Search
今天9/20週一
到貨帶殼牡蠣50斤！
然後一斤就是80！
然後就是有大有小！
然後就是小的比打火機小！
然後大的比我…..滑鼠大！
然後就是綜合！
然後文蛤就是一斤130
然後21/25一番花蝦（白蝦）就是一盒300！
然後就是龍蝦剩不到100隻一隻300
然後就是港式雞腿雞翅剩沒很多了！
然後就是秋刀魚甜不辣黑輪花枝丸溥燒鰻還有
然後就是1855帶骨牛小排一公斤880
然後我只有鹹豬肉一斤220
然後就是美國生干貝2L一台斤550
然後我今天營業到6:00
然後我就要去度假了🏖
然後大家晚安！
然後今天下午三點等你們！
然後我字打完帶殼牡蠣剩不到一半….
然後…….中秋節快樂🎑
各位親愛的粉絲!
今天自取時間是下午3:00~晚上7:00!
現貨:帶殼牡蠣今天只有100斤!
現貨:
美國2L生干貝-
活凍花龍蝦-
港式(大雞腿-2節翅)
旗魚甜不辣-旗魚黑輪
秋刀魚-小卷-軟絲-鯛魚下巴-鹹豬肉-
21/25一番海老(大白蝦)
浦燒鰻-花枝丸-西班牙鱈切-
有需要的朋友可以前來購買!
保證比外面新鮮!
保證比外面便宜!
聯絡專線0927390895!
或是直接私訊分專也可以!
🎏🎏加購專區🎏🎏
🇹🇼【有料手工花枝丸】🇹🇼
東港手工花枝丸
顆顆都有花枝肉
重量/價錢：（600克/230元）
重量/價錢：（300克/115元）
600克/11-13顆裝
300克/6顆裝
🇹🇼【產銷履歷鱸魚片】🇹🇼
高雄永安海水養殖金目鱸魚
並具有產銷履歷標章
重量：250克 - 300克/片
價錢：100元/片
🇹🇼【無刺虱目魚肚】🇹🇼
高雄彌陀養殖虱目魚肚
選用適當大小的取虱目魚肚
重量：200克以上/片
價錢：80元/片
🇹🇼【虱目魚皮】🇹🇼
重量：290克左右（五條裝）
售價：85元/包
🇳🇴【挪威薄鹽鯖魚片】🇳🇴
高油脂挪威薄鹽鯖魚片
低鹽製造 簡單方便好吃
重量：160克（＋- 20克）
售價：70元/片
🇬🇱【格陵蘭扁鱈】🇬🇱
格陵蘭大比目魚（扁鱈）
肉質細嫩
選用無肚洞2L等級
重量：400-500克/塊
售價：320/斤（秤重）
🇹🇼【花枝蝦排】🇹🇼
宏裕行系列 花枝蝦排
塊數：五塊裝/包
售價：150元/包
🇹🇼【花枝蝦餅】🇹🇼
宏裕行系列 花枝蝦餅
重量：200克/片
售價：110元/片
🇹🇼【花枝漿】🇹🇼
宏裕行系列 花枝漿
重量：200克/條
售價：100元/條
🇹🇼【蝦仁漿】🇹🇼
宏裕行系列 蝦仁漿
重量：200克/條
售價：100元/條
🇹🇼【墨魚漿】🇹🇼
宏裕行系列 墨魚漿
重量：150克/條
售價：90元/條
🇯🇵【北海道生食級干貝】🇯🇵
100%日本北海道
100%日本認證標章
100%生食級干貝
尺寸：L
重量：1000克（1公斤）
尺寸：L(21-25顆）
售價：1450元
🇯🇵【帶卵帆立貝】🇯🇵
尺寸：L
顆數：21-25顆/包
重量：1000克
售價：520元/包
🇯🇵【盒裝乾燥帆立貝柱】🇯🇵
重量：150公克
售價：680元
🇯🇵【廣島裹粉炸牡蠣】🇯🇵
顆數：20顆
重量：500公克
售價：350/盤
🇯🇵【醬油漬鮭魚卵】🇯🇵
日本青森縣進口
重量：250克* 2盒
價錢：1060元
《單盒出貨 550元/盒》
🇯🇵【北海道男爵可樂餅】🇯🇵
口味：(起司三重奏)使用北海道產牛奶起司、馬斯卡彭及高達起司製成
原料：
北海道羊蹄山麓出產的男爵馬鈴薯
塊數：8塊/包
售價：250元/包
口味：原味
塊數：8塊/包
售價：180元/包
🇵🇭【4A船凍軟絲】🇵🇭
等級：100%活凍4A級
規格：400克-500克/隻
售價：220元/隻
🇮🇩【船凍透抽】🇮🇩
【1】200克-250克
（140元/隻）
【2】251克-300克
（170元/隻）
🇹🇼【蒲燒鰻魚】🇹🇼
日本正宗蒲燒醬
簡單方便料理
鰻種：日本白鰻
重量：200克/尾
售價：170元/尾
🇹🇼【旗魚包蛋黑輪】🇹🇼
內容物：11條裝
重量：360 -400克間
售價：150元/包
（5包優惠700元）
🇹🇼【旗魚黑輪片】🇹🇼
內容物：4片裝
售價：100元/份
🇧🇳【汶萊活凍白蝦】🇧🇳
汶萊皇室指定蝦
純海水養殖肉質紮實
IQ單凍技術無包冰
規格：16/20隻（1公斤）
重量：600克/盒
售價：370元
🇸🇦【藍鑽蝦仁】🇸🇦
擁有三項認證的高品質蝦仁
高鹹度紅海區域 肉質更Q彈
手工剝蝦、100%無添加
原產地：沙烏地阿拉伯
加工地：越南
規格：31/40
重量：750公克/盒
（一盒 3包裝 520元/盒）
《以上是可加購物歡迎加購唷》
🚛黑貓冷凍宅配運費 200-250元
❗️全商品務必都要冷凍保存
🗣滿3600元免運費
💡可以貨到付款、匯款
いやぁ美味しかった。
とんでもなく美味しかった。
でもさすがに胃もたれした。。。
食前と食後で油の量が約2L減ってたのを考えると
とんでもない量の油を摂取してたんだなぁ。。。。
油田になれるような気がした。
今回も動画が長くなり申し訳ないです(;・∀・)
春の天ぷら盛り合わせ
〜タラの芽〜
口当たりの悪い袴を手で剥がす
穂先とは反対側の切り口を少し落とす
茶色い皮の部分は硬いため包丁でくるりと取る
日が入りやすいように軸に1本切込みを入れる
※タラの芽はあまり大きく成長しすぎていると風味と一緒に苦味も強くなってくるので小さめの3〜5cmほどのものが食べやすいかと思います。
（今回のは少し小さすぎたような気がする）
揚げ時間は170℃で約1分
〜菜の花〜
穂先とは反対側の切り口の変色した部分を落としてスタンバイ
揚げ時間は
約170℃で30秒
〜蕾菜〜
縦半分に切って
茎の部分に1本切込みを入れておく
※穂先が鮮やかな緑色から茶色に変わっているものは鮮度が落ちてきた証
※福岡で品種改良されてここ10年くらいで出回り始めた野菜。福岡では蕾菜という名前で売られているけど他県では子持ちタカナや祝蕾（しゅくらい）といった名前で売られていることも。
170℃で約1分
〜アスパラガス〜
繊維質の皮を外すため
半分から下をピーラーで薄く剥く
（この時に力を加え過ぎると厚く剥けすぎて中の水分が流れ出てしまうので、あまり力を加えずに表面を撫でるように薄く剥く）
1番根元側は繊維が強いので
下から2cmくらいのところで手でポキッと折る
（折った部分はバター醤油炒めにしたりベーコンと一緒に炒めたりすると絶品）
揚げ時間は約180℃で約1分
〜ホワイトアスパラガス〜
1番根元の下から2センチほどを手でポキッと折る
（アスパラと同様）
ホワイトアスパラガスは皮が強いため
穂先の下から優しくピーラーをあてて撫でるようにして皮を剥く
〜独活（ウド）〜
アクが強く変色しやすいので
酢水を準備してから調理を開始する
穂先、脇の細い茎、中心の太い茎に分ける
太い茎の根本は硬いため切り落とす
節に別れているのでそこを目安に3〜4つに切り分ける
繊維に沿って縦方向に皮を剥く
（大根と同じように内側の円を目安に少し厚く皮を剥く）
（この皮もキンピラや味噌汁にすると絶品）
繊維に沿って適当な厚みにスライスしておく
揚げ時間は約170℃で2分
〜ナス〜
ガクの部分を外して縦半分に割ったら
飾り包丁を入れて末広ナスにしておく
1％ほどの食塩水にさっとサラしてアクを抜いておく
（本来揚げ物や炒め物をする時にはアク抜きする必要もないが今回は動画の見栄え上。。）
水気を拭き取り準備完了
揚げ時間は170℃で約2分
〜牡蠣の天ぷら〜
ボウルに牡蠣を入れたら片栗粉でもみ洗い
片栗粉を水で濯ぎ落とす
今回用意した剥き身の牡蠣は
水分をたっぷりと吸っているためペーパーに取り十分な時間を置いて水分を切っておく
揚げ時間は170℃で約1分
（魚介を揚げる温度としては低め）
※白子の天ぷらの失敗をふまえて
〜マグロの天ぷら〜
繊維を断つようにしながら
刺身としては食べるには分厚い厚みに切り付けておく
揚げ時間は180℃で30秒〜1分
★OP音源★
↓beco様↓
https://youtu.be/FeoRdrlUkTw
★Twitter★
@Taniyaaan1125
本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
TV、イベント出演その他仕事のご依頼は
『(株)キューブエンターテイメント マネジメント事業部』 まで
『アドレス』
info@cube-entertainment.co.jp
『リンク』
http://www.cube-entertainment.co.jp/
↓↓お手紙・その他全てのお荷物はこちらまでお願い致します!!↓↓
『宛先』
(株)キューブエンターテイメントマネジメント事業部 谷崎宛
『住所』
〒810-0001
福岡市中央区天神5-7-3福岡天神北ビル7階
