停水期間家裡也不方便洗碗,乾脆去一中街一邊逛街一邊吃晚餐吧~
在一中街的最前端(靠近台中公園那邊),發現了一家鹹酥雞店,
這家店居然有貓小編愛的小肉豆耶!!
晚餐就決定是你啦~小肉豆~❤
當然除了小肉豆還是要買其他炸物囉~
不然小編這個大食怪會吃不飽的
#獨門香雞排 $60
雞排有用秘製的醬料醃過後,
在裹粉時又被老闆按摩過,
炸完刷上一層獨門照燒醬汁,
雞排上出現漂亮的光澤感,
吃起來鹹甜鹹甜的,
最後雞排還有用噴槍炙燒過,
表皮帶點焦香味,但卻沒有可怕的致癌物質(沒有烤焦哦~)
表示老闆的控火能力超強啊!
#鎮店鹹酥雞 $50
到鹹酥雞店當然要吃鹹酥雞ㄚ
老闆炸完後會使用脫油機將炸物脫油,
貓編可以不用擔心吃太多油而安心地享用
#人氣小肉豆 $35
本以為只有在南部才能吃得到的小肉豆,
現在在一中街就可以吃到了!!
小肉豆的特殊口感只有吃過的人才懂,
要注意一吃就會上癮哦~
#香酥龍珠 $60
這家店的龍珠超級大顆!!
配上泰式酸甜醬酸酸甜甜的可以去腥超好吃~
#酥脆杏鮑菇 $50
杏鮑菇的水分都被鎖在麵皮中,
一咬下去還會噴汁,
配上椒鹽是最搭的調味
#鮮炸一口蟹$60
一整隻小螃蟹下去炸,一口咬下去,酥脆的口感真是令人相當滿足,細嫩的螃蟹肉配上炸得酥脆的外殼與蟹腳,多重的口感讓人雙倍的滿足
#炸雞爪
貓編第一次吃到炸雞爪,以前只有吃過冷滷的雞爪,這次當然也要來試試看啦~
老闆將醃漬過的雞爪炸的外皮酥脆 ,再撒上辣椒粉,成了非常適合下酒的一道菜阿!
_________
炸香香Etr. 鹹酥雞
地址:台中市北區精武路320-1號
電話:0422255038
營業時間:16:00-00:00
星期三公休
粉專連結:https://www.facebook.com/炸香香Etr鹹酥雞-108412757553688/
#貓足跡 #貓足跡台中
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#gomaji懂吃懂玩很可以
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Kimi紀卜心,也在其Youtube影片中提到,從我高中的時候就知道有一家雞排店也叫卜心 很多朋友或網友看到都會拍給我看、甚至問是不是我開的? 我也覺得很神奇!難道卜心雞排也是算命來的嗎? 這次決定親自走訪位於蘆洲光華路的卜心香雞排店 訪問一下店名的由來以及有什麼必吃餐點 又是用什麼秘訣讓店裡客人不斷、還有很多家分店呢? 超開心這次可以訪問到...
獨門香雞排 在 Gigi吃吃食記 Facebook 的精選貼文
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🏠炸香香Etr. 鹹酥雞
👣台中市北區精武路320-1號
☎ 0422255038
⏰16:00-00:00
⛔ 週三公休
🤳fb:炸香香Etr. 鹹酥雞
🛵 @foodpanda_taiwan @ubereats_tw
每次經過炸香香都好想進去吃看看,那天逛一中街想來點炸物下午茶,於是就想到炸香香,前面就可以停車很方便,不過人多要稍微等一下,旁邊就是全家可以逛一下買個飲料差不多就好了,還有這裡的雞排是不切的,刷上獨門醬汁真的超好吃,來一中商圈一定要試試!
📌獨門香雞排$60
酥炸完刷上蜜汁照燒醬,再用噴槍微烤至焦脆,這裡的雞排不能剪,把肉汁鎖住才吃得到多汁美味的雞排,醬汁是店家的獨門秘方,吃起來鹹鹹甜甜,不會過鹹,本來擔心很大塊吃不完,沒想到追個劇就吃完啦~大家一定要嚐嚐這獨門的香雞排
📌四季豆$40
表層有裹一層薄薄的麵衣,走日式天婦羅風格,沾附著蔥蒜,鹹香滋味非常好吃我還準備湯匙挖蔥蒜配著吃,一丁點都不能放過,還有一旁有附檸檬洋蔥絲酸甜很解膩
📌香酥龍珠$60
炸完後表層刷上招牌泰式酸甜醬,闆娘表示泰式醬是道地正宗的,跟一般台式的不一樣,味道酸甜微辣吃起來很過癮,也可以刷在雞排上,我想也是一樣美味,還有魷魚嘴稍有嚼勁比較彈牙,慢慢吃別有一番滋味
📌奶戀銀絲卷$30
最後要來推推人氣不敗的煉乳銀絲卷啦~吃過的都說好,闆娘表示回購率超高的炸物94它,裡頭有個秘密武器~嘿嘿先讓我回到剛炸完開始解釋,先淋上香甜可口的煉乳,重點是淋一次還不夠,闆娘一直來回淋,心想是不用成本的喔~真的淋超多,好啦到這裡秘密武器就是花生粉本人,加上去氣味就是不一樣,沒想到煉乳跟花生超搭,以前我只愛撒胡椒鹽,現在已戀上這個銀絲卷啦~
官網👉https://www.holkee.com/etr
粉專👉https://www.facebook.com/%E7%82%B8%E9%A6%99%E9%A6%99Etr%E9%B9%B9%E9%85%A5%E9%9B%9E-108412757553688/
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獨門香雞排 在 晴ちゃんの食記 桃園中壢超商美食分享 Facebook 的精選貼文
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🚩 桃園慈護宮旁
開在桃園婚紗街旁的雞排店😋
店面外牆也是用符合婚紗街形象的夢幻顏色🥰
Tiffany綠+白的配色看著覺得很舒服阿(❁´ω`❁)
有別一般雞排店,在店內還有簡單的桌椅可以內用👍🏻
而說到雞排一定不能忘的就是和珍奶的經典搭配✪ω✪
不過每次都要跑不同家店才能達成
但在這家店讓你可以一次滿足兩種願望•ू(ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷*•ू))੭ु⁾
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🔸髒髒杯黑糖珍珠 $75
🔸黑糖珍珠鮮奶 $65
🔸黑糖布丁鮮奶 $65
黑糖布丁口味很特別覺得偏甜
還是喜歡他們家的黑糖+珍珠
老闆說這是每日手工熬煮的黑糖珍珠
吃起來Q彈不軟爛且真的很香阿~~
手工熬煮不一樣(๑˃̵ᴗ˂̵)b
髒髒杯是上層多加了一層苦甜巧克力粉
攪拌均勻後喝起來多了巧克力的香氣🍫
層次豐富這杯我很喜歡耶(灬ºωº灬)♡
.
🔸秘製獨門香雞排 $65
喝珍奶配雞排真的是很邪惡的組合😈
但好吃╭( ・ㅂ・)و❤️
雞排炸得外皮酥脆且肉汁都被鎖在裡面
咬了一口之後就停不下來了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
店家獨賣雞排不賣其它炸物
就是要專心的將每一塊雞排都炸得最好(*´∀`*)💕
╺
㊙️Gomaji七五折優惠㊙️
100元折抵卷只要$75
🔍GOMAGI
裡面超多好康(๑˃̵ᴗ˂̵)و
╺
📌Q哥黑糖珍珠鮮奶&香脆雞排專賣店
Q哥 黑糖珍珠鮮奶&香脆雞排專賣店
▷營業時間 11:00-20:00
▷週三公休
▷外送:UberEat
▷地址 桃園市桃園區復興路261號
▷電話 03-332-3977
╺
✨ 總評 ✨
美味度 🌕🌕🌕🌕🌕🌗
Ꮯ Ꮲ值|🌕🌕🌕🌕🌑🌑
回購率 🌕🌕🌕🌕🌕🌑
╺
#晴ちゃんの食記📝202003
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獨門香雞排 在 Kimi紀卜心 Youtube 的精選貼文
從我高中的時候就知道有一家雞排店也叫卜心
很多朋友或網友看到都會拍給我看、甚至問是不是我開的?
我也覺得很神奇!難道卜心雞排也是算命來的嗎?
這次決定親自走訪位於蘆洲光華路的卜心香雞排店
訪問一下店名的由來以及有什麼必吃餐點
又是用什麼秘訣讓店裡客人不斷、還有很多家分店呢?
超開心這次可以訪問到卜心雞排!原本老闆還不接受任何採訪
沒想到老闆也知道我這個卜心的存在
所以願意讓我採訪😆但老闆很害羞所以派出他的兒子跟我分享卜心雞排的由來
這次也是我第一次吃到卜心雞排~他們家的獨門醬汁讓鹹酥雞不會乾乾的,更入味!
手工甜不辣跟炸魷魚也很讓我驚艷,重點是有好多蒜片跟九層塔我超愛的啦
最後也要謝謝老闆,給我的粉絲獨家福利!!!
✏️只要去卜心雞排蘆洲光華店打卡
✏️並標註卜心雞排、跟我的fb or Ig 即可享有9折優惠唷!!!(優惠活動到12月 大家趕快把握❤️❤️)
📍卜心雞排蘆洲光華店地址:新北市蘆洲區光華路153號
有路過的朋友一定要去光臨一下呀😆
獨門香雞排 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
店名:王子神谷日式厚鬆餅
電話:0966-308-296
地址:台北市萬華區峨眉街49號
營業時間:平日pm13:00-am00:00假日pm12:00-am00:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/pg/王子神谷-おうじかみや-西門町店-317969562209575/
店名:阿宗麵線
電話:02 2388-8808
地址:台北市萬華區峨眉街8-1號(西門站6號出口繼光香香雞旁巷子直走峨嵋街方向左轉約2分鐘)
營業時間:am09:00–pm23:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/pages/阿宗麵線/182323731808982
西門徒步區發展促進會官網:https://www.ximen.com.tw/product-detail-1012930.html
關於:
自1975年開始營業的阿宗麵線,今年已邁入堂堂第31個年頭,也已將重擔傳承到第二代林文忠、林靜如的身上。回顧過去這31年,從國小五年級跟在父親身邊賣麵線到現在、今年剛好也31歲的阿宗麵線掌門人林文忠,不由得唏噓:「這真是一段辛苦的創業過程。」,位在西門町的阿宗麵線總店,是只要到過這兒的人絕不會錯過的一個景點,看著阿宗麵線總店門前那門庭若市的盛況,說出來你可能很難想像原來它是從10年前才開始真正賺錢,之前近20年的歲月,都只是在「創業」而已。問林文忠創業成功的秘訣,「堅持」是他的最大心聲。 追溯阿宗麵線的起源,林文忠說:「阿宗麵線的第一代老闆(即父親),原為影藝界的導演,但因當時影視傳播業不景氣,他自覺沒有前途可言,所以開始賣起小吃維生,起初賣的是魷魚羹,但生意並不好,後來憑藉妻子的乾爹、也是專門鑽研小吃技術的廖朝桐,傳授大腸麵線獨門製作秘方,煮出與眾不同的麵線,才讓阿宗麵線經過口碑相傳、慢慢地在西門町成為缺一不可的風味小吃,也吸引了許多來自四面八方的老饕到此大快朵頤、樂此不疲。 而像阿宗麵線這種號稱老字號招牌的店,在西門町不勝枚舉,該店之所以能長久立於不敗之地,或許是它總是以不變的服務態度應萬變,在平凡的口味中見不凡吧!說實在的,滑潤的麵線,配上香香QQ的大腸及柴魚、筍絲等材料,熬製而成的阿宗麵線,吃的時候,再添上香菜或九層塔,淋上一點阿宗調製的辣醬,如此地老少咸宜、眾人疼愛,你就是挑不出他什麼地方不好吃。看著店頭前大排長龍的顧客,阿宗麵線也像連鎖速食餐飲業般,發展出獨特、簡單卻有效率的服務流程,從選擇大小碗開始、拿碗、舀麵線、給客人到收錢,一氣呵成,前後花了不過十五秒的時間;更聰明的是,阿宗麵線的店裡沒有設置座位,所以不論貴族還是平民,所有的客人一律都必須站著吃,這也增加了店裡的客流量,難怪連日本、歐洲的報章媒體都爭相採訪阿宗麵線這個小吃業界的傳奇。
#Meck大叔#王子神谷日式厚鬆餅#阿宗麵線
獨門香雞排 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
店名:阿宗麵線
電話:02 2388-8808
地址:台北市萬華區峨眉街8-1號(西門站6號出口繼光香香雞旁巷子直走峨嵋街方向左轉約2分鐘)
營業時間:am09:00–pm23:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/pages/阿宗麵線/182323731808982
西門徒步區發展促進會官網:https://www.ximen.com.tw/product-detail-1012930.html
關於:
自1975年開始營業的阿宗麵線,今年已邁入堂堂第31個年頭,也已將重擔傳承到第二代林文忠、林靜如的身上。回顧過去這31年,從國小五年級跟在父親身邊賣麵線到現在、今年剛好也31歲的阿宗麵線掌門人林文忠,不由得唏噓:「這真是一段辛苦的創業過程。」,位在西門町的阿宗麵線總店,是只要到過這兒的人絕不會錯過的一個景點,看著阿宗麵線總店門前那門庭若市的盛況,說出來你可能很難想像原來它是從10年前才開始真正賺錢,之前近20年的歲月,都只是在「創業」而已。問林文忠創業成功的秘訣,「堅持」是他的最大心聲。 追溯阿宗麵線的起源,林文忠說:「阿宗麵線的第一代老闆(即父親),原為影藝界的導演,但因當時影視傳播業不景氣,他自覺沒有前途可言,所以開始賣起小吃維生,起初賣的是魷魚羹,但生意並不好,後來憑藉妻子的乾爹、也是專門鑽研小吃技術的廖朝桐,傳授大腸麵線獨門製作秘方,煮出與眾不同的麵線,才讓阿宗麵線經過口碑相傳、慢慢地在西門町成為缺一不可的風味小吃,也吸引了許多來自四面八方的老饕到此大快朵頤、樂此不疲。 而像阿宗麵線這種號稱老字號招牌的店,在西門町不勝枚舉,該店之所以能長久立於不敗之地,或許是它總是以不變的服務態度應萬變,在平凡的口味中見不凡吧!說實在的,滑潤的麵線,配上香香QQ的大腸及柴魚、筍絲等材料,熬製而成的阿宗麵線,吃的時候,再添上香菜或九層塔,淋上一點阿宗調製的辣醬,如此地老少咸宜、眾人疼愛,你就是挑不出他什麼地方不好吃。看著店頭前大排長龍的顧客,阿宗麵線也像連鎖速食餐飲業般,發展出獨特、簡單卻有效率的服務流程,從選擇大小碗開始、拿碗、舀麵線、給客人到收錢,一氣呵成,前後花了不過十五秒的時間;更聰明的是,阿宗麵線的店裡沒有設置座位,所以不論貴族還是平民,所有的客人一律都必須站著吃,這也增加了店裡的客流量,難怪連日本、歐洲的報章媒體都爭相採訪阿宗麵線這個小吃業界的傳奇。
#Meck大叔#阿宗麵線#大腸麵線
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