゃがいも 00:04
https://macaro-ni.jp/72496
②レンジでふわふわ茶碗蒸し 00:54
https://macaro-ni.jp/72678
【シャキシャキ食感!牛肉のバター醤油炒め献立】
③じゃがいもと牛肉のバター醤油炒め 01:29
https://macaro-ni.jp/80593
④丸ごとレタスのしんなりおひたし 02:14
https://macaro-ni.jp/44632
【甘辛味が食欲そそる。豚バラのコチュジャン炒め献立】
⑤じゃがいもと豚バラのコチュジャン炒め 03:09
https://macaro-ni.jp/51794
⑥ほうれん草とにんじんの韓国海苔ナムル 04:01
https://macaro-ni.jp/47764
【食べ応え抜群!厚揚げじゃがいも餡献立】
⑦厚揚げじゃがいも餡 04:52
https://macaro-ni.jp/85630
⑧さば缶とキャベツのみそ汁 05:36
https://macaro-ni.jp/71722
【ピリッとおいしい!鶏のスパイシー照り焼き献立】
⑨鶏とじゃがいものスパイシー照り焼き 06:45
https://macaro-ni.jp/52514
⑩コールスローサラダ 07:35
https://macaro-ni.jp/48351
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牛肉 じゃがいも 韓国 在 気ままに料理 Youtube 的精選貼文
近所のスーパーに1個98円で売られていたので買ってみました。
クセの強い食べ物が苦手な私でも食べられるのでしょうか!?
人生初ピータンに挑戦します。
【ピータン豆腐※材料(1~2人前)】
・ピータン 1個
・絹ごし豆腐 150g
・ネギみじん切り 大さじ1
・生姜みじん切り 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・醤油 大さじ1
・酢 大さじ1
・ごま油 小さじ1
【外国の料理レシピ】
・牛肉のフォー『フォー・ボー』の簡単な作り方(パクチー抜き)
https://www.youtube.com/watch?v=wym9nabXHyI
・セブンイレブンの“タコスミート”で簡単に出来る『ワカモレ』の作り方【おうち居酒屋】
https://www.youtube.com/watch?v=jveUBkslEYw
・おうちで簡単エスニック『ベトナム風サラダ』の作り方【ベトナム料理】
https://www.youtube.com/watch?v=od0Vd3ngnYw
・シャンピニオンデュクセルの作り方~100円のハンバーガーを美味しくする方法~
https://www.youtube.com/watch?v=AZVzHtpsS4U
・『鶏肉とししとうのパエリア』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=WXGvhWfYUFw
・高級中華で出てきそうな冷菜『シャキシャキじゃがいもの花椒オイル和え』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=MZhJzkqSGH0
・サイゼリヤのラム串焼き「アロスティチーニ」の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=BPRuKe958u0
・激辛だけど美味い『シビ辛麻辣フライドポテト』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=sSTc4eBVNJM
・『スペインのバル風ししとう炒め』でビールを飲む
https://www.youtube.com/watch?v=RDAkHH1-7r4
・無印良品ナンの素で『チーズクルチャ』を作ってみた!
https://www.youtube.com/watch?v=1zUPGhE-lLI
・無言のインド人によるインドの主食「チャパティ」の作り方 चपाती Chapati
https://www.youtube.com/watch?v=LH6G5nJ4jqY
・台湾屋台の食べ物「葱油餅」の作り方 Taiwanese Street Food
https://www.youtube.com/watch?v=C_5Hzq6kcfo
・サクサクの韓国チキンの作り方【手羽先で作る】How To Make Crispy Fried Chicken Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=8kTrJq5FXXk
BGMはこちらのサイトからお借りしました
・OtoLogic(https://otologic.jp/)
・ DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp/)
・効果音ラボ(https://soundeffect-lab.info/sound/voice/game.html)
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#ピータン #ピータン豆腐 #気ままに料理
牛肉 じゃがいも 韓国 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最佳解答
2021年1月25日 カルディ購入品 韓国料理 韓国食材色々
@sunshine channel サンシャインチャンネル
【キャンペーン】1回のお会計につき、お支払金額税込¥2,000以上で 「オリジナル エコバッグ」プレゼント!
「1/13(水)~1/31(日)の期間中、1回のお会計につき、お支払金額が2,000円(税込)以上の方に「オリジナル エコバッグ」をもれなく1点プレゼントいたします。ポリエステル素材のオリジナルエコバッグはシンプルなデザインで、色はブラック、レッド、ブルー、イエローの全4色をご用意!」
オリジナル エコバッグ(4色)
ポリエステル素材のオリジナルエコバッグ。
(サイズ約:縦39×横44×マチ8cm 持ち手60cm 耐荷重:約15kg)
「さっと取り出したい鍵や携帯などが入れられる内側のポケットにはエコバッグ本体を折り込んで収納でき、サブバックとして持ち歩くのにも便利です。」
宋家(チョンカ) チヂミの粉 500g 199円
「宋家秘伝チヂミ粉は香ばしくて豊かな味わいが特徴で、口当たりの良い逸品です。簡単に美味しいチヂミ調理が楽しめます。」
調理方法
材料
チヂミ粉 100g
長ネギ
キムチ
ニラ
ズッキーニ
水 150cc
サラダ油
作り方
野菜やキムチを食べやすい大きさにカットします
ボウルにチヂミ粉と水を入れてよくかき混ぜます
カットした野菜やキムチを加えてよくかき混ぜます
加熱したフライパンにサラダ油を入れタネを流し入れ平にならします
両面がキツネ色になるまでよく焼きます
生地のフチがパリッとなったら出来上がりです
タレにつけて食べます
タレの作り方
醤油 大さじ1
お酢 大さじ1
ごま油 小さじ半分
をよく混ぜ合わせます
お好みで唐辛子やネギを加えてください
プルコギの素 70g 約2-3人前 135円
「「プルコギ」は、醤油ベースの甘いたれをからめた韓国風肉野菜炒めです、牛肉だけでなく豚肉や魚介もおいしく仕上がります。お好きな食材でお楽しみください。ご飯がすすむ絶品メニューがお楽しみいただけます。本品1袋で約2~3人前。
【作り方】
1.牛肉約300gとくし切りにした玉ねぎ(お好みの野菜)と本品をビニール袋にいれて、よくもみます。
2.油をひいたフライパンに(1)を入れ中火で炒めます。牛肉に火が通れば完成です。
※鶏肉、豚肉、魚介類、きのこ、季節の野菜を入れるのもオススメです。また、プルコギとご飯をサンチュで包んで食べるのが本場の楽しみ方です。」
ごはんにかけるスープ テジクッパ 豚肉の濃厚甘辛スープ 160g 298円
「豚骨をじっくり煮だしたあっさり白湯スープに、ネギとコチュジャンを加え豚肉を柔らかく煮込みました。温めたスープを炊いたご飯にかけてお召し上がりください。」
お召し上がり方
*お湯でで温める場合
レトルトパウチを切らずにそのまま熱湯の中に入れます
5〜7分沸騰させてから封を切り、深めのボウルにお茶碗1杯分のご飯を守ります
上からかけたら出来上がりです
*電子レンジで温める場合
深めの容器に移し、ラップをかけて温めてください
500wで2分ほど加熱します
ごはんにかけるスープ ソルロンクッパ 牛骨を煮込んだ白濁スープ 160g 298円
「牛骨をじっくり煮だしたコク深い白濁スープに、牛肉、大根、ネギを加え煮込みました。温めたスープを炊いたごはんにかけてお召し上がりください。化学調味料不使用。」
お召し上がり方
*お湯でで温める場合
レトルトパウチを切らずにそのまま熱湯の中に入れます
5〜7分沸騰させてから封を切り、深めのボウルにお茶碗1杯分のご飯を守ります
上からかけたら出来上がりです
*電子レンジで温める場合
深めの容器に移し、ラップをかけて温めてください
500wで2分ほど加熱します
マッスンブ タッカルビ 300g 630円
「タッカルビ」って、「タク(鶏)」と「カルビ(バラ肉)」を合わせた造語とのこと
韓国の代表的な鶏の焼肉料理です
春川(チュンチョン)市にある豚カルビの名店が豚肉の代わりに鶏肉をカルビにしたことが由来と言われています
フライパンで温めるか、湯煎するだけで食べられるレトルト食品です
鶏肉、さつまいも、人参などが入っているので具材を足さずにそのまま食べられるので簡単
チーズを加えてチーズタッカルビにしても美味しいです
調理方法
*フライパンで
フライパンに移して、具材がしっかり温まったら出来上がりです
*湯煎で
封を開封せずに沸騰したお湯の中に入れ、約5分温めると出来上がりです
お好みでキャベツ、玉ねぎ、トック(餅)を加えるとより美味しくなります
締めにはフライパンに残ったソースにご飯を入れて作る「ポックンパ」も美味しいです
ダシダ タッカンマリ鍋つゆ 500g 213円
「鶏をじっくり煮込んで作った鍋つゆです。お好みの具材を加えて、簡単に専門店の味を再現できます。」
ダシダは韓国最大の総合食品メーカーCJが1975年に発売した韓国のオモニ(お母さん)の味「ダシダ」
「ダシダ」ブランドは韓国国内の複合調味料として初めて製造を開始し、韓国の代表調味料として45年の歴史を持っています
*タッカンマリ鍋(2〜3人前)
材料
鍋つゆ 1袋
とり肉(もも) 150g
長ネギ 15g
おろしニンニク 4g
じゃがいも 40g
エリンギ 15g
作り方
具材を食べやすい大きさにカットします
鍋に材料を全て入れ、中火にかけます
沸騰して約3分加熱して、とり肉に火が通ったら出来上がり
*濃厚鶏白湯鍋(2〜3人前)
材料
鍋つゆ 1袋
とり肉(もも) 150g
鶏団子 4個
キャベツ 50g
長ネギ 15g
大根 50g
人参 30g
絹ごし豆腐 100g
エリンギ 15g
作り方
具材を食べやすい大きさにカットします
鍋に鍋つゆを入れ、よくかき混ぜてから火にかけます
時間のかかる具材から鍋に入れます
沸騰してから約3分加熱、とり肉に日が火が通ったら出来上がりです
残ったスープにお好みでお湯を足し、下茹でした中華麺を入れて鶏白湯ラーメンにしても美味しく召し上がれます
三養(サミャン) カムジャ麺 (じゃが芋ラーメン) 1食 108円
「カムジャ麺とは、日本語で「じゃがいも麺」。麺にじゃがいもでん粉を練り込んで作っていますので食感はモチモチ、のどごしはツルツルとしたラーメンです。ピリッと辛いスープがじゃがいも麺との相性バツグン!」
作り方
沸騰したお湯(550ml)に麺と粉末スープ、薬味を一緒に入れて3〜4分煮込みます
お好みで刻みネギや、卵を加えるとさらに美味しくなります
オットギ サリ麺(ラーメンサリ) 110g
「鍋などのシメで入れる韓国のインスタント麺です。太麺でコシが強くもっちり、シコシコ、ツルツルの食感。煮込んでも伸びにくいので鍋物に最適です。粉末スープは付いていないので、お好みのお鍋やスープでお召し上がり下さい。」
韓国のり味ポテトチップス 60g 192円
「人気の韓国のり味をポテトチップスにしました。ひとくち目から、ごま油の香ばしさがひろがります」
2018年に販売された人気のポテトチップスの再販
再販のたびに売り切れ続出の人気の商品です
#カルディ
#韓国料理
#韓国食材
#KALDI