商品:香酥熱狗球
價格:99元(1包)
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🤡市價都要130元🤡
🤤香脆中帶著奶油香氣的外皮🤤
👍裡面還包著QQ小熱狗👍
🦁小巧可愛一口一塊🦁
🤣超順口🤣
🦊在家輕鬆上菜🦊
😺大人小孩都喜愛😺
😎在家就能吃到😎
🧚♀非買不可🧚♀
🌰小朋友的點心道選🌰
🌳加上酸甜的番茄醬🌳
🌳就是一份早餐🌳
🐵家族聚餐🐵朋友派對
🐵都很適合來一點的熱門點心🐵
⚠️商品資訊⚠️
🎯重量:約800G/包
🎯保存方式:冷凍-18度C以下
❤❤小田螺就是要你省很大❤❤
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💙高雄屏東地區💙
🚧屏東:內埔天后宮(馬祖廟).廣濟路164號
🚧屏東:明正國中側門..大連路上
🚧高雄苓雅:(苓雅國中側門)..文橫二路上
🚧高雄左營:文水路公有平面收費停車場內..文水路
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🏠路竹:
💙台南地區💙
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🚧新市:新市國中..民族路76號
🚧善化:善化區公所..建國路190號
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🏠嘉義:門市..西區高鐵大道193號
🏠嘉義:御茶屋(特約)..西區興業西路161號
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💙新竹苗栗頭份地區💙
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🏠花蓮:門市..明心街1-16號1樓
同時也有45部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦,也在其Youtube影片中提到,波小廚再度上線 1. 熱狗起司切段串起來 2. 調配麵糊 (中筋麵粉240G.糖45G.鹽巴5G.牛奶240G.雞蛋x1) 3. 倒進杯子比較好裹麵糊 4. 放到麵包糠裡翻滾 5. 油溫140度炸到金黃 (約3~5分) 6. 灑糖粉 7. 擠上番茄醬、黃芥末 8. 開吃 合作邀約: feipo@...
狗吃番茄醬 在 Facebook 的精選貼文
昨晚google到的,
據說是蘇黎世最好的麵包....清一色都是年輕人,連店員也是。室內用餐得出示COVID護照, 其實我們都還搞不清楚狀況,當越過邊界老爺手機就有德國警示簡訊要他回去得隔離@@ 我跟我兒子都沒收到😅所以回去我要不要隔離???
這是我第一次看到使用這種大麵包切片(德國也有,只是通常都是密緻的切0.5公分的裸麥麵包)夾食物, 我所好奇的,是我們現在流行的大麵包(通常都比較厚片)能怎麼吃才好味道!
先聲明,#每個人的喜好非常主觀 所以他們的調味適合當地人口味是一定的,要不然不會這麼排長隊(週日早上八點開到下午兩點),我們到達時是不早不晚的10:30😅
我們點的這種三明治每份都是九瑞朗。我另外其實想點每週日瑞士人習慣來一條的辮子麵包Zopf. 店員問我是要Dinkelzopf 嗎?我想,那就來一條斯佩爾特的吧!沒仔細看她打包,出了店門在外面用餐才知道是這種😱😭若想加購, 還得回去再排更長的隊!只好算了!畢竟外面天冷只有13度,喝咖啡去不了寒意.... #咖啡拉花美,但沒有卡布奇諾該有的濃郁香氣,很普通。
另一件事是因為我兒子只吃他那一份牛肉三明治不到三分之一所以我們匆匆打包喝完咖啡回飯店,因為他說有奇怪的醬味,我吃了以後也覺得特別,它加了辣根醬(Meerrettich)及芥末還有酸黃瓜,我自己是覺得這兩個醬,如果可以以1:2比例加入,而不是各薄薄一層塗抹,會比較有君與臣的感覺就像吃熱狗麵包,你雖然加番茄醬及芥末醬,但比例不同,味道很不一樣。這樣的加法就可能會有我兒子那種反應😅 反正他是歪嘴雞,我覺得通過他那關可以升級更美味就是了!(只是有可能因為肉片太少這樣加會過酸😅😅😅
我自己吃的,是切得很碎的雞蛋夾層,裡面有醃過的,酸甜味的紫洋蔥,加了也是切很碎的洋香菜末,通常德國一般這種碎蛋會擠很多Remoulade (比台日式調味更多的蛋黃沙拉醬)這個沒有加!!!雖然沒辦法黏緊,容易掉碎蛋顆粒,但吃起來清爽很多!當我研究每一口的味道時有在某個角落的皮吃到豬油蔥抹醬的味道!我很驚訝,應該是不小心跟其它口味污染混搭的,因為通常在德國,點這種夾層麵包的都算是蛋奶素的選擇!裡面還有放一種很有味道的小生菜突然忘記名稱,這種小生菜加麵包裡跟油醋醬很對味!我喜歡這樣的搭配。
另外,老爺吃的,是夾軟質起司卡門貝爾, 通常這是安全牌,因為點這種現成三明治,最怕洋蔥味的老爺通常都是選這個,也通常都安全,這次也是,只是他說醬料甜甜的,很怪😅🤣我沒吃,但如果是現在流行的方式,應該會加的是無花果醬。#但我真的沒吃到只是猜想
這家麵包店強調的是有機麵粉,但並沒有強調全酸種,我不覺得是全酸種,就算有加酸種,應該是比較屬於hybrid sourdough,因為沒感覺有酸種的複雜香氣。斯佩爾特辮子應該有加油糖,也是沒有酸種複雜的味道,就是比較單純麵粉香氣,我覺得斯佩爾特用酸種或是米麴酵種,麵香會更足,但很可惜它並沒有,雖然強調是有機麵粉。使用在三明治的大麵包應該是長時間發酵的麵糰,一般來說使用少量鮮酵發酵,會加糖或麥芽精,這樣發酵的麵包除了口感濕潤好嚼以外,在這麼乾燥的地方,也比較慢乾成麵包粉。
很可惜沒買長棍及普通辮子麵包,但我相信以後還是有機會的!
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還好週日不收停車費也容易停車...蘇黎世開車找車位真的很不方便!
狗吃番茄醬 在 牙米吃吃日誌 Facebook 的最佳貼文
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📍圈子 Jessie Wa Brunch. Coffee
全台進入二級警戒後~餐飲終於開放內用!這次來品嘗久違的早午餐真感動><今天來到圈子早午餐,地點很方便離捷運站很近位於民權西路站9號出口走路兩分鐘即可到達!一進店內環境舒適採光明亮採狹長型還有二樓座位哦,工業風的裝潢還有一個草皮網美牆可以拍網美照喔~布置都有許多小巧思讓人感到舒適,店內有兩隻招牌店狗是超可愛的鬥牛犬!很大隻很溫馴不用害怕哦XD主要供應早午餐漢堡義大利麵等輕食也有點心,以下完整菜單~
https://www.facebook.com/pg/jessiewatw/menu/?ref=page_internal
採半自助式的,醬料要自取!.這次點了一大桌來看看食記吧!
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👉圈子炸物拼盤$280
薯條+起司乳酪條+洋蔥圈+土魠魚條
每次到美式餐廳最愛點上一份炸物拼盤~送上來剛炸好超香配上塔塔醬及番茄醬整份拼盤份量頗大!很特別的是有土魠魚條很少見炸的香酥多汁搭配塔塔醬就像炸魚薯條一般~最愛吃乳酪條了牽絲牽的長長的超邪惡><薯條洋蔥圈冷了也好吃又酥脆~邪惡又過癮
👉圈子漢堡排$260
早午餐系列是全天候提供~來份澎派早午餐真享受!
還有附上濃湯及飲品(紅茶/檸檬紅茶/奶茶/美式咖啡,用餐兩小時內免費續杯)
點了圈子有名的手工牛肉漢堡排,整個牛肉香味很足夠!厚度很剛好一切下超多汁調味也很好不愧是招牌><還有附上沙拉是水果優格醬吃起來很清爽搭配起來很平衡,及薯條跟太陽蛋!營養充足很滿足
👉普羅旺斯雞腿青醬焗烤飯$280
邪惡的焗烤飯><一送上小心鐵鍋會燙手~滿滿的乳酪絲蓋在上頭自己還另外拿起司粉再撒(有夠豬),最愛牽絲的瞬間~雞腿排本身很厚且肉質很嫩!有醃製過帶點調味搭配起司味道很棒重點皮很脆口感很好!燉飯米心硬度剛好吸滿青醬醬汁很夠味~還有菇類跟花椰菜搭配吃完也不會太膩
👉季節水果舒芙蕾$260
吃飽喝足後來點份圈子必點招牌舒芙蕾~甜點就是另一個胃忍不住點起來><現點現做的舒芙蕾鬆餅,一送上ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的舒芙蕾看了好療癒阿~季節鮮果是草莓口味少女心爆發!很豐盛除了卡士達淋醬還有鮮奶油、蜂蜜跟香草冰淇淋可以搭配~
加價$120升級套餐附濃湯、甜點及飲品
👉香草可可歐蕾
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收取10%服務費,用餐限時2小時
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📍地點:10491台北市中山區民權西路11號
📍營業時間:11:00 - 20:00
📍電話:02 2599 1510
📍粉絲專頁:https://www.facebook.com/jessiewatw/
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狗吃番茄醬 在 肥波開吃啦 Youtube 的精選貼文
波小廚再度上線
1. 熱狗起司切段串起來
2. 調配麵糊 (中筋麵粉240G.糖45G.鹽巴5G.牛奶240G.雞蛋x1)
3. 倒進杯子比較好裹麵糊
4. 放到麵包糠裡翻滾
5. 油溫140度炸到金黃 (約3~5分)
6. 灑糖粉
7. 擠上番茄醬、黃芥末
8. 開吃
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
狗吃番茄醬 在 有口福 Youtube 的精選貼文
4種披薩麵團和熱狗的創意組合 — 在自助式聚會裡,披薩永遠都是不敗的點心。各種不同口味的選擇,搭配香濃的起司。剛從烤箱出爐時,甚至還會牽絲。用手直接拿著就可以大口大口地吃,真是一大享受呀!今天我們示範4種豪華版本的披薩麵團創意。因為,在這些披薩麵團裡,都包裹著分量十足的熱狗或鑫鑫腸,保證讓人吃得讚聲連連!
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製作披薩麵團:
所需材料:
1.5 kg 低筋麵粉
150 g 硬質小麥粗粉
4 g 乾酵母
3 湯匙橄欖油
1 湯匙糖
2 茶匙鹽
約 900 - 950 ml 溫開水
最好提前一天準備好披薩麵團,這樣它就可以放在冰箱中發酵一夜。將所有食材放入攪拌機中,混合成均勻的麵團。 將麵團取出後,放在平台上,用手揉大約5分鐘(這很重要,這樣可以使麵團變得柔軟有彈性)。 然後將麵團放入碗中,用保鮮膜覆蓋,然後放放冰箱冷藏一夜。
1. 鑫鑫腸披薩麵包
所需材料:
300 g 披薩麵團
28 根鑫鑫腸
28 片起司片,切成 4 x 3 cm 大小
100 g 美式烤肉醬
100 g 莫扎瑞拉起司絲
烘焙模具 22 x 12 cm
作法:
1.1 將披薩麵團桿成21 x 16 cm的長方形。然後將全部分切成4 x 3 cm大小,並在上面刷上美式烤肉醬。
1.2 將起司片切成比麵皮小一點的尺寸後,再將其鋪在麵皮上。
1.3 在每一小塊上放上一根鑫鑫腸,然後捲起來。
1.4 將捲好的鑫鑫腸卷直立放在烘焙模具中。
1.5 在上一面撒上起司絲,然後放入200°C的烤箱中烘烤15分鐘。上菜前,在上面撒上香菜。
2. 捲鑫披薩
所需材料:
450 g 披薩麵團
36 根鑫鑫腸
3 湯匙番茄醬
150 g 莫扎瑞拉起司絲
義式臘腸
作法:
2.1 將披薩麵團桿成直徑約35 cm的圓形,然後放在鋪著烘焙紙的烤盤上。從麵團邊緣每隔大約3 cm的固定間隔,向中間切開一小段。
2.2 在每一小塊邊緣的麵皮裡,如同影片中的方法,包上一根鑫鑫腸後,直擺在邊緣。
2.3 在披薩麵團中間抺上番茄醬,撒上起司絲。然後再放上幾片義式臘腸。將烤盤放入200°C的烤箱中烘烤15分鐘。
3. 棋盤披薩
所需材料:
300 g 披薩麵團
8 根熱狗
100 g 融化的奶油
10 g 海鹽
作法:
3.1 將披薩麵團桿成約14 x 21 cm的長方形後,放在鋪著烘焙紙的烤盤上,並將其每隔約2 cm切開。
3.2 將雙數的3條麵皮長條向左折。
3.3 如同影片中的方法,放上一跟熱狗後折回麵皮長條。再將單數的麵皮長條折向左邊,然後放上一根熱狗。依此方法編成像棋盤式。
3.4 將融化的奶油刷在披薩麵皮上,並在上面撒上海鹽。然後將烤盤放入 200 °C的烤箱中烘烤15分鐘。
4. 熱狗卷
所需材料:
約 400 g 披薩麵團
5 根熱狗
2 湯匙芥末籽醬
2 湯匙蜂蜜
黑芝麻和白芝麻少許
1 顆蛋液
10 根牙籤
2 根竹筷
作法:
4.1 將披薩麵皮桿成5塊約4 x 14 cm大小的長方形。
4.2 將芥末籽醬和蜂蜜混合均勻後,抺在麵皮上。
4.3 放上一根熱狗後捲起來,並注意讓麵皮合在一起。
4.4 在上方中間每相隔約1 cm的地方,插上1根牙籤。
4.5 在熱狗卷的左右兩側各放上一根竹筷後,用刀子在每兩根牙籤中間切一刀,直到竹筷的位置。
4.5 拿走竹筷後,拿住牙籤左右交替將熱狗卷翻轉到旁邊。
4.6 在披薩麵皮上刷一層蛋液,然後在上面撒上黑白芝麻。將所有食材重複上述步驟做好後,放入200°C的烤箱中烘烤12分鐘。
這4種用披薩麵團和熱狗或鑫鑫腸的點心很棒吧?下次生日聚會或坐在電視機前享受美食時,它們都是很好的選擇。做起來快速又簡便,而且任何人都可以做到。祝你玩得開心及用餐愉快!
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狗吃番茄醬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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1.酥脆熱狗捲免油炸!
材料:
市售熱狗捲 4根/ hot dog 4pcs
番茄醬 適量/ ketchup q.s.
黃芥末醬 適量/ mustard q.s.
作法:
1. 將熱狗捲放入鬆餅機中,蓋上蓋子。
2. 加熱約6分鐘後取出。
3. 搭配番茄醬和黃芥末醬食用即可。
2.起司條變創意披薩
材料:
冷凍起司條 6條/ mozzarella cheese sticks 6pcs
披薩醬 適量/ pizza sauce q.s.
番茄丁 適量/ tomato q.s.
生菜 適量/ lettuce q.s.
起司絲 適量/ shred cheese q.s.
作法:
1. 將起司條排放入鬆餅機中,蓋上蓋子,壓烤約4分鐘。(標:直接吃也好吃)
2. 烤好的起司條上抹上適量披薩醬,擺上生菜、番茄丁,再撒上起司絲即可。
3.年糕變高級點心
材料:
市售年糕 適量/ rice cake q.s.
花生粉 適量/ peanut powder q.s.
煉乳 適量/ condensed milk q.s.
作法:
1. 鬆餅機烤盤上先噴上少許油,將年糕放入鬆餅機中,蓋上蓋子,壓烤約2分鐘。
2. 烤好的年糕撒上花生粉、搭配煉乳食用即可。
4.麵包偽裝鬆餅
材料:
爆漿奶油小餐包 2個/butter bun 2pcs
珍珠糖 適量/pearl sugar q.s.
作法:
1. 將爆漿奶油小餐包正面朝下排放入鬆餅機中,放上珍珠糖。
2. 蓋上蓋子,壓烤約3分鐘。
3. 取出搭配喜愛的配料一起食用即可。
5.薯餅變鹹食點心
材料:
冷凍迷你薯餅 12顆/ hash browns 12pcs
熟培根 適量/bacon q.s.
迷迭香 適量/ rosemary q.s.
作法:
1. 將薯餅排放入鬆餅機中,蓋上蓋子,壓烤約4分鐘。
2. 烤好的薯餅撒上培根碎、迷迭香即可。
6.通心粉變點心麵
材料:
通心粉 400公克/ macaroni 400g
起司絲 200公克/ shredded cheese 200g
作法:
1. 通心粉煮熟後趁熱和起司絲拌勻。
2. 將作法1放入鬆餅機中,蓋上蓋子,加熱約8分鐘後取出即可。
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