叫鸡咯! 你今天叫鸡了吗?
I FAT今天带大家来一起叫鸡.........煲咯! ! !
位于Jalan Larut新开一家中国鸡煲火锅店,它在Hotel Royal Penang对面而已,不难找哦!
这里的装潢很有时尚风格,宽阔的空间,舒适的环境,绝对是享受鸡煲的好地方! 四人座,六人座或十人座都有哦! 如果想要有私人空间用餐,这里还提供VIP包厢! 大家也不必担心parking问题,这里有足够的停车位哦!
«鸡煲王» 有几样招牌系列菜,分别是特色煲系列,奇味煲系列,重庆鸡公煲,胡椒猪肚鸡煲和海南椰子鸡锅!
特色煲系列有特色鸡煲和田鸡煲, I FAT当天点了一个特色鸡煲~由于这里使用的是走地鸡,也是所谓的Kampung鸡~走地鸡是自然放养的鸡,所以肉质比较结实,高营养又健康,口感较好,但不怎么长肉,有些顾客就误以为鸡煲的鸡肉很少,其实都差不多~
«#特色焖鸡煲» 是由10种酱料制成,需要焖得入味才够美味! 一端上桌,香味扑鼻而来,不禁让人食指大动了 😍
另一个是 #奇味煲,奇味煲以麻辣和重辣为主~如果不能吃辣的朋友们,不必担心,这里可选择小辣,中辣和大辣哦! 奇味系列有分为奇味鸡煲,奇味田鸡煲,奇味排骨煲和奇味鸭煲~-
接下来,此店的另一个特色菜是 «#海南椰子鸡锅», 也是采用走地鸡与新鲜椰子水烹制,里头还有些白菜和椰肉片哦~鲜甜的椰水鸡汤,好美味啊😋 过后大家还可以放入火锅料一起吃哦!
这里有超过100种火锅食材任君选择呢! 一锅二吃法的干锅鸡煲,吃完后可以倒入汤底当成火锅吃,是不是很值得呢? I Fat要特别推荐这个从香港进口的 #响铃卷 soya bean roll, 在本地很少看到的,它是豆腐皮制成的,放入火锅里吃很好吃哟👍😋
哇! 您还在等什么? 这里有那么多特色美味的鸡煲等着您去叫鸡呢?! 赶快jio全家大小,亲朋好友,闺蜜们一同去叫鸡咯...........
地址:32, Jalan Larut, 10500 Georgetown, Penang. (Royal Hotel Penang对面)
营业时间:11.30am - 2.30pm / 5pm - 12am
联络号码: 04-227 5155
Facebook: 鸡煲王 Claypot King
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅I am Ma Xiaohuai,也在其Youtube影片中提到,蒜香豆豉焗鸡 用料:鸡翅2根,鸡腿1根(或是半只鸡),生抽15克,蚝油15克,盐3克,胡椒粉2克,白糖2克,淀粉5克,白酒10克,豆豉20克,大蒜2头,姜40克,红葱头30克,葱花适量 注意事项: 如果不想转砂锅可以直接在煎锅把鸡肉煎熟,煎到金黄盖盖焖5分钟即可。 我是潮汕人,客家媳婦,分享美食,更...
特色焖鸡煲 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的最佳貼文
蒜香豆豉焗鸡
用料:鸡翅2根,鸡腿1根(或是半只鸡),生抽15克,蚝油15克,盐3克,胡椒粉2克,白糖2克,淀粉5克,白酒10克,豆豉20克,大蒜2头,姜40克,红葱头30克,葱花适量
注意事项:
如果不想转砂锅可以直接在煎锅把鸡肉煎熟,煎到金黄盖盖焖5分钟即可。
我是潮汕人,客家媳婦,分享美食,更是分享對生活的一種態度
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#蒜香豆豉焗鸡#砂煲焗鸡#广东菜
特色焖鸡煲 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的最佳解答
香肠煲仔饭
今日小贴士:
配料:大米1.5杯(约200克),香肠4条,蚝仔适量,
鸡蛋一个,蒸鱼豉油30克,油20克,青菜、姜丝适量
注意事项:
1、香肠因为没有添加淀粉,所以先用水煮一下吃起
来才口感不会偏硬。
2、基本全程要用小火焖。
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