特色泰或芒果鱼😋
✅材料 A
-白鲷鱼(大约 300gm)我用黑昌买不到白鲷鱼(腌盐和胡椒粉片刻後炸或煎侍甲)
材料 B
-青芒果半粒切丝(找不到青芒果用青萍果代替)
-红葱头切薄片
-香茅—支切细或疯拑叶数片切丝 (只用嫩的那一段)
-指天椒6粒切细
✅调味料C
-盐
-糖
-酸柑汁大约8粒(不够酸加白醋)
-把材料B和C拌匀,接着淋在炸好的鱼身上即可😋
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