📍 微解封不解瘋|避開人群,來去近郊 #乳牛的家🐄走一走
疫情關係,好久沒帶孩子們跑親子農牧場了。怕下午人群多,一大早就出發到台南柳營親子農場-乳牛的家,順便讓孩子曬點太陽,增加抵抗力!
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乳牛的家場地不大,園區內不是只有乳牛,動物種類不算少:有兔子、小雞、鵝、馬、乳牛、草泥馬、孔雀、小豬,和天然呆的草泥馬,萌萌的好可愛。
🐰 🐔 🦢🐎 🐄 🦙🦚🐷 🦙
有動物的地方,最怕環境維護不佳,但這裡不僅味道不重,還很乾淨,且動物被照顧的很好呢!
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門票🎫80元,可以抵消費30元。拿來換取牧草、牛奶、飼料讓孩子與動物們近距離接觸是很棒的體驗!記得捕捉畫面📷 😝😝😝因為⋯孩子們餵食小動物那又愛又怕的模樣,很逗趣(威~🤪)
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這裡還有童玩區、蝴蝶區、戲水區,本還想坐坐懷舊的五分車,但後來天陰陰的,有嫩嬰也就作罷了。
放假就是要陪寶貝們到處走走
雖然很累,但是累得很開心❤️
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註:9/4這天是嫩嬰 #霏霏 第一次出小遠門,與哥哥姊姊們合體。現在家裡還有比霏霏更嫩的嫩嬰(辰妹9/15剛滿月)😱😱😱
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----------✂️ 乳牛的家----------
✔️官網:http://www.cowhome.com.tw/
✔地址:台南市柳營區八翁里93-138號
✔時間:08:00-17:00,每週三休園
✔電話:06-6225199、06-6222955
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📷更多の我們👧🏻追起來追起來👶🏼
📍https://linktr.ee/hsieh3mom
牛 牧草 種類 在 辣媽Shania Facebook 的最讚貼文
用「歐洲乳酪」做「蔓越莓核桃法國乳酪麵包條」
愛烘焙的朋友,家中一定常備乳酪Cheese,不論烤麵包、蛋糕、或做三明治內餡、或做抹醬,甚至入菜料理,都很適合。尤其是做麵包,加入一些法國乳酪,感覺麵包瞬間有了法國風味,層次口感更提升。
對於不同地區的乳酪,我覺得法國出產的也很值得試試看,因為法國酪農業,牛隻多採天然放牧方式,產出的乳源天然、純淨。且法國政府對酪農業的認證,從環境、氣候、牧草、養殖與產品製作過程,都有嚴格的規範。
也因為這樣的高標準,法國出產的各式乳酪,總是特別濃醇香,並帶有當地的特色風味,很值得嘗試。像之前跟大家分享過的莓果半熟乳酪塔,就是用法國出產的白乳酪製作的,軟嫩的白乳酪配上酥鬆的塔皮,非常好吃。這次跟大家分享的麵包「蔓越莓核桃法國乳酪麵包條」,是用法國特有的卡門貝爾乳酪 (camembert) 製作的。
卡門貝爾乳酪 (camembert) ,是法國最有名的白黴乳酪之一。圓圓的外型,表層白色略硬的乳酪,包裹著淡黃色柔軟的乳酪,是同時具有兩種口感與風味的乳酪。 外層的白色乳酪,口感略帶嚼勁,吃起來有淡淡的奶香味。內部柔軟的淡黃色乳酪,吃起來略帶鹹味,口感滑順細緻,並具有獨特的香氣。 起司風味有跟我們市面上吃的,會再更濃郁一些。
下面就來一起製作這款,聞的到乳酪香的「蔓越莓核桃法國乳酪麵包條」吧。
高筋麵粉 250g
鮮奶 110g
冰水 60g
砂糖 15g
鹽巴 3g
奶油 15g
酵母 2.5g
投料
核桃 30g
夾餡
法國卡門貝爾乳酪丁 適量(自己先切丁)
蔓越莓乾 適量
1.放入麵包機 啟動『麵包麵糰』模式(已經包含揉麵+一次發酵60分鐘),設定投料(投料盒放入核桃)。
2.取出麵團,排氣滾圓,休息10分鐘
3.擀成30*25cm長方形,翻過來之後,放入蔓越莓還有法國卡門貝爾乳酪丁
4.將麵團對折,再切成數等分。拿取其中一個麵團,兩端旋轉成麵包棒,放入烤盤
5.於室溫35度發酵30分鐘。
6.200度烘烤12分鐘左右就完成了!
看完製作步驟,有沒有很想動手做做看呢? 也很歡迎大家告訴我,你們喜歡的法國乳酪種類喔。
#歐洲乳酪
#法國乳酪
#EnjoyItsFromEurope
#EuropeanCheeses
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減重新寵兒""防彈咖啡"" 因為太多藝人推廣爆紅‼️
🦄 但是市面上好多防彈咖啡 該怎麼挑
👏🏻 這款要推薦的是韓國血統純正的防彈咖啡
🔔 還由韓國咖啡師 Peter Kim評鑑過‼️
✔ 好的咖啡不是加椰子粉偽裝椰子油 並含有MCT油脂
✔ 成分原料需少於5種
✔ 確認裡面不含鈉 不含乳化劑
⭐ 要推薦給你們的當然都符合以上 但是不用椰子油 而是99.9%中鏈MCT油
⭐ MCT就是防彈咖啡中主要消耗熱量減脂的來源
💙 ""防彈咖啡"" 由美國矽谷工程師Dave Asprey從西藏酥油茶中改良
1湯匙牧草飼養牛製作的無鹽奶油+1湯匙椰子油+240c.c.有機黑咖啡製作
因為他覺得不只好喝 喝了之後有飽足感 精神也變得好 進而推廣
💛 而可以瘦身的原理則是來自生酮飲食
大幅降低碳水化合物(米飯 麵 麵包)
只攝取少量蛋白質 提高油脂在飲食中的比例
強迫身體去分解體內脂肪來提供生活所需的熱量
讓身體進入「酮症」(ketosis)狀態 進而達到體內燃脂及瘦身的效果
🔴 但是如果早餐依舊是防彈咖啡+平日食物 再加上沒有調整日常飲食
這麼高脂的咖啡 減肥可是會失敗的 那如何搭配飲食呢???
😍 早餐 1杯防彈咖啡 隔5~6小時再吃下一餐 午餐與晚餐也要是低醣高蛋白
😍 透過低碳水 讓身體消耗囤積的脂肪 短時間內達到很不錯的減脂效果
💛 1包+100~120ml的熱水
💛 也能冰冰喝 1包+50ml溫水或冷水+3~4塊冰塊
💛 可自由調節水量 但切記不要加糖‼️
💚 8種類人不適合飲用❗
腸胃差 有脂肪肝 心臟疾病 膽結石患者
高血脂(尤其是高三酸甘油酯) 痛風或高尿酸
曾罹患過急性胰臟炎 都不適合喔!