說到仙台的美食,通常牛舌料理都是第一個出現在腦海裡的,但這次來訪仙台的第一餐是拜訪當地有名的燒肉店「仔虎」,品嘗美味的米澤牛。
「仔虎」的商業午餐非常的划算,價格便宜但又能品嘗到美味的品質,而且還有許多意料之外的服務,整體用餐體驗非常的讓人驚艷!
雖然米澤牛不是宮城料理,但仙台「仔虎」真的是值得拜訪,大推薦!
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅寶欣,也在其Youtube影片中提到,估唔到疫情只係暫緩咗一陣,咁快又要收緊返(哭),呢幾日連續爆咁多單,有部分仲搵唔到源頭,又唔知邊到確診者去過邊,如果出街嘅話真係要提醒十二分精神,勤啲消毒雙手~特別係夏天天氣熱,口罩濕咗就換新,唔好重覆用了~ 冇咩事就暫時留喺屋企,人冇事先做到世界冠軍吖嘛! 入返正題先!留喺屋企都要食嘢,今次整...
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日本🇯🇵
東北限定 - 鹽味烤牛舌
⭕️酥脆不死鹹
⭕️像吃酥脆牛舌😂
⭕️香脆爽口
東北最有名的就是牛舌料理
吃不到烤牛舌
就吃吃烤牛舌口味洋芋片😁
👉口味:鹽味烤牛舌
👉規格:4入
👉售價:300元
下單方式:+1+2+3
牛舌料理 在 Evangeline-Evan夢遊世界 Facebook 的最佳解答
#宅在家救台灣 #宅宅の抗疫 #還有牛舌料理也可帶回家 #霸氣牛排餐盒帶回家
🍱最近好多飯店業者或者知名餐廳推出 #外帶餐點,從今天起我要來跟大家推薦防疫便當❤️
👨🍳高雄萬豪酒店 Kaohsiung Marriott Hotel 也推出「相當厲害」的便當,我今天吃的是 #咕咾肉便當 跟 #紅酒燉牛肉 便當,與其說他是便當,倒不如說把大飯店的主廚帶回家的概念,飯店的食材絕對超過外帶的價值,所以絕對要試試!( • ̀ω•́ )✧
🍖咕咾肉便當-不馬虎的咕咾肉料理,不單單是糖醋醬,裡面還有很多料一起提味,肉的口感不會太乾,肥肉不多,吃起來很舒服爽口
🍲紅酒燉牛肉-牛肉燉的軟但不爛,保留了該有的口感,配上大廚的醬料拌炒,就跟在現場吃的一樣美味!
🥬配菜都很新鮮,炒起來的味道就是大飯店該有的水準,好吃😋
#如果想吃熱炒料理,也可以單點或者選擇 #合菜套餐喔
👉圖片的最後有菜單,大家可以參考!
可以訂購後去取,減少不必要的接觸喔❤️
👉訂購時間:
午餐|當日 10:30 前
晚餐|當日 16:30 前
👉取餐時間:
午餐|當日 11:30 - 12:30
晚餐|當日 17:30 - 18:30
訂購專線:07 559 6930
取餐地點:1F 大廳櫃台
餐盒均附主廚例湯,20 個以上請提前一天訂購
牛舌料理 在 寶欣 Youtube 的最佳解答
估唔到疫情只係暫緩咗一陣,咁快又要收緊返(哭),呢幾日連續爆咁多單,有部分仲搵唔到源頭,又唔知邊到確診者去過邊,如果出街嘅話真係要提醒十二分精神,勤啲消毒雙手~特別係夏天天氣熱,口罩濕咗就換新,唔好重覆用了~
冇咩事就暫時留喺屋企,人冇事先做到世界冠軍吖嘛!
入返正題先!留喺屋企都要食嘢,今次整嘅係去居酒屋/燒肉店必食嘅「鹽蔥牛舌」!
只要切細粒蔥,加鹽、胡椒、麻油等調味料,放上牛舌到煎,就食得㗎喇!
再買埋其他燒肉片,開住冷氣食燒肉,簡直係人生一大樂事
留係屋企都一樣咁開心
食材:
牛舌----------7-8塊
蔥----------------1條
鹽---------------少許
黑/白胡椒-----少許
麻油--------- 2茶匙
#寶欣
#poyan
IG:https://www.instagram.com/fungpoyan
FB:https://www.facebook.com/poyan1130
牛舌料理 在 謝秉鈞Attila Youtube 的最佳貼文
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#謝秉鈞Attila
牛舌料理 在 牛舌 Youtube 的最佳解答
今天準備了清燉牛舌+乾煎牛舌兩道料理吃給大家看
牛舌吃牛舌只有在牛舌頻道看得到還不趕快訂閱下去
廢片~每周持續更新~
爽就訂閱! https://goo.gl/fwq1XW
《牛舌》挑戰大王麻辣乾麵~ 差點被收掉
https://www.youtube.com/watch?v=WkGs6YPqtwI&t=13s
《牛舌》蜈蚣治百病之搶救弟弟
https://www.youtube.com/watch?v=L7EIWfIL4nQ
關鍵字:牛舌、清燉、乾煎、珍奇異獸、美味料理、牛老二
#牛舌料理#恐怖料理#美食
牛舌料理 在 [食譜] 鹽烤牛舌(三種口味) - 看板cookclub 的推薦與評價
有圖好讀網誌版:
https://goo.gl/Qf7YUZ
上次分享完牛舌的處理方法,
來介紹我最喜歡的吃法,鹽烤。
鑒於上次分享的時候有網友詢問腥味的去除方法,
的確,目前住在美國,可能因為牲畜的飼養方法或是屠宰方法,
肉質常常處於腥味很重的程度,
牛舌也不例外。
我以走活水的方式處理腥味比較重的肉品,
這裡我把切片好的牛舌放在盆子裡,用涓流的水一直沖,沖個至少30分鐘,
肉的顏色會變白,把有腥味的血水沖掉後,腥味就不見了。
鹽烤牛舌
材料:
牛舌(根部厚切0.5公分)
鹽 適量
黑胡椒 適量
作法:
1. 將牛舌雙面切3~4條刻痕,均勻撒上鹽和胡椒
2. 起一平底鍋中火加熱,加少許食用油後放入牛舌煎,單面煎1~2分鐘左右翻面再煎1~2分鐘
3. 起鍋讓牛舌休息1~2分鐘後垂直切痕方向斜切成3~4塊
口味一 蔥鹽牛舌
材料:
青蔥 1枝
鹽 1小匙
白胡椒 1小匙
香油 適量
作法:
1. 將青蔥切碎(越碎越好),拌入鹽胡椒和香油攪拌均勻
口味二 柚子鹽
材料:
柚子粉 1小匙
鹽 1/2小匙
作法:
1. 將柚子粉和鹽混合在一起
口味三 檸檬汁
材料:
檸檬 1/4個
作法:
1.將檸檬汁擠在牛舌上
蔥鹽醬很適合現在炎熱的夏天,特別開胃,也適合跟著薄片的牛舌切片一起配著吃,是很合適的便當菜,
柚子鹽的組合讓我很驚訝,尤其一般柚子常出現在海鮮類的料理,但意外地跟肉類料理很和(現在想起來,豬肉角煮也會放柚子皮當裝飾,似乎就沒有這麼意外了XD)
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