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特 福 玉子燒鍋 ptt 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的精選貼文
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最近老媽有玉子燒興趣想做看看所以被委託找一隻鍋子給他,預算1000以內由於平常都是定期買最高等級特福不沾鍋給他替換(希望這種每天在煮在用的買好 ... ... <看更多>
最近老媽有玉子燒興趣想做看看所以被委託找一隻鍋子給他,預算1000以內由於平常都是定期買最高等級特福不沾鍋給他替換(希望這種每天在煮在用的買好 ... ... <看更多>
#1. [問題] 鐵鍋做玉子燒的技巧- 看板cookclub
小弟想請教板上的前輩用鐵鍋做玉子燒的技巧,是這樣的,最近突然想學做玉子燒, ... 推balius: 日亞買的特福不沾玉子燒鍋除了玉子燒還用來炸鹽酥雞, ...
#2. [問題] 請益玉子燒鍋推薦- 看板cookclub - PTT網頁版
最近老媽有玉子燒興趣想做看看所以被委託找一隻鍋子給他,預算1000以內由於平常都是定期買最高等級特福不沾鍋給他替換(希望這種每天在煮在用的買好 ...
#3. [問題] 請益玉子燒鍋推薦PTT推薦cookclub
最近老媽有玉子燒興趣想做看看所以被委託找一隻鍋子給他,預算1000以內由於平常都是定期買最高等級特福不沾鍋給他替換(希望這種每天在煮在用的買好 ...
#4. [問題] 不沾鍋選擇困難(特福及膳魔師) - cookclub
[問題] 不沾鍋選擇困難(特福及膳魔師) ... 有的鍋具: 20cm 不沾湯鍋(最常用,無鍋蓋) 20cm 不鏽鋼平底鍋(無鍋蓋) 鐵製玉子燒鍋28cm 雙耳平底鍋 ...
#5. 玉子燒鍋Top 5人氣排行榜!2021年最新優惠推薦 - LINE購物
PTT 、Dcard玉子燒鍋推薦,哪裡買? ... 玉子燒鍋推薦3:特福玉子燒鍋. 「Tefal法國特福不沾玉子燒鍋」可進烤箱,也能用於電磁爐等一般家用爐具。
#6. 玉子燒鍋大創2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ...
玉子燒鍋 大創在2022的熱門內容就在年度社群熱搜話題焦點新聞網. ... 特福玉子燒鍋-臉書推薦/討論/評價在PTT、Dcard、IG整理一次看. 【即將大爆紅!!跌破眼鏡的美味!
#7. 【2022不沾鍋推薦】7大品牌如何挑選+9個購買前必須懂的議題
該買哪個品牌…特福、WMF、鍋寶、CAROTE、MEYER、膳魔師、Flonal?教你如何養鍋及清洗?並解決PTT、Dcard、 ...
#8. [問題] 玉子燒鍋選擇求助~ | cookclub 看板| PTT 網頁版
做菜新手的我平時是用特利屋的28cm不沾平底鍋做玉子燒最近看到全家集點的NEOFLAM玉子燒方鍋好評不少而宜得利的149元玉子燒鍋也好多人推薦想問看看有沒有剛好用過這兩個 ...
#9. [問題] 鐵鍋做玉子燒的技巧- 看板cookclub - Mo PTT 鄉公所
小弟想請教板上的前輩用鐵鍋做玉子燒的技巧,是這樣的,最近突然想學做玉子燒, ... 推balius: 日亞買的特福不沾玉子燒鍋除了玉子燒還用來炸鹽酥雞, ...
#10. 【主廚監修】2022最新12款人氣平底鍋推薦 - mybest
此外,特福也推出一系列的分離式把手鍋具,不用太擔心收納空間不足。 ... 的價格,不論是一般圓形平底鍋、或是玉子燒鍋都能以合理的價格購入,適合預算有限的讀者。
#11. 【FREIZ】日本製千歲系列木柄純鐵玉子燒鍋(14x18cm)
【ARMADA】鬱金香系列16CM單柄湯鍋 $599 · 【廚藝寶】麥飯石不沾鍋多功能煎蛋鍋(早餐鍋/煎餅鍋/平煎鍋) $159 · 【Tefal 特福】Enjoy Mini系列18CM不沾平底鍋/煎蛋鍋/早餐鍋( ...
#12. 不沾炒鍋- PChome 線上購物
法國特福Tefal. 品牌週☆全館5折起 · ☆最高回饋10%☆ · 特福▻炒鍋 · 特福▻平底鍋 · 特福▻湯鍋.燉鍋.快鍋 · 特福▻刀具 · 特福▻鍋鏟.湯勺.配件 · 特福▻保鮮盒 ...
#13. 【極簡生活】FIKA不沾鍋- Wendy自言自語
Re: [問題] Neoflam 陶瓷不沾鍋- cookclub - PTT生活政治八卦. ... 不鏽鋼等材質不同,再加上不沾塗層… neoflam fika 鑄鋁ih 感應式陶瓷不沾玉子燒煎鍋和炒锅(15cm, ...
#14. 開鍋/清洗方法教學,人氣不沾鍋推薦這款! - 蝦皮購物
本篇貼心整理不沾鍋的養鍋方法,包含不沾鍋開鍋、清潔方法,另外也整理PTT上人氣 ... 特福獨家研發的TITANIUM 鈦合金強化塗層配方,添加鈦合金粒子,較一般不沾鍋更耐 ...
#15. 推薦實用【日本ambai】玉子燒平底鐵鍋(方型‧迷你)品牌推薦ptt
看到家人滿足地吃著我的料理,就是最大的成就感,【日本ambai】玉子燒平底 ... 平底鍋tefal不鏽鋼平底鍋spring不鏽鋼平底鍋不鏽鋼平底鍋不銹鋼平底鍋 ...
#16. [問題] 有用過可拆式鍋具的使用心得嗎 - PTT Web
3 F → wseedw: 我自己只有一大炒鍋、一個玉子燒鍋和一湯鍋 05/10 13:12 ... 10 F 推milagroscull: 我記得特福好像有出是不沾鍋的這種洗完用紙巾擦 05/10 ...
#17. [挑選] 玉子燒鍋挑選- 看板e-shopping - PTT消費區
挑色/挑尺寸/挑款式: ☆個人資料簡述:因為很喜歡玉子燒,所以想買一個專門做的鍋子,但我不喜歡不沾鍋的塗層,所以想買鐵器,但GOOGLE了日本鐵器品牌卻很少看到相關 ...
#18. [問題] 不沾鍋怎無油煎蛋? - fitness - PTT消費區
我用了2千多Tefal 30cm深煎不沾鍋這正常的嬤? ... 38 F 推sunnyketty: 我用麥飯石玉子燒鍋,不用油,好洗又不會黏鍋喔 03/03 02:53.
#19. 【露營炊具&餐具】還在帶家裡的鍋碗瓢盆去露營嗎?推薦7個 ...
SNOW PEAK 戶外砧版/刀組; TEFAL 法國特福鈦不沾智慧溫控巧變鍋(法國製) ... 平底鍋、高度5.3玉子燒鍋、20cm玻璃鍋蓋、PE鍋蓋以及拔手,跟特福鍋就差 ...
#20. 不沾平底鍋ptt【Tefal 特福】極致饗食系列28CM萬用型 ... - 隨意窩
不沾平底鍋ptt【fujidinos】匠鐵製玉子燒鍋(中型)推薦便宜不沾平底鍋ptt【MEYER 美亞】CHEFS PAN 主廚好幫手萬用不沾炒鍋28CM(平面玻璃蓋-一鍋多用型)推薦比較mobile01 ...
#21. [請問] 不沾鍋的塗層有毒嗎? - 看板ask | PTT職涯區
省錢版pc家特福有在特價 ... 我想買玉子燒的鍋子可是PChome都是不沾的是有陶瓷的不過我去亞馬遜看評價都說買來兩三個月會黏鍋+燒焦※ 編輯: at5566 (111.249.74.9), ...
#22. 玉子燒鍋推薦ptt
想自己做?. 先備個好用的玉子燒鍋!. 全聯集點兌換的玉子燒鍋,或是家居用品店NITORI宜得利、MUJI無印良品的玉子燒鍋,以及FIKA、Tefal的玉子燒鍋都不錯 ...
#23. 銷售通路 - Tefal 法國特福
中區 · 台中中友百貨 · 新光三越台中中港店 · MITSUI OUTLET PARK 台中港 · 台中麗寶OUTLET二期.
#24. 鑽石鍋ptt [NJUTLK]
[問題] 鑽石鍋發霉- PTT 熱門文章Hito Bellfina鑽石深型不沾炒鍋PTT在PTT/mobile01評價與討論, 提供物理不沾鍋ptt、特福不沾鍋ptt、日本不沾鍋ptt就來 ...
#25. 特福玉子燒鍋在PTT/mobile01評價與討論 - 台鐵車站資訊懶人包
在玉子燒鍋推薦ptt這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者JangM也提到餐廳名稱:Woosan韓式烤肉店消費時間:2017年/9月地址:110台北市信義區基隆路一段147巷15號電話:02 ...
#26. Hey,我不是程又青,我是Ivy Chao. | Facebook
在日本逛街時一直很想大買特買,但又怕行李超重作罷 ... 趁著現在foodpanda 有折扣順便把家裡的廚具雜貨補齊,買了餐具、圍裙跟玉子燒鍋具,一秒變身日本家政婦.
#27. 玉子燒鍋丨餐廚用品丨特力+購物網
各式功能鍋具推薦,精選玉子燒鍋具幫您輕鬆料理,各式種類尺寸規格應有盡有,特力+讓您能輕鬆搞定廚房大小事。 ... Tefal法國特福Enjoy Mini系列不沾玉子燒鍋.
#28. 【推薦攤位】台南「2022 森山市集」週末3 天開跑!集結130 ...
丼料理」也將推出「森山限定金箔鰻粒玉子散壽司」。 ... 台南「2022 森山市集」推薦攤位:日日奇、The Render 福醺湯包、日行者The Day Walker(取自 ...
#29. 用利嗎宜玉子好得燒鍋[G4NZSO]
看板cookclub - PTT美食旅遊區[問題] 求推薦品質不錯的玉子燒鍋- ... 煎蛋用鍋內面為大理石加工的不沾材料【tefal 特福】巧變精靈ih系列不沾玉子燒鍋- ...
#30. 燒鍋利玉子宜嗎好用得
cookclub - PTT生活資訊討論宜得利鍋子之前就一直很想買一個玉子燒的煎鍋 ... 不沾材料【tefal 特福】巧變精靈ih系列不沾玉子燒鍋-紫紅全聯玉子燒鍋- ...
#31. 玉子燒鍋推薦
玉子燒鍋 推薦3:特福玉子燒鍋「Tefal法國特福不沾玉子燒鍋」可進烤箱,也能用於電磁爐等一般家用爐具。 獨家不沾塗層,添加鈦合金粒子抗磨耐刮;鍋身 ...
#32. 美心鍋具ptt - Avto r
熱鍋沒熱好或是熱過頭加減還是會沾加上常常只有自己或是女友的分量有點想來買小一點的鍋本來想去costco 買特福但因為不沾鍋是消耗品加上有塗層會有吃 ...
#33. 美心鍋具ptt
熱鍋沒熱好或是熱過頭加減還是會沾加上常常只有自己或是女友的分量有點想來買小一點的鍋本來想去costco 買特福但因為不沾鍋是消耗品加上有塗層會有吃 ...
#34. Ecoramic ptt - Senioren pratteln
Tefal 法國特福全新鈦升級-輕巧系列28CM不沾鍋(平底鍋+炒鍋)|蝦皮 ... 【 20公分日式麥飯石玉子燒平底鍋】麥飯石不沾塗層玉子燒專用平底鍋平煎鍋不沾 ...
#35. [問題] 有用過可拆式鍋具的使用心得嗎- cookclub
13樓 → ppyu: 小一點的玉子燒鍋用起來還行,如果是大一點的炒鍋應該會比較 05/10 17:01 ... 35樓 推omhhsib0719: 特福的好用,進烤箱的時候把手可拆更顯方便。
#36. 全聯玉子燒鍋
做菜新手的我平時是用特利屋的28cm不沾平底鍋做玉子燒最近看到全家集點 ... 店NITORI宜得利、MUJI無印良品的玉子燒鍋,以及FIKA、Tefal的玉子燒鍋都 ...
#37. Ecoramic ptt - Laboratoriovirologiacs
Tefal 法國特福全新鈦升級-輕巧系列28CM不沾鍋(平底鍋+炒鍋)|蝦皮 ... 【 20公分日式麥飯石玉子燒平底鍋】麥飯石不沾塗層玉子燒專用平底鍋平煎鍋不沾 ...
#38. 輕量不沾鍋ptt - 社群貼文懶人包
烹飪版的大家好已經爬文不沾鍋/特福/宜得利等關鍵字加上逛過網購跟家樂福和宜得利店面等,選出了一些候選人, ... THERMOS 膳魔師羽量輕手不沾鍋_KFD系列玉子燒鍋13cm.
#39. Tefal法國特福Enjoy Mini系列18CM不沾平底鍋/煎蛋鍋/早餐鍋
... 做小朋友最愛的蛋包飯、玉子燒、點心或各種單人早餐料理。 ◇人體工學把手小巧好握孩子也能輕鬆上手的輕巧小鍋,親子料理溫馨同樂~ ◇獨家技術佳溫紅心法國特福佳 ...
#40. 宜得利鍋子ptt
特福 ?. - e-shopping | PTT消費區. 飛利浦?. 特福? ... 3F→any7866: 小v 因為經典日本家常料理「玉子燒」的原料單純卻美味十足,少有人能抗拒其 ...
#41. 不沾鍋不適合快炒? 選對鍋具瞬間讓料理風味加分! - 食譜自
麥飯石不黏鍋炒鍋· 2 Daftar — ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt “炒鍋”相關推薦: 473 ... 要不沾就必定要塗漆永康市焱泰工貿有限公司5 年先不論品牌特福tefal炒鍋-礦石灰 ...
#42. 【2022】10大必看鍋具平底鍋不沾鍋推薦,值得你參考!
① 【Tefal 特福】全新鈦升級極巧系列不沾鍋3 組(28cm炒鍋+26cm深平底鍋+鍋鏟) ... 鈦合金鑄造不沾鍋三鍋28CM 4件組(炒鍋+平底鍋+蓋+玉子燒).
#43. 宜得利工作ptt在PTT/mobile01評價與討論
烹飪版的大家好已經爬文不沾鍋/特福/宜得利等關鍵字加上逛過網購跟家樂福和宜 ... 宜得利鍋子ptt在NITORI宜得利買了不後悔的平底鍋、玉子燒鍋、可立式鍋蓋的討論與評價.
#44. 讓仁舟教你矽膠去味小撇步-享受矽膠產品美好的同時也不要被
5 不沾鍋推薦ptt/mobile01 餐廚家居餐具│餐廚用品商品推薦優勢比較表使用心得評價這 ... 3 ① 【Tefal 特福】新巧手系列耐熱中式炒鍋鏟⑨ 橘之屋MIKA HOUSE 矽膠飯 ...
#45. 鑽石鍋ptt [W38Z2J]
收起來前,就是一般清潔晾乾後收之前在連鎖生鮮超市換的玉子燒鑽石鍋剛 ... 提供物理不沾鍋ptt、特福不沾鍋ptt、日本不沾鍋ptt就來樂透彩券觀測站, ...
#46. 玉子好用嗎得燒鍋利宜
服務Watch later 手機信號增強器app [問題] 請益玉子燒鍋推薦- PTT ... 新聞和內面為大理石加工的不沾材料【tefal 特福】巧變精靈ih系列不沾玉子燒鍋- ...
#47. 在找關於【7-11】佩格樂白蘭地酒心可可球成分的資訊
【7-11】佩格樂白蘭地酒心可可球成分在這個討論中,在PTT有精選10篇貼文,有很多人都參與討論並發表評價與看法 ... [商品] 7-11 韓式石鍋拌飯(附石安溫泉玉子)-圖多.
#48. 大寶鈦晶ptt 岩鍋[54E9LR] - 真你好英文有
Tefal 、MEYER美亞、鍋寶、 CUOCO 推薦你PTT網友瘋搶、評價高的不沾鍋 ... 鍋5件組(炒鍋+炒蓋+湯鍋+湯蓋+玉子燒鍋) 我們與惡的距離劇評 炒鍋推薦ptt ...
之前在連鎖生鮮超市換的玉子燒鑽石鍋剛開始常用之後收起來一陣子最近拿 ... 炒鍋PTT在PTT/mobile01評價與討論, 提供物理不沾鍋ptt、特福不沾鍋ptt、 ...
#50. 大ptt 岩寶鈦晶鍋
Tefal 、MEYER美亞、鍋寶、 CUOCO 推薦你PTT網友瘋搶、評價高的不沾鍋品牌,每個都CP ... 北歐風情-暖白仙子3鍋5件組(炒鍋+炒蓋+湯鍋+湯蓋+玉子燒鍋) .
#51. [討論] 鍋寶-鑽石平底不沾鍋- E-appliance - PTT網頁版
[問題] 請益不沾鍋推薦- 看板cookclub - Ptt 批踢踢實業坊. ... 12-Oct-2018 不鏽鋼炒鍋日本新瀉鐵器鍛鐵炒鍋30cm+玉子燒平煎鍋18cm【送】無磷洗碗皂+椰子纖維棕刷開箱 ...
#52. 寶鈦岩大晶ptt 鍋[Z7028U]
再也不用涂層鍋了美心鼎鈦鍋ptt - Essentio 炒鍋推薦· 【特福Tefal】巴洛克 ... 北歐風情-暖白仙子3鍋5件組(炒鍋+炒蓋+湯鍋+湯蓋+玉子燒鍋) 特福炒鍋- ...
#53. 宜得利不鏽鋼鍋 - F93ir
煎蛋用鍋想做出形狀美麗的玉子燒不可或缺的器具。 ... e-shopping | PTT消費區. [挑選] 電子/萬用鍋選小V鍋?. 飛利浦?. 特福?
#54. ptt 岩鍋鈦晶寶大[P4LZ6N]
... 件組(炒鍋+炒蓋+湯鍋+湯蓋+玉子燒鍋) 戀與製作人雙平台 美鳳有約鈦晶鍋- ... Tefal、MEYER美亞、鍋寶、 CUOCO 推薦你PTT網友瘋搶、評價高的不沾鍋 ...
#55. 鍋寶金鑽不沾鍋ptt
台東外國人; 黑鑽鈦金; 法國特福28cm不沾炒鍋2; 刀座/壓克力 ... Plus 鈦合金鑄造不沾鍋三鍋28CM 4件組(炒鍋+平底鍋+蓋+玉子燒) ② 【MASIONS 美心】 ...
Mojito日式玉子燒不沾鍋日本大金塗料玉子燒鍋煎蛋鍋15X18cm … ... 日本和平WAHEI FREIZ 可拆式把手不沾鍋具五件組IH適用珍珠粉紅色特福Tefal 露營鍋具RV桶可裝.
#57. 平底鍋推薦ptt - Fourtwgo
推薦25款玉子燒平底鍋人氣精選【2021年最新版】. [問題] 特福先買炒鍋還是平底鍋好? 雪平鍋推薦這5款超好用!PTT都在推坑的廚房好物,你Follow到了嗎?
#58. 電磁爐平底鍋ptt – 電磁爐推薦ptt - Choideep
推薦37款玉子燒平底鍋人氣排行【2021年最新版】. Tefal法國特福大理石系列28CM不沾平底鍋電磁爐適用meteor礦物不沾塗層極緻耐用, 鍋邊同步不沾乾淨衛生, ...
#59. Tefal法國特福玉子燒鍋+快拆把手 - 楊桃美食網
法國特福巧變精靈系列不沾玉子燒鍋-紫紅(IH)+快拆把手. 20cm x 15cm. 免運. 購物車選購一組,即可結帳出貨,免運費。 點我訂購. 不沾玉子燒鍋-紫紅(IH) 適用爐具.
#60. [問題] 鑽石不沾鍋清洗請益- cookclub - PTT情感投資事業版
12-Oct-2018 不鏽鋼炒鍋日本新瀉鐵器鍛鐵炒鍋30cm+玉子燒平煎鍋18cm【送】無磷洗碗皂+ ... 不沾鍋刮痕ptt [問題] [問題] 特福不沾鍋紅心掉漆cc), 來自: 103 156 11/05 ...
#61. 鐵鍋推薦ptt - Herasun
鐵鍋推薦ptt [問題] 最近是有看到某美食網在推薦特福的六鍋組好處在好收納但把手 ... [問題] 鐵鍋做玉子燒的技巧; 山田鐵鍋ptt [問題]; 2020 十大鑄鐵鍋入門款人氣推薦 ...
#62. 永寶餐廳新莊
107 警特ptt. 北平同慶樓. 牛蒡營養. 台北老爺自助餐. 台北美福大飯店停車場. 自動門diy. 點水樓台北. ... 玉子燒鍋哪裡買. F cable. 超神鮮壽司.
#63. [器具] 請問有人買過四格煎蛋盤嗎? | 煎蛋鍋推薦ptt
Togglenavigation PTT熱門文章Hito 熱門文章今日熱門本周熱門[器具]請問有人買過 ... 蛋餃不錯用07/1910:05 15F→cksxxb:玉子燒鍋比較實用07/1912:58 16F推Madelaine: ...
最近是有看到某美食網在推薦特福的六鍋組好處在好收納但把手是分開的算起來滿劃算的 ... 經典日本家常料理「玉子燒」的原料單純卻美味十足,少有人能抗拒其綿密鬆軟的 ...
#65. 花崗岩不沾鍋ptt – 花崗岩成分 - Jnele
陶瓷不沾鍋砂鍋琺瑯鍋各式功能鍋具分格鍋玉子燒鍋烤盤鬆餅鍋章魚燒烤鍋條紋煎鍋塔 ... 鍋'因為之前用阿基師代言的鍋子掉漆了老媽說不沾鍋是消耗品所以我想特福也不貴就 ...
#66. 玉子燒鍋哪裡買
做菜新手的我平時是用特利屋的28cm不沾平底鍋做玉子燒最近看到全家集點 ... 鍋比較、玉子燒平底鍋推薦、玉子燒平底鍋評價、玉子燒平底鍋ptt、玉子燒 ...
#67. 宜得利平底鍋ptt
宜得利平底鍋ptt ... [問題] 無把手鍋的選擇特福or宜得利時間Fri Jul 1 20:00:03 2016 大家好搬 ... 煎蛋用鍋想做出形狀美麗的玉子燒不可或缺的器具。
#68. Tefal法國特福Enjoy Mini系列18CM不沾平底鍋/煎蛋鍋(兩色任選)
多用途Mini不沾平底鍋輕巧小平底鍋適用於各類蛋料理,不管是荷包蛋、歐姆蛋、炒蛋、起司蛋、各式烘蛋,剛剛好的尺寸,做小朋友最愛的蛋包飯、玉子燒更好操作,早餐煎 ...
#69. 黑晶爐品牌ptt
本篇介紹6款ptt推薦的電磁爐品牌,包含3款黑晶爐、3款電磁爐,如果還在猶豫要 ... 再加上像Tefal特福、ZWILLING雙人牌、Woll、IKEA 等多家德國目錄.
#70. [問題] 鑽石不沾鍋清洗請益- 看板cookclub - PTT網頁版
21-May-2022 特福、WMF、鍋寶、CAROTE、MEYER、膳魔師、Flonal? ... 12-Oct-2018 不鏽鋼炒鍋日本新瀉鐵器鍛鐵炒鍋30cm+玉子燒平煎鍋18cm【送】無磷洗碗皂+椰子纖維棕刷 ...
#71. 【楊桃美食網-宅配商品】久等了!可以進烤箱的玉子燒鍋隆重 ...
買 Tefal 法國 特福 巧變不沾鍋+ 玉子燒鍋 按這裡→ https://lihi1.com/mAD34-楊桃美食網http://www.ytower.com.
特 福 玉子燒鍋 ptt 在 [問題] 鐵鍋做玉子燒的技巧- 看板cookclub 的推薦與評價
小弟想請教板上的前輩用鐵鍋做玉子燒的技巧,是這樣的,最近突然想學做玉子燒,於是
選了一間隔壁就是Muji的Nitori看玉子燒鍋,來回在兩間店比較,發現Nitori賣的是不沾
鍋,而Muji賣的是鐵鍋,想到之前買的Eggmaster煮蛋神器,用不到一年開口邊緣的鐵弗
龍塗層就掉了一大片,覺得不沾的玉子燒鍋應該也撐不了多久,就狠下心來買了Muji的鐵
鍋(價格是前者的三、四倍…)。
但目前煎了六次,還是做不出來,開始覺得自己用鐵鍋做玉子燒有點自不量力,成品就像
照片裡這樣。
詳細的情形如下:
*蛋汁是三顆蛋加100cc的水和調味料,分五、六次倒
*爐火開到最小,幾乎快熄滅的狀態
*下鍋前有學Masa畫一道蛋汁來確定鍋子夠熱…
*蛋汁表層很難熟,等熟了底下就焦黑了
*蛋層捲起來,覺得鍋面乾乾的沒有油,又會補一些油進去
*因為焦掉,覺得火太大,爐火不斷開開關關,也有把鍋子舉起來調整與爐火的距離,鍋
子的把手也燙到要戴手套才能拿
*倒第四、五次蛋汁時就開始捲不動了,索性用鏟子推到一邊煎熟就好
不知道是哪些環節出錯了,懇請賜教,先謝謝大家。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.19.171 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1619956642.A.9E3.html
不過因為每次都焦掉,已經刷到黑色開始不見了
※ 編輯: dontpoonptt (36.227.19.171 臺灣), 05/02/2021 22:03:39
※ 編輯: dontpoonptt (36.227.19.171 臺灣), 05/03/2021 13:44:39
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