網友說現在中南部還有 #菜尾湯
不知道鄉親們有沒有吃過餒~
好像真的很看廚師的技術阿~
#陪你宅在家 #勤洗手 #戴口罩 #翁翁
特廚ptt 在 草地狀元 Facebook 的最佳解答
同時也有78部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog，也在其Youtube影片中提到，身為敏弱肌的我，盡量會選擇成分最單純的保養品， 這次試用了 「簡單 JAN DAN」的4樣產品一個多月， 不僅保濕效果好，還有淡淡的玫瑰香味，真的非常喜歡！ ⭐第一款──簡單胺基酸精華洗顏霜 一般用洗面乳最怕洗完臉乾澀，這款洗顏霜完全沒有這個問題！ 內含保濕成分，洗臉清潔的同時也不怕臉部水分流失。...
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特廚ptt 在 Facebook 的最佳解答
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特廚ptt 在 BIOS monthly Facebook 的最佳貼文
今晚九點半，那個小當家回來了。
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2015 年 3 月，確切原因不明，在直播平台上已不間斷連播近兩年的舊版《中華一番》動畫，忽然在 PTT、Facebook 等社群爆發觀看熱潮。有人說，可能是因為當年在《龍族拼圖》手遊中一款角色「曲藝士」太強，被玩家戲稱為「廚藝士」、抽到曲藝士被稱為「考上特級廚師」的連帶效應；有人說，伏筆早在 2012 年八卦版「小當家之亂」就已埋下。
⠀
無論實因為何，巔峰時期曾同時有 6000 人在線觀看《中華一番》直播。而在直播畫面旁人人皆可留言的聊天室裡，也誕生了堪稱近年最精彩、創意能量極為豐沛的直播哏文化：
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你或許知道雷恩是誰，但你可能不知道聊天室裡的網友喚他「零勝恩」—— 因為整部舊版《中華一番》動畫裡他一次對決也沒贏過；當小當家前往陽泉酒家修煉，廚房中一名小角色王福，靠著一盤豆芽菜勝過其時廚藝尚生澀的小當家，成為全劇唯一擊敗過小當家的男人，加之其長相時常與動畫中的路人撞臉，「王福」於是成為鄉民心中隱藏要角，地位堪比《火影忍者》中無論木葉村發生什麼災難都活得好好的拉麵一樂大叔，甚至結局戲小當家以豆芽菜製作獻給皇帝的鳳凰水晶，也被稱為致敬王福的料理。
⠀
網友奇想如煉金，讓這部二十多年前製作的動畫可能不夠精密之處，都昇華為可觀細節：樓麟艦對決中，身處背景的阿 Q 沒有被動畫組加上表情變化，被稱為「阿 Q 斷線」，成為該集必看橋段；因為諧音和配音咬字太快，錦江飯店的新吉長老獲得「緊張飯店的心急長老」之稱；神韻與藝人徐乃麟相似的解師傅，於台灣配音版中不知為何在第 28 集更換了配音員，適逢徐乃麟「不錄了」風波，從此解師父坐實了另一個名字：乃哥。
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但最為人知的，或許是因製作水準莫名躍升、被暱稱為「中華一番劇場版」，在第 24 到 27 集之間與面具廚師李嚴的「龍蝦三爭霸」。在這四集中的直播哏，匯集了《中華一番》直播文化的各種面向：中二的宣言炫示（「所以我說那個醬汁呢？」）、人物關係的八點檔化（毒針是梅香放的！）、字幕組的惡趣味（「你怎麼帥成這樣？」）、與台灣本地的偶然連結（決戰在台中公園的異人館？）、同性情誼的腐點（李嚴及第 CP）⋯⋯李嚴本人也因為追求完美的性格（因為把擺盤弄太美來不及做醬汁）和被暗戀女子陷害的苦情形象，成為網友心中的悲劇英雄。
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每播到龍蝦三爭霸，直播觀看人數總會飆高。戰敗的李嚴在兩束噴高的火焰中自焚的場景，也被稱為「告別演唱會」—— 既帶幽默，也有同情。
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本作直播的蓬勃，或許有機遇，但背後隱然有台灣電視黃金時代回憶的交織。其實，在手遊或卡牌遊戲中，太強的卡片或角色被玩家以「廚」「廚卡」形容，後來也衍生聯繫到《中華一番》裡的「傳說中的廚具」。孰因孰果，早已難分。
⠀
未取得版權的直播，終歸是違法的。那些年的直播在版權問題未解之下終止，聊天室的神話真的成了神話。然而，多年後的今天，版權代理團隊木棉花國際取得了《中華一番》的代理（是的，是富國錄音版），將在木棉花 YouTube 頻道播映這部作品，首播就在今晚九點半。
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會不會開聊天室？不曉得，但是那個小當家，終於回來了。
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錯過當年直播盛況的你，或者想找經典片段卻遍尋不著的你，懷念童年的你，或者在直播時刷過留言的你，今天晚上別忘了回到四川菊下樓，陪李提督一起探望他兒子（不是）
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這次又錯過，你還是 21 小時之後再回來吧！
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❝ 中華一番！ (1997) ❞
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▍播出時間_ 2021 年 8 月 6 日起每晚 21:30 更新
▍木棉花 YouTube 頻道_ https://reurl.cc/gWpXbp
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#中華一番｜#小當家｜#嘟嘟｜#四郎｜#解師傅｜#雷恩｜#阿Ｑ｜#王福｜Muse木棉花
特廚ptt 在 AnJie's Vlog Youtube 的精選貼文
身為敏弱肌的我，盡量會選擇成分最單純的保養品，
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一般用洗面乳最怕洗完臉乾澀，這款洗顏霜完全沒有這個問題！
內含保濕成分，洗臉清潔的同時也不怕臉部水分流失。
⭐第二款──玫瑰青春露
洗完臉用它來代替化妝水當前導液，後續的保養品都能更好吸收❤️
⭐第三款──極淨白淡斑精華
這瓶不只是淡斑精華，還可以美白唷！
超喜歡它早晚都可以擦，因為成分和其他美白保養品不一樣，白天用也不會吸光！
⭐第四款──簡單高效賦活精萃
最後用這罐保養油當作收尾，可以取代乳液把前面保濕好的水分都牢牢鎖在毛孔裡。
雖然是保養油，但擦上去之後並不會有黏膩的感覺，沒用過保養油的很適合嘗試喔！
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
特廚ptt 在 AnJie's Vlog Youtube 的精選貼文
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特廚ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
自製【燕麥奶】安心零添加！絲滑濃醇香，健康無負擔飲品！
「超簡單！3分鐘保證學會！」
「不喝牛奶的人有福拉！」
輕食料理簡單哥教過很多道啦
總要來一點不一樣的吧！
今天來做輕食飲「燕麥奶」
不是以往用熱水泡的「燕麥飲」喔！
是冰涼清甜又爽滑濃郁的「燕麥奶」
✨簡單哥小提醒✨
燕麥奶甜度可自行調整
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🌈燕麥不是奶?!🌈
燕麥奶不像牛奶提供優質的蛋白質和鈣質，但本身是很好的穀物來源，長期食用有助於降低膽固醇；對牛奶中的乳糖或蛋白過敏的人而言，味覺上似乎可以彌補牛奶的「濃醇香」喔！
-
（今日份量：1公升）
🥣需要準備的材料🥣
👉有機燕麥(熟燕麥) 110克
👉常溫飲用水 1100毫升
👉熟腰果 15克
---自由添加---
👉紗布 1張
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將燕麥、腰果、水倒進攪拌器裡，順打30～40秒
②將燕麥奶倒入濾布當中，濾出燕麥奶
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的調理機是
德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
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特廚ptt 在 [心得] 平價主食罐評比－60元以下大罐主食罐選擇- 看板cat 的推薦與評價
有圖有連結好讀網誌版：https://pse.is/EZM9E
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嗨我是居你。
記得幾個月前在主食罐社團辦過一個投票活動，想了解同學們沒辦法全濕食的原因，結果
有不少同學是卡在預算這罐沒辦法提供貓咪三餐都吃主食罐。
獸醫Lisa Pierson（P食譜作者）在她的網站 Catinfo.org 裡寫過一句話，the
cheapest canned food is better than any dry food on the market，再便宜的貓罐頭
都比乾飼料好。
這句話也許有點誇大，但我想作者的意思是希望家長們可以在可負擔的價格範圍裡盡量提
供給貓咪濕食，對貓咪的健康會比餵食乾飼料好得多。
所以！口袋不深的同學們該怎麼買主食罐、盡量讓貓咪可以吃到全濕食呢？
這篇文章整理市面上售價低於60元的大罐主食罐（大於150g），主要評比的標準：
1. 是否含意義不明的蔬果（基本上貓不太需要蔬菜水果等植物性成分）
2. 是否含膠或其他有爭議成分
3. 營養分析（貓的原始獵物組成）
4. 產品標示是否合理、齊全
希望可以提供同學們一個購買前的參考囉
＊一樣最後面有比較表格和起乖家排名，懶得看字的孩子們就不要遲疑直接拉到最後吧＊
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波菲特 Purrfact 》
在 前一篇 就提過，波菲特是起乖家目前還會持續購買的主食罐名單之一。
除了南瓜、蔓越梅外沒有使用其他蔬果，添加的膠類是洋菜膠。
官網提供的資訊也還算詳細，營養分析、熱量、磷和其他微量元素含量等都有標示，也是
這篇要介紹的主食罐中唯一有在官網放第三方檢驗報告的廠牌。
各口味粗蛋白、粗脂肪含量都還算適中，碳水化合物乾物比也都低於10%，是起乖家固定
會輪流上場的主食罐廠牌之一。
想看詳細的營養分析和其他介紹可以參考 這一篇
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GHR 健康主義 》
紐西蘭罐。
目前官網上共有 7 種口味：雞肉蔓越梅、牛羊+雞、魚肉南瓜、牛肉南瓜、鹿肉雞肉、袋
鼠肉、刷尾負鼠肉。
根據官網資料（2019/6），七種口味都有添加洋菜膠，但只有「魚肉南瓜」和「牛肉南瓜
」這兩個口味有寫到瓜爾膠。經詢問廠商，廠商表示這兩個口味正在調整中所以目前沒有
在販售；而另外五個成分沒寫瓜爾膠的口味是真的沒有添加瓜爾膠哦不是忘記寫啦
七種口味都有添加胡蘿蔔，少數幾個口味還有加番茄。
7 個口味中，雞肉蔓越梅的碳水含量稍高；另外，「牛肉南瓜」、「魚肉難瓜」和「牛羊
+雞」這三個口味的粗脂肪乾物比高得驚人，甚至比粗蛋白乾物比還高，有需要控制脂肪
攝取量的貓咪可能要先避開。如果要購買的話，可以選鹿肉雞肉、袋鼠肉、刷尾負鼠肉這
三個口味的營養組成比較類似貓咪天生獵物的身體組成。
官網上產品提供的資料比同家公司的波菲特少了一些，看來連產品標示的詳細程度也是一
分錢一分貨...。
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Natural10+ 原野 》
紐西蘭罐；王品集團的 Natural10+ 是市場上的主食罐老牌。
總共有五種口味：鴨肉、鹿肉、牛肉、羊肉、雞肉。
成分有些意義不明的蔬果：蘋果、碗豆、紅蘿蔔、地瓜等，添加的膠類除洋菜膠外還有瓜
爾豆膠。成分表中的「維生素和礦物質」未列出添加的是哪些成分。
各口味的單位熱量，官網上和momo、蝦皮等其他電商賣場提供的資料不太一致，但大約都
標示為100g可以提供115-120大卡左右的熱量。
多數口味粗脂肪都稍高，另外鹿肉口味碳水乾物比超過15%
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CRIUS 克瑞斯 》
也是紐西蘭罐。
就是原本的CERES。共有鮭魚、牛肉、雞肉、鴨肉、羊肉、鮪魚六種口味。
除了南瓜外沒有添加其他蔬果；使用了瓊脂（洋菜膠）和關華豆膠（瓜爾豆膠）兩種膠類
。另外，成分中有一項「肉桂」，還需要再跟廠商確認是添加肉桂還是肉桂膠（cassia
gum）；成分表中的「維生素和礦物質」並未列出添加的是哪些成分。
營養組成，鮭魚、鴨肉和羊肉口味的脂肪含量較高；鮭魚、牛肉、羊肉口味碳水稍高。
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Zealandia 狂野主廚 》
紐西蘭罐。
目前進口商官網上有雞肉、牛肉、羊肉、鮭魚四種口味；原廠官網則還有三種口味：鱈魚
（hoki fish）、袋鼠肉、刷尾負鼠肉。
不含蔬果；使用洋菜膠和瓜爾豆膠。
原廠官提供的營養分析數字有點奇怪，牛肉口味算出來碳水會是負值、其他幾個口味計算
出的碳水含量也和原廠提供的數值不相符，這部分希望代理商可以再去跟原廠確認。
牛肉口味的營養組成和貓咪原始獵物組成比較類似；雞肉、羊肉兩款則脂肪含量較高；鮭
魚口味碳水化合物乾物比大於20，糖貓家長要先避開。
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Kiwisafe 吉維氏 》
紐西蘭罐。
口味有牛肉、海魚鮭魚、羊肉、雞肉、幼貓雞+羊、老貓雞+鮭魚，共六種
有添加碗豆、南瓜等蔬果；牛肉、羊肉口味還有添加蘋果...。
官網沒有提供各口味的營養組成分析、參考行政院農委會寵物食品申報網上登記的資料，
有幾個口味算出來碳水化合物乾物比是 0，但成分有添加南瓜、蘋果等蔬果欸 ˊ_>ˋ
感覺提供的數值不是非常可靠，而且成分中有個不太常見的「紅藻膠」，要購買的家長可
能在下單前再跟廠商確認一下比較好。
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紐崔斯 Nutrience 》
加拿大生產，紐崔斯主食罐有兩個系列：
無穀養生主食貓罐（白色標籤）
Subzero 頂級無穀主食貓罐（黑色標）
無穀養生主食貓罐價位較低，拍賣上可以找到 55/罐左右的賣場；而 Subzero 拍賣上單
價就大多超過 70/罐了，這篇要講的是白色標籤的無穀養生主食貓罐。
成分有添加多種蔬菜：香菜（？！）、胡蘿蔔、菠菜、花椰菜、蘋果、梨等，也有添加植
物油（椰子油）。另外，有添加瓜爾豆膠。
成分的標示滿詳細的，添加的各種礦物質、維生素都有列出。
營養組成的標示，三種口味的灰份含量、水分含量和熱量數值一模一樣；三種口味都是脂
肪含量較高的罐頭。
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專業飼糧Professional menu 》
紐西蘭罐。
五個口味都是多種肉源：雞肉魚肉羊胃、羊肉鮭魚羊胃、鴨肉雞肉魚肉羊胃、鮭魚鴨肉雞
肉魚、羊肉鴨肉羊胃。
沒有添加蔬果，使用的膠類是洋菜膠和瓜爾豆膠。
低碳水但脂肪含量偏高。
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起乖家怎麼選 》
好的，終於寫完上面八個品牌的簡單介紹啦，先來個簡單的整理表：
跟脂肪含量過高相比，我更在意成分中是否有添加膠及貓咪不需要的蔬果，參考上面表格
和各口味營養分析，起乖家的挑選順序：
波菲特（全口味）→ GHR（優先選鹿肉、袋鼠肉、刷尾負鼠肉）→ 克瑞斯（先選雞肉、
羊肉）→ 專業飼糧 → 狂野主廚（優先選雞肉、羊肉）→ Natural10+、紐崔斯、吉維士
警語：根據每隻貓咪身體狀況不同，需要在意的重點也不相同，這篇只是起乖家挑選時心
中的排名，不見得適用每隻貓貓
＊GHR 雖有添加蔬果，但種類只有紅蘿蔔、蕃茄（部分口味），且添加的是比較無爭議的
洋菜膠所以我給了他比較前面的排名。
另外，這次為了計算每個口味的乾物比、ME，幫每個口味都做了試算表，想要看看每個口
味詳細數字的同學們歡迎私訊索取哦（招手
--
看看其他主食罐分析 https://pse.is/ELA3G
加入社團一起討論貓貓飲食 https://pse.is/J6MX9
--
Hello 起乖 - 那些貓的生活日常
https://www.facebook.com/HelloCYCat/
https://brewcat.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.56.124 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cat/M.1561976770.A.FEB.html
＊更新一下，貼在主食罐社團後，貓友提醒花園版主有說 GHR 兩個口味「雞肉蔓越梅」和
「牛肉南瓜」鈣磷比不均，詳情可以看花園版主 這一篇，可能要避免購買或不要長期只吃
這兩個口味哦＊
※ 編輯: genieee (59.115.124.72 臺灣), 07/01/2019 22:28:57
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