今晚九點半,那個小當家回來了。
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2015 年 3 月,確切原因不明,在直播平台上已不間斷連播近兩年的舊版《中華一番》動畫,忽然在 PTT、Facebook 等社群爆發觀看熱潮。有人說,可能是因為當年在《龍族拼圖》手遊中一款角色「曲藝士」太強,被玩家戲稱為「廚藝士」、抽到曲藝士被稱為「考上特級廚師」的連帶效應;有人說,伏筆早在 2012 年八卦版「小當家之亂」就已埋下。
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無論實因為何,巔峰時期曾同時有 6000 人在線觀看《中華一番》直播。而在直播畫面旁人人皆可留言的聊天室裡,也誕生了堪稱近年最精彩、創意能量極為豐沛的直播哏文化:
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你或許知道雷恩是誰,但你可能不知道聊天室裡的網友喚他「零勝恩」—— 因為整部舊版《中華一番》動畫裡他一次對決也沒贏過;當小當家前往陽泉酒家修煉,廚房中一名小角色王福,靠著一盤豆芽菜勝過其時廚藝尚生澀的小當家,成為全劇唯一擊敗過小當家的男人,加之其長相時常與動畫中的路人撞臉,「王福」於是成為鄉民心中隱藏要角,地位堪比《火影忍者》中無論木葉村發生什麼災難都活得好好的拉麵一樂大叔,甚至結局戲小當家以豆芽菜製作獻給皇帝的鳳凰水晶,也被稱為致敬王福的料理。
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網友奇想如煉金,讓這部二十多年前製作的動畫可能不夠精密之處,都昇華為可觀細節:樓麟艦對決中,身處背景的阿 Q 沒有被動畫組加上表情變化,被稱為「阿 Q 斷線」,成為該集必看橋段;因為諧音和配音咬字太快,錦江飯店的新吉長老獲得「緊張飯店的心急長老」之稱;神韻與藝人徐乃麟相似的解師傅,於台灣配音版中不知為何在第 28 集更換了配音員,適逢徐乃麟「不錄了」風波,從此解師父坐實了另一個名字:乃哥。
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但最為人知的,或許是因製作水準莫名躍升、被暱稱為「中華一番劇場版」,在第 24 到 27 集之間與面具廚師李嚴的「龍蝦三爭霸」。在這四集中的直播哏,匯集了《中華一番》直播文化的各種面向:中二的宣言炫示(「所以我說那個醬汁呢?」)、人物關係的八點檔化(毒針是梅香放的!)、字幕組的惡趣味(「你怎麼帥成這樣?」)、與台灣本地的偶然連結(決戰在台中公園的異人館?)、同性情誼的腐點(李嚴及第 CP)⋯⋯李嚴本人也因為追求完美的性格(因為把擺盤弄太美來不及做醬汁)和被暗戀女子陷害的苦情形象,成為網友心中的悲劇英雄。
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每播到龍蝦三爭霸,直播觀看人數總會飆高。戰敗的李嚴在兩束噴高的火焰中自焚的場景,也被稱為「告別演唱會」—— 既帶幽默,也有同情。
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本作直播的蓬勃,或許有機遇,但背後隱然有台灣電視黃金時代回憶的交織。其實,在手遊或卡牌遊戲中,太強的卡片或角色被玩家以「廚」「廚卡」形容,後來也衍生聯繫到《中華一番》裡的「傳說中的廚具」。孰因孰果,早已難分。
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未取得版權的直播,終歸是違法的。那些年的直播在版權問題未解之下終止,聊天室的神話真的成了神話。然而,多年後的今天,版權代理團隊木棉花國際取得了《中華一番》的代理(是的,是富國錄音版),將在木棉花 YouTube 頻道播映這部作品,首播就在今晚九點半。
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會不會開聊天室?不曉得,但是那個小當家,終於回來了。
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錯過當年直播盛況的你,或者想找經典片段卻遍尋不著的你,懷念童年的你,或者在直播時刷過留言的你,今天晚上別忘了回到四川菊下樓,陪李提督一起探望他兒子(不是)
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這次又錯過,你還是 21 小時之後再回來吧!
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❝ 中華一番! (1997) ❞
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▍播出時間_ 2021 年 8 月 6 日起每晚 21:30 更新
▍木棉花 YouTube 頻道_ https://reurl.cc/gWpXbp
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#中華一番|#小當家|#嘟嘟|#四郎|#解師傅|#雷恩|#阿Q|#王福|Muse木棉花
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(今日份量:4 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉三層肉 500克
👉板豆腐 200克
👉紫洋蔥 130克
👉辣豆瓣醬 50克
👉辣椒 20克
👉李錦記舊庄特級蠔油 3大匙 / 2大匙
👉醬油 1大匙
👉冰糖 20克
👉胡椒 1/8小匙
👉米酒 1大匙 / 1大匙
👉蔥 30克
👉水 350克
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🥘開始簡單製作🥘
① 三層肉加入蠔油、醬油、米酒拌勻醃製
② 熱鍋下油,加入豆腐煎至金黃瀝起
③ 原鍋下油,加入三層肉拌炒
④ 加入紫洋蔥、蔥段拌炒後,加入冰糖、辣豆瓣醬
⑤ 加入胡椒、米酒、蠔油拌炒後,加入水、板豆腐
⑥ 煮滾後轉中小火煨煮15分鐘,加入蔥、辣椒
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