老公的公司節慶禮盒總是會選超好吃的品牌😋,之前帶回來過一盒 旺萊山 鳳梨酥禮盒🍍,我們全家吃一次就被驚艷到,沒想到餅皮一口咬下去能像剛出爐那般酥鬆細緻,奶蛋香氣四溢,而內嵌的鳳梨餡甜美多汁,微酸香甜,飽滿豐厚不黏牙,好吃到令人印象深刻🤤,連小朋友們都讚不絕口👍,馬上搜尋這個品牌列入中秋節送禮🎁口袋名單中!
網路查到 #旺萊山鳳梨酥 產自鳳梨的故鄉 - 嘉義民雄,位於北回歸線上的陽光以及微酸的紅色土壤特別適合種植鳳梨,因此產出的鳳梨鮮美酸甜、多汁飽滿。旺萊山創立人相信鳳梨的價值不僅是單純的水果,因此致力於研究鳳梨相關產品,將台灣在地美味流傳出去。
令人好奇的是,旺萊山是如何製作出與眾不同的美味鳳梨酥呢?
☑#每顆鳳梨只做4顆鳳梨酥 🍍
旺萊山的鳳梨酥用料很實在,拿起來沉甸甸的重達50g像一顆金磚,比一般市售的大,吃起來也很滿足。而且光是內餡就占了整顆鳳梨酥的50%,皮與餡料比例恰到好處,能吃到飽滿渾厚的鳳梨餡料,滋味道地。
☑#黃金比例內餡
40年師傅傳承手藝💪,選用與嘉義民雄農民契作的兩種鳳梨: 微酸有嚼勁的2號土鳳梨 + 香甜多汁的17號金鑽鳳梨,咬起來酸酸甜甜、齒頰留芳,充滿了幸福的陽光味道☀~
☑#嚴選餅皮食材
使用日本安全小麥麵粉+紐西蘭上等乳品奶粉🥛+法國原裝諾曼第奶油🧈+台灣放牧好蛋🥚為原料,手工烘烤而成的金黃酥脆厚皮,咬起來不會硬,酥酥鬆鬆化於舌尖,在奶粉與奶油香氣縈繞下,品嘗到溫暖靜謐的滋味。
今年的 #旺萊山鳳梨酥中秋禮盒 外盒有可愛的圖案,將嫦娥奔月故事改編成嫦娥在月亮上製作鳳梨酥,月兔和貓咪在旁邊幫忙的畫面,既應景又趣味。
☑一盒十入獨立包裝,還有紙袋方便送禮唷~
旺萊山的鳳梨酥有著雋永的經典味道,搭配一杯飲料☕就很適合當成下午茶或宵夜點心。咬上一口就馬上沉浸在蛋奶香氣中,隨著酥鬆的餅皮入口融化,接著品嘗到土鳳梨與金鑽鳳梨的完美協奏曲,微酸甜的味道讓人彷彿戀愛了~ 閉上眼細細地享受這美麗的放鬆時光。
除了我和老公第一次吃就愛上,三個孩子們也是讚不絕口,吃的樂呵呵,真的是全家都喜歡的好滋味🥰
趁著中秋佳節,將這款台灣在地好味道送給親朋好友,讓愛的人們也能享受到美味的旺萊山鳳梨酥吧❤️
★ 中秋限量禮盒活動資訊 (到9/15,免付費訂購電話0800-520-796)
1. 加入官網會員贈$50購物金可立即折抵
2. 買金牌鳳梨醋送銅牌鳳梨酒禮盒
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牧上土鳳梨酥 在 潔葇。 Facebook 的最佳解答
喝茶喝到一半,嘴有點饞,腦中浮現了鳳梨酥🤤
我媽就拿出來了!!!太神奇了❤️
吃完 王媽媽奇巧果法式溫馨酥 認真覺得滿好吃的,而且一顆小小的,隨身攜帶放包包都很方便,很像一口酥這樣,上網看了一下官網,原來老闆是「全手工製作」,外酥皮還是在法國學的,綿而不碎,也不會太過濕潤沒口感,內餡也是甜度適宜,現在來跟你們介紹我吃的口味吧☺️
✏️鳳梨酥(黃色包裝)
使用是台灣鳳梨冬瓜醬內餡,吃起來甜度剛好也不會膩,官網上人氣第一名的👍🏻不用多說太多我個人非常喜歡🤣
✏️鳳凰酥(深橘色包裝)
鳳凰酥就是有鹹蛋黃的意思,他們使用牧草鴨的鹹蛋黃,搭配台灣鳳梨冬瓜醬,搭配起來也是又香又好吃,其實我沒在吃蛋黃,可是這吃完口不乾也沒有蛋味,推一個👍🏻
✏️土鳳梨酥(淺橘色包裝)
選用台灣在地農戶栽種的新鮮土鳳梨,吃的到果肉纖維,卻不酸澀,聽說這款男性顧客都很常回購呢☺️
✏️抹凰酥(綠色包裝)
滿滿茶香加上鹹蛋黃的組合,你一定沒吃過!一開始還以為是抹茶!殊不知竟然是綠茶!難怪香氣這麼濃郁又清香,加上鹹蛋黃一點都不突兀反而別有一番風味,我還滿喜歡的呢❤️
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他們都是有訂單才做唷,非常新鮮,大家都安心食用🙆🏻♀️
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牧上土鳳梨酥 在 飛碟早餐-唐湘龍時間 Facebook 的最讚貼文
今天的旅遊單元,第一段邀請音樂米創意產銷企業社 黃萱儀,台灣休閒農業發展協會 葉書婷來到空中,帶大家來一趟「農村旅遊」,了解農場的食材故事,認識台灣之美!
第二段邀請躍龍門國際教育中心總監 劉奕樑來到空中,今年因為疫情的關係導致大家都無法出國,既然不能出國,就把所有東西都搬來台灣吧!結合紐澳當地人文特色,可以在遊戲中培養語言學習樂趣的「2021紐澳文化英語領袖營」,是父母不錯的選擇!
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※主題:《農村廚房,台灣食材旅行新玩法》
※來賓:音樂米創意產銷企業社 黃萱儀,台灣休閒農業發展協會 葉書婷
◎內容介紹:
讓我們找張世界地圖鋪在桌上,再試著為每個國家標上它的代表滋味。日本是壽司哇沙米、韓國是泡菜、新加坡是叻沙、泰國是酸辣蝦湯、越南是河粉、德國是香腸、英國是炸魚薯條、義大利是比薩...,那麼,臺灣是什麼滋味?對世界而言,台灣的滋味就是小吃,滷肉飯、牛肉麵、小籠包、臭豆腐、鳳梨酥、珍珠奶茶、芒果冰.....,沒錯,它們都是臺灣滋味,卻又不足以全面代表臺灣味。而且我們很清楚,除了小吃之外,台灣曾經是中國八大菜系匯集地,也擁有原住民、閩南、客家、新住民等多重滋味,只是所謂的「臺灣味」真的很難論述。但作為農場食材生產者,農民們最想呈現的,是食材。
臺灣農業技術精良,除了擁有傲人的優質稻米、是聲名遠播的水果王國,我們的酪農、畜牧、漁業也都發展良好。農村廚房要呈現的,就是臺灣食材與飲食文化,它不像泰國烹飪學校只是傳授作菜技巧,也不像日本烏龍麵或握壽司學校著重歡樂體驗,它要傳遞的,是臺灣農人面對這塊土地與食材的態度與專業知識。
為了讓遊客更理解農村廚房,台灣休閒農業發展協會於 2020 年 7 月透過蘋果屋出版社全新推出「農村廚房尋味之旅」新書,介紹 15 家農場的食材故事,台灣之美,正要透過滋味向世界發聲。
※主題:《2021紐澳文化英語領袖營,啟發孩子潛能、培養國際觀》
※來賓:躍龍門國際教育中心總監 劉奕樑
◎內容介紹:
今年寒假,你想讓孩子參加哪一種冬令營?結合紐澳當地人文特色,可在遊戲中培養語言學習樂趣的「2021紐澳文化英語領袖營」,是不錯的優選!營隊強調師生比例為1:12,安排英語ESL基礎課程、主題研討課程教學、團隊合作訓練課程、奧林匹克競賽課程等,讓學員透過團體建構&互動遊戲、肢體動作律動、體驗紐澳文化節慶、影音圖片映像教學及歌曲教唱;進而提升英語能力,增進領導能力,激發創意潛能,建立學習自信及人際關係,培養國際觀。
「2021紐澳文化英語領袖營」將在南投的三育基督學院舉辦,營隊環境自然、空曠又安全,設備完善,提供獨特鮮蔬飲食。5天4夜的活動,分為1/25-29與2/1-5二梯次,限9-15歲報名,費用包含住宿、三餐+宵夜、英語外師、雙語輔導員、教材、講義、行前手冊、200萬保險並贈送T-shirt。
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