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有沒有人跟我一樣每次幫小孩拍照
總是拍很多張照片，然後選一張時又選了非常久，覺得每張都好像不錯
我喜歡在旁邊紀錄女兒的日常生活，小孩就是很單純天真又可愛，不管哪一刻總是很真情流露的表達當下的情緒。
女兒在吃蛋糕的時候都會特別的認真，一口一口地慢慢塞進嘴裡，完全在沈浸在自己的世界裡面：）
ᴏʀ ᴇʟᴀᴠᴇ ᴄᴀᴋᴇ｜ʙᴀᴋᴇʀʏ 是專門製作以色列特色甜點，老闆發現他們在不同的世界但與我們台灣很像，我當初會做以色列文化是發現他們對家都存在很深的根及重要性，她是一個從小學藝術的人，不懂經商，是他們教會我很多經商的事，所以我決定回饋一些東西給這塊土地用最直接的方式，透過當地甜點師的食譜以貼近當地的口感香味，重新改良後決定進台灣甜點市場，法式結合中東元素融合，視覺以及嗅覺來傳達把最快速的方法讓大家認識這個地方。
Malabi | 來自以色列當地著名甜點
一個在猶太人打破9月新年重要節日（贖罪日）後的必吃甜點，並且是土耳其猶太婚禮上盛宴飯後甜品之一，說著：「這是象徵生活一切即將來到甜蜜日子當中」。
基貝龍島秘密軍事行動
法國米他們的物理-數學研討會每天的行程得非常滿，甚至有時候晚餐後還繼續，這天晚上來了一位很特別的客人想加入他們的討論
他自稱是退休的法國軍官，曾經參與印度、巴基斯坦的秘密軍事行動，負責關於核子武器的計畫，對他們的研討會內容非常有興趣，因為他本身也有物理博士學位
這位神秘的客人，加上機密的軍事背景，為什麼會突然出現在基貝龍的學術研討會上呢？他真正的目的是什麼？誰才是他的目標？！
是血統國籍背景非常複雜的年輕有為的數學助理教授？他來自烏克蘭，卻是俄羅斯猶太人，童年跟父母移民到德國，今年剛完成巴黎的博士後研究，現在回到德國，國籍成謎？
一個來自海地數學小將？來自平民階層的他，從小數學物理成績優異，獲得國家級的數學競賽，目前是博士二年級生卻表現非常優秀，不過總是在關鍵時候少一根筋
一個從小就定期到德國交換學生的法國教授，說自己小時候在德國求學時，無法忍受德國樣板式的生活方式，每天吃豬肉香腸很痛苦，卻方方面面表現出德國人嚴謹的態度和一絲不苟的穿著打扮
一個從事音樂和科學的專業學者，他是研究如何利用方程式讓樂器可以自己彈奏，把弦樂器用科學方式來演奏，還有不同物質發出的聲音，如何降低飛機、火車行進時的噪音（無人靜音殺人武器也是可以？）
總是一直笑瞇瞇的研討會主辦人，讓人猜不透他在想什麼的神秘教授？
更像健身教練，可以徒手攀岩的物理教授？
誰才是這位軍官的終極目標，他想要做什麼？😳😳
每週只有一班火車開往法國本土，在這一星期內誰都無法離開小島，誰會是軍官第一個下手的目標😲
嘿嘿嘿，上面的故事是我杜撰的，但是人物背景卻都是真的，這位退休軍官，就這麼剛好有物理背景，在晚餐時聽到他們研討會的討論內容，還剛好認識法國米的爺爺😄
然後每位受邀的教授、學者、參與的學生來自四面八方，每個人都超有特色，研究的領域也各不相同相差懸殊，還有女物理教授在海軍軍事學校授課（每天都被身材一級棒的小鮮肉包圍❤️），我實在很好奇他們的研討會是怎麼進行的。
基貝隆島的旅行就告一段落了！接下來我們轉回看巴黎的本業
ＰＳ照片法國米的背包是我在維也納買的心頭好👍，可以後背、側背的購物袋，我當時看到驚為天人，心想也太實用了，我再也不用去超市買牛奶時背到肩膀痛，覺得自己發現到什麼大寶貝，沒想到台灣早就有了。
我們真是寶島耶，什麼都有🥰。比起這些摸不著的機械物理，我覺得發明這個背包購物袋的設計師更得我心😆😆
Pss有版友留言，基貝龍島其實應該要叫「半島」，不能叫做小島，因為它其實和法國本土是連在一起的，只是連接的地方很狹窄，謝謝他特別留言補充說明❤️
對比和諧並存的荷蘭首都｜阿姆斯特丹 Amsterdam
阿姆斯特丹是世界上保存最好的十七世紀城市之一，保留著過去荷蘭黃金年代的光輝之餘，也擁抱進步與開放。漫步在這座扇形運河網構築而成的古典城市裡，除了每個轉角、每座橋樑都是美景外，也有紅燈區、大麻店和世界級的博物館。阿姆斯特丹洋溢著活力卻不喧鬧，是座充滿對比卻又彼此和諧並存的城市。
阿姆斯特丹雖然相較於其他荷蘭城市如鹿特丹等較為年輕，但其重要性卻絕不亞於這些城市。阿姆斯特丹自十四世紀起與漢薩同盟的成員貿易後開始繁榮，十六世紀經歷了八十年戰爭，脫離西班牙支的哈布斯堡王朝獨立後，成立了荷蘭共和國。
十七世紀時，貿易創造了荷蘭的黃金年代，更成就了阿姆斯特丹的巔峰。從阿姆斯特丹出航的船隻可以抵達世界的各個角落，前往包含北美、南美、印度、印尼、日本等地進行貿易。阿姆斯特丹富裕的商人也是荷屬西印度公司與荷屬東印度公司的最大股東，這兩間公司在世界各地建立貿易據點和殖民地，如南台灣的安平，開展並穩固荷蘭的全球貿易網，為荷蘭賺進大筆財富，更讓阿姆斯特丹成為西方最富裕的城市。熱絡的經濟活動，也讓阿姆斯特丹成立世界首座證券交易所。
而財富就會帶動藝術的發展，要一探此時荷蘭藝術的精華，最佳地點就是荷蘭國家博物館。當時的畫家主要客戶不是國家的君王，而是富裕的民間人士。在阿姆斯特丹國家博物館一幅幅描繪十七世紀意氣風發荷蘭富人的畫作中，最著名的就是林布蘭特（Rembrandt）的作品『夜巡』，是最重要的館藏之一。
然而巔峰過後，必然會有下坡。在十八世紀荷蘭共和國經歷了與英格蘭的海權戰爭與拿破侖的法蘭西帝國入侵，前者讓荷蘭失去海權，後者更是讓荷蘭被法國併吞，讓英國趁機奪下荷蘭的海外殖民地、屬地與貿易據點，重挫了荷蘭的經濟實力。荷蘭共和國的覆滅也讓阿姆斯特丹重要性大減，發展陷入有史以來的最低點。直到十九世紀，荷蘭脫離法國成立荷蘭聯合王國，加上通往北海與萊茵河的運河開通，阿姆斯特丹才又逐漸成為歐洲的經濟要角。此時期另一位重要荷蘭畫家梵谷的作品與其一生的成就與掙扎，今日也在阿姆斯特丹的梵谷美術館得到完整的展示。
早在荷蘭共和國時期，阿姆斯特丹的包容性就開始展現，除了庇護當時從歐洲各國逃來的天主教受壓迫教派，也包含了猶太人與其信仰。即便二十世紀初納粹德國佔領荷蘭，阿姆斯特丹仍有許多荷蘭人冒險藏匿猶太人。這些藏匿的猶太人中，最知名的莫過於少女安妮法蘭克（Anne Frank）一家，安妮一家當時的躲藏之處今日依然保存昔日的模樣，是遊客大排長龍的紀念館。
今日阿姆斯特丹的包容性依然存在，而且是走在世界前端。相對於嚴格禁制，荷蘭人似乎更傾向開放且有效管理，性工作者與性表演秀群聚的紅燈區與販售大麻的Coffeshop都是典型的例子。在這個運河波光粼粼、單車頻繁馳騁的詩意城市裡，活力與悠閒有著巧妙的平衡。造訪阿姆斯特丹除了能飽覽美景、名畫外，也能看到更寬廣的處世態度。
每座城市都有各自的風格與特色，它們都用獨有的方式，訴說自己的故事。然而無法把這些城市的美與故事，適當的紀錄、重現與傳達給他人，是許多人在旅行拍攝時的苦惱。因此，在我的旅行攝影線上課程中，我用事前規劃、攝影敘事技法與特色後製三個面向，來幫助大家拍出更美、更有故事與溫度的旅行照片。
也非常感謝大家支持，目前募資已突破750%。課程早鳥募資優惠將於下週結束，之後將由優惠價1,800元調回原價3,000，感興趣者請把握時間噢。課程網頁：https://ps.yottau.net/3l2gu8
【6.21時事!】升旗易得道 2021年6月21日
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