「獅鳥」同「獺祭」真係咁難分?事源有Facebook專頁貼出一張新聞截圖,話嗰位接受訪問嘅市民身上着住一件寫住「獅鳥」嘅tee,「都明白係咩人品」,「睇怕唔係因為“冤枉地”入咗去檢疫中心幾日」而撕爛特首嘅感謝信云云,仲有其他建制專頁例如「向香港警察致敬」轉發。
不過聰明嘅網民一眼就睇得出,其實件tee係Uniqlo早前同日本清酒名牌「獺祭」crossover嘅tee。唔使問,當然惹嚟留言瘋狂恥笑啦~
原Post: https://bit.ly/3hfKlvY
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櫻井博志先生接手時經營不善的旭酒造,為何能夠成長為目前銷售規模超過一百三十億圓的酒藏呢?為何他們打破了「製酒的權利在杜氏身上,經營者不可插手,只需要專注於銷售商品」這種業界普遍常識,卻還是成功了?讓我們來挖掘這個秘密。
要解開「獺祭」為何能有孜孜不倦的挑戰精神,就必須先將目光轉向日本酒的原料。所謂原料,當然指的就是米。打造日本酒不可或缺的米是「酒米」,與我們日常生活當中享用的一般米並不相同。
#弘兼憲史 #島耕作漫畫作者
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