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台北 /新北市 總算開放內用了，許多餐廳也在陸續開幕當中，總算可以不用再品嚐便當了🍱，大家是不是已經摩拳擦掌蓄勢待發準備要造訪喜愛的餐廳了呢！？
謝謝岡心為了慶祝解封舉辦了一年一度的海膽派對🎉
當天的菜色
北海道根室無添加赤海膽 /鹿兒島尖八
岩牡蠣
北海道扇貝 / 利尻島鹽水海膽
目光魚一夜干
北海道燒津牡丹蝦 /北海道奧尻島海膽
炸鮑魚 /鮑魚肝醬 /利尻島馬糞海膽
真鱈白子 /北寄貝
兵庫縣淡路島平政刺身 /利尻蝦夷馬糞海膽
北海道松葉蟹 /大洋島馬糞海膽
真鯛魚肝 /羽立紫海膽
黑鮪魚腦天 /利尻馬糞海膽
金目鯛握壽司🍣
赤利尻海膽軍艦卷🍣
黑鮪魚中腹握壽司🍣
歐洋大極上馬糞海膽手卷
黑鯥握壽司🍣
鮭魚卵/東澤紫海膽丼🍚
黑鮪魚赤身握壽司🍣
紫海膽握壽司🍣
黑鮪魚大腹握壽司🍣
青花魚握壽司🍣
紫海膽軍艦卷🍣
星鰻握壽司🍣
松葉蟹釜飯 /羽立紫海膽 /橘水產紫海膽
#好的開始
#希望疫情可以持續穩定控制
#支持喜愛的餐廳
新鮮生魚片在這裡！要買生魚片的看這邊！
#綜合生魚片 12切250元大份18切380元
#加購北海道干貝一顆 只要40元
#東港黑鮪魚大腹一份780元七切最後一星期賣完等明年 兩份1400元
#牡丹蝦極上刺身25切含肚肉牡丹蝦4尾干貝2顆
980元
#盅龐水產旗艦店
#生魚片就是要吃好的
#非一般冷凍魚
#鮪魚
#鮭魚
#紅甘
#旗魚
#牡丹蝦
#北海道干貝
這家小巷中的壽司店很低調，僅有10個座位，只接預約客人。查查網路上還沒有人介紹過。無菜單料理用了許多進口食材，北海道根室水海膽、北海道牡丹蝦、北海道干貝、魚子醬、河豚白子、岡山生蠔、松葉蟹肉蒸蛋、鮪魚大腹等等。一共21道，飽到天靈蓋。是個輕鬆溫馨讓人感到驚喜的好店。
https://blog.xuite.net/maomi/Food01/589613053
📍台北餐廳
藝人蕭敬騰副業日料割烹店
一位難求的「渡邉」
Part 1
好好吃～12道鹹食+2道甜點
份量超大超級飽足感🤎
後面兩道鹹食還整個吃不下打包帶走🧏♀️
當天菜單如下
暖湯 干貝做的高湯
北海道牡丹蝦用四種特製醬料搭配而成 💛
九會魚 搭配松露桔子醬
沙西米黑鮪魚&竹莢魚 💛
烤目光魚&深海小魚
茶碗蒸 螢光烏賊 鱈場蟹
炸九會魚特制和牛辣油 💛
燉鮑魚 馬糞海膽越光米 💛
近江牛佐三明治塔塔醬 💛
Shabushabu 和牛💛
招牌鰻魚飯&味增湯💛
金箔玉子燒💛
花漾少女水果甜點💛
有備註💛號 的都是奈奈非常喜歡大推的
你看看14道我就大推了幾道
外面吧台座位大約是12到14位
然後包廂可坐10到12位 低消6萬起
「渡邉」日本料理
台北市忠孝東路四段216巷27弄10號
02-2288825 （採預約制）無菜單
單一價格$6000 另+一成服務費
歡迎追蹤我的IG
nanababyyang
FB
Nana奈奈妞
踏出屋企嘅廚房，去人哋屋企整Omakase? 今次同咗一班係 IG 認識嘅香港 Foodies, 搞咗個小聚會。除咗有唔知點解個個都鍾意食嘅清酒蒸鮑魚，仲秘密熟成咗半條8日嘅伊佐木，之後有深海池魚，鯖，秋刀魚，鰤，牡丹蝦。當中會見到好多蝦碌嘢，例如會見到未試過落手做嘅人嘅第一次劏魚，開貝。
非常搞笑，不過亦都好多粗口大家要注意音量！
無計啦，小弟自己又唔係叻，但係又得到大家嘅支持，唯有迫自己練習多啲，比其他人試下囉！
如果吾係點見人呢？
**假如大家睇得開心，記得比 like， 分享出去！最好梗係追蹤埋佢哋嘅 IG/Youtube 啦！
如欲購買請到唔熟唔食 facebook page 了解詳請！
https://www.facebook.com/cookkingroom/
Foodies IG Line Up:
Alex Wong (awong.foodieland)
Phoebe (dinewithyy)
Althea (where_is_alfie)
Johnny (jtfoodcation)
@Yanyan C (yanyan_c, eatwithyanyan)
Kelvin (kelvin.ymh.food)
?唔怕貨比貨，見大家食過都大讚。
今次重點推介幾款急凍刺生，其中超大牡丹蝦同隻隻有蝦子嘅甜蝦絕對係必食推介！
?仲有超肥美嘅「拖羅魚腩蓉」，絕對唔係Donki賣緊嘅赤身貨色。
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?【超平日本刺生直送上門服務】?
??必食推介：
?急凍頂級日本拖羅魚腩蓉500g ? ?158一包
?急凍加拿大刺生牡丹蝦(16-20隻)??490一盒
?急凍俄羅斯3L刺生甜蝦(甜蝦20-45隻) ??250一盒
?急凍北海道刺生帶子L size (21-25玉)??390一盒
?平靚正推介：
?韓國紫膽1盒5排100g??148
?墨西哥海膽1盒5排120g??158
✈️新鮮北海道大裝帶子(1盒12粒）??390
?活赤貝1kg(6-8個）??150
?三文魚籽油漬200g ?160
?三文魚籽油漬500g ?390
✈️法國Gillardeau No.1 生蠔一打 ??540
??還有其他刺生、肉類，歡迎查詢。
✈️飛機貨請於兩天前下單。
??急凍貨則可於一天前下單。
?運費自付！請直接付運輸，香港$80，九龍$100，新界$120。
☎️落單請WhatsApp 55998522
??所有日本海膽價錢為預計價格，有機會因應當天入貨價而輕微變動。
