#這整篇是養泉去骨雞腿排的詳細介紹與料理建議!大家訂購完成之後請務必自己截圖紀錄一下才知道自己訂了哪些哦(在備註欄內可以指定“出貨給黑貓的出貨日”)
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下單前請大家不要緊張,一定都會有貨,大家在下單之前請務必要想清楚哦因為一律都無法幫大家改單或拆單!
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另外呀,#若選擇轉帳匯款的朋友們請您要記得抽時間去完成匯款哦,#千萬別惡意棄單呀,#若需要取消重訂,#請您直接聯繫廠商客服哦。
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#我們家裡的直立式冷凍櫃有2大個大抽屜裡全部都放滿了滿滿的養泉去骨雞腿排與西西里香料烤雞還有特濃和蒜味雞高湯啦!
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❤❤❤現在呢,婷婷要來跟大家詳細介紹的是我們家最愛的套組:
⭐️養泉『 去骨雞腿排任選七件:組合價910元』⭐️
(原價每包170元,團購組合價平均130元)
✅✅✅『 婷婷老實樹:個人最推最愛這組<~絕對必買!而且 強烈建議大家務必直接買兩三組以上,真的絕對不會後悔啦!』
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⭕️養泉化學無添加風味去骨雞腿排,目前共有六種口味:
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✅風味去骨雞腿排_九如香水檸檬:
寶島國境之南的「綠翡翠」孕育於香水檸檬之鄉-屏東九如,是燦金陽光下令人難忘的清影。特選紅羽雞深浸晶瑩果肉,造就美好鮮嫩的肉質及香氣,最受歡迎腿肉部位細心去骨,全肉帶皮入味醃製,果香與馥郁肉汁完美合奏,早、午、晚三餐皆開胃。
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成分:紅羽土雞去骨腿肉,糖,海鹽,白胡椒,九如香檬汁
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✅風味去骨雞腿排_椒麻雞心椒:
有限的時間,無速限的口腹之慾,絕代雙椒能為你一兼兩顧,不只給足心靈撫慰,更要注入身體滿滿維生素和加速循環動能,由花椒、台灣本土雞心椒霸氣搭擋,辛口醃製小農特選紅羽雞去骨腿肉,減油乾煎或裹粉酥炸兩相宜。
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成分:紅羽土雞去骨腿肉,糖,海鹽,花椒粉,辣椒片,黑胡椒粉,小茴香粉,花椒粉,五香粉,雞心椒粉,辣椒碎
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✅風味去骨雞腿排_坦都里咖哩:
源自北印泥窯燒烤好味,被印度總理納入國宴料理後風靡全球。精選紅羽雞多汁腿肉,超過10種風味香草調和,逬發舌尖上的繽粉火花!最涮嘴的濃郁咖哩,上至麵飯、下至麵包饅頭無往不利,打開你對香氣的視野!
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成分:紅羽土雞去骨腿肉,海鹽,糖,黑胡椒粉,辣椒粉,蒜粉,黑胡椒粒,蒜粒 ,匈牙利紅椒,花椒粉
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✅風味去骨雞腿排_羅勒紅椒:
好好和親愛的吃頓飯,有如散步南歐香草園的悠哉!混合義式羅勒、匈牙利紅椒粉、香蒜、海鹽,多層次的滋味現在只需一個步驟,為生活充電、為健康加分,雞汁沾麵包或配米飯,佐以任何小菜就是快速可口的寵愛料理。
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成分:紅羽土雞去骨腿肉,糖,蒜粉,海鹽,辣椒粉,羅勒葉,匈牙利紅椒,花椒粉
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✅風味去骨雞腿排_柚子胡椒
清爽迷人的柚子胡椒風味來囉!身體無負擔的輕食新選擇!韓國鮮柚熬煮成的清爽黃金柚子醬,金黃透亮並散發清爽柚香,搭配純釀造醬油與精選香料醃製而成。淡雅清香的鹹甜美味,每口都帶著淡淡的果香,細膩柚子風味和清爽口感,是春夏輕食的好選擇!
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成分:紅羽土雞去骨腿肉、韓國柚子醬(韓國產柚子、天然柚子精油、蜂蜜、果糖、檸檬酸)、鹽、胡椒粉、純釀造醬油、花椒粉、五香粉
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✅風味去骨雞腿排_奶油芒果
選用來自台南玉井的金煌芒果,果肉豐厚飽滿,帶著最誘人的橘黃色光澤和清雅香氣,夏天喜愛吃芒果的朋友們不可錯過的新鮮必嘗好滋味,將新鮮果肉、奶油、精選香料及調味料混和後,與紅羽土雞肉一同醃製手工摔打,淡淡優雅金煌芒果香氣,超級合拍!
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成分:紅羽土雞去骨腿肉、食鹽、糖、陳皮粉、金煌芒果泥、辣椒、玉米澱粉、奶油(無鹽)、甘草、胡椒、洋香菜葉、蘿勒碎葉
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⭕️每包容量:250 公克±10 克
每包都一大片超厚實真的超划算又好好吃
⭕️所有醃肉的美味醃料,『都是用新鮮香料用心製作』,並以『最新鮮肉品直接醃漬』製作完成,再以『零下40°C 急速冷凍 』,並用『日本進口殺菌袋真空包裝』。
⭕️養泉的包裝非常有質感又讓人安心呀。婷婷每次都會 把每一包直立排排站整齊擺放在冷凍櫃抽屜內,料理時就會非常方便取用。
⭕️未拆封的冷凍保存期限為12個月( 任何食物都是趁鮮食用風味最佳 )
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⭐️ #去骨雞腿排的建議料理方法:
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1. 請前一天拿到冷藏,確定完全解凍之後,可直接用平底鍋加少許油熱鍋,直接將雞腿排放入鍋中乾煎至熟,即可食用。我自己覺得直接油煎的料理方式最美味!但是萬一趕時間或是太熱,用烤箱也是很棒的料理方式哦#婷婷今天的照片裡有示範教,一口氣要教大家兩種絕對不失敗的料理小眉角,請一定要點進照片去看哦
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2. 完全解凍之後,可放到耐熱烤盤上,直接放入烤箱,
用上下火約200℃,燒烤約20-22分鐘,即可食用。
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但是,有時候我趕時間或是臨時晚上很餓實在來不及等退冰呀,怎麼辦?這時候,婷婷自己就會不退冰取出去骨雞腿排,放在鋪有烘焙紙的烤盤上,直接用上下火約200℃,燒烤約35-40分鐘,即可食用。各家烤箱火力不同,以上燒烤時間僅供參考)這樣烤出來的雞腿排一樣好吃哦
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如果用氣炸鍋,建議完全解凍之後,可直接用200℃氣炸約18-20分鐘就完成囉。(因為我家沒有氣炸鍋,所以建議大家可以自己試試看時間哦)
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3. 解凍之後,將去骨雞腿排取出,先切成大塊狀,再裹上少許日本炸雞粉或是地瓜粉,放入油鍋中油炸,再將餘油瀝乾,就變成超級無敵好吃的炸鹽酥雞囉!
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以上這幾種料理方法,是婷婷會這樣料理的方式,還請大家自行截圖參考哦!至於,官方資料裡的隔水加熱或是微波加熱,我個人是連試都不會試啦,哎唷,因為我不用試,用空想的也知道,如果用隔水加熱或微波這種料理出來的雞腿排,根本就是完全辜負了它的美味呀(#拜託請照婷婷建議的方式去料理才不會辜負了這去骨雞腿排的美味呀 )
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婷婷強烈建議這個套組大家可以直接帶三組或四組以上回家!因為我們下次開團補貨且讓大家收到時都已經是12月中旬了(以後每隔三個多月婷婷會固定開團讓我們大家一起補貨),所以請相信我,三組或四組這樣的份量真的不會太多啦。
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#像婷婷每次補貨我自己都是固定補貨4組套組(對,也就是28片,單片真空包裝可以讓大家直立整齊擺放)至於,口味部分:『 椒麻雞心椒&坦都里咖哩&九如香水檸檬 』這三種口味完全並列我們家最愛啦!
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婷婷自己每次幾乎都是固定買:8包椒麻雞+8包坦都里咖哩+8包九如香水檸檬+2包柚子胡椒+2包奶油芒果』給大家做參考!不過這真的只是我個人口味啦~像我有好姐妹家裡,就真的是每種口味都超愛的!
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所以,去骨雞腿排這個套組,基本上不管是哪一種口味的調味都真的在高水準之上而且每一片的去骨雞腿排都好厚實又大片,只是我們家更偏愛其中三種口味而已。
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另外,這六種口味,只有椒麻雞心椒“”有一點點微辣感“”,如果你喜歡 卡啦雞腿堡的那種微辣爽感你一定會超愛這口味 ,我們家是超愛啦。
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而像是坦都里咖哩也是並列我們家超愛之一,坦都里咖哩本身一點也不辣,超過10種秘密香草調和而成的濃郁滋味,自己在家真的很難醃出這種美味滋味啦。
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至於,九如香水檸檬口味,就是超清爽入味啦,有非常清新開胃的檸檬果香,這款應該是大人小孩通通都一網打盡的美味,當然也是並列我們家的超愛囉!
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⭕️養泉全系列製品,都是使用有安心履歷的上等雞種製作而成的( 養150天的紅羽鮮嫩土雞 ),絕對不打任何抗生素更不添加任何化學製品,全系列製品的品質與口感,絕對不是坊間常見的肉雞可以相比的哦(市面上很多肉雞都有一種莫名的腥臭味而且軟趴趴的口感,我自己不是很喜歡,養泉的鮮嫩土雞腿肉就絕對不會這樣!)
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至於這次團購的贈品部分:這次婷婷特別拜託養泉,請破例給我們這團超貴的正品品項當做贈品:『#只要購買任何一套團購套組每一組都隨貨送一包市價250元超好吃好喝的老火雞湯煲(有土雞腿肉) 』換句話說,買2組任何套組,就會隨貨贈送2包 ...以此類推
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⭕️這次開團,『 #不管買多少都是冷凍免運 』~光是這一點,我們就賺到了,因為黑貓冷凍運費很貴的!
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萬一你這幾天想想忽然覺得可能訂太少或是想要加買,
就請直接再次訂購一張新訂單加買就好啦!
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但是 #所有訂購好的訂單通通都無法拆單也無法改單哦
當然 #同一張訂單的商品更不能分批出貨哦(要分批出貨的,請訂購兩張訂單並分別指定不同的出貨日哦)最後,婷婷要拜託大家,#請大家務必要仔細確認欲訂購的商品再提交訂單哦,謝謝大家
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⭕️若您沒有指定出貨日,廠商在出貨時,只要是同一個地址的訂單,養泉在出貨時就會自動一起合併出貨哦!所以, #想要錯開收貨時間的朋友們,一定要在每張訂單的備註欄位那邊,寫上指定的出貨日哦,請務必要留意這點!(#若您沒有備註指定日期,#養泉將會依照訂單付款的順序陸續安排出貨哦)
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⭕️選擇匯款的朋友們,請您一定要記得抽時間去完成匯款哦,如果要取消重新訂購都可以直接跟客服說哦,千萬別惡意棄單呀
快,還沒下手嗎?別再猶豫了,現在就一起來團購好好吃的養泉吧
❤❤❤養泉的好肉好湯,團購連結:
https://inoshikachou.1shop.tw/TC0826
錯過這次,下次要等到12月下旬才會再次開團囉,真的會隔四個月哦,所以這次請一起買好買滿,更要聰明訂購兩張以上的訂單哦!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅張小胖,也在其Youtube影片中提到,兩個禮拜前,又是一個環島的邀約.這次的旅程,又是跟著上次 一起去花蓮買包子的同事們出門,自從小胖買了T媽之後,台灣島總共完整的繞過三圈,但是卻從來沒有拍成影片做紀念,雖然原本我一直覺得既然是環島影片,應該要在一支影片裡面,紀錄完整環島一圈的歷程,不過小胖能夠剪片的時間很少,只好一個禮拜出一集了.這是...
玉井檸檬雞 在 Facebook 的最讚貼文
#風味去骨雞腿排的料理方法
已經料理好的雞腿排,真的好方便! 解凍後拆開,直接烤或煎都可以。來分享一下我怎麼加熱雞腿排
👉雞腿排這邊買: https://inoshikachou.1shop.tw/LM0809
❤氣炸鍋料理: 口感非常酥脆(有輕油炸的感覺),外脆內多汁。
1.雞腿排解凍之後, 放在氣炸鍋上面(看狀況是否需要鋪上烘焙紙),旁邊有空間的話,就可以塞點蔬菜,我個人很喜歡番茄, 青椒彩椒類的(蔬菜可以噴一點油,或者最後再沾上雞油)。
2.沒有預熱,200度直接氣炸約12-15分鐘,第七分鐘的時候若有顏色,可以翻面氣炸,出爐前兩分鐘再度翻面,雞皮面朝上,可以讓皮更酥脆。
3.雞腿排可以搭配蔬菜變成沙拉,也可以夾入三明治,當早午餐超級適合又高檔。
❤阿拉丁烤箱料理:口感雖然沒有氣炸鍋那麼脆,但也還不錯了,肉質也多汁喔。
1.雞腿排解凍之後,將雞腿放在烤盤上面(建議鋪上錫箔紙),旁邊有空間的話,就可以塞點蔬菜,櫛瓜洋蔥都可以。
2.200-210度烘烤10分鐘,若開始噴油,可以蓋上錫箔紙,再烤5分鐘,差不多快要熟了之後,將錫箔紙拿開,視情況加高溫讓表面上色,再烘烤約3-5分鐘不等。 全長約20分鐘。
3.整盤之前上桌享用。
❤水波爐料理:(sharp AX-XS5T)
燒烤模式: 很香~像是燒烤店的雞腿
1.雞腿排解凍之後,放在烤網上(方便讓湯汁流下去,保持乾爽)。 因為水波爐烤盤空間大,旁邊我多放了養泉的雞胸肉,但因為擔心雞胸肉沒有油脂,所以用烘焙紙包起來。
2.啟動『燒烤』模式就可以了,不需要設定溫度與時間,水波爐自動偵測。
3.擺上一些綠色蔬菜,看起來就很好吃! 雞肉多汁,雞胸肉也不乾柴喔!
隨意烹調模式:(燒烤) 一次多道料理
1.雞腿排解凍之後,放在烤盤中間, 旁邊可以放入蔬菜。 如奶油玉米用錫箔紙包起來。香菇用烘焙紙包起來,雞蛋用錫箔紙包。花椰菜如果不想烤焦的話,我也建議包起來,
2.選擇『隨意烹調』,選擇『燒烤』按下開始就可以了! 不需要設定時間與溫度,一次搞定五道菜!
❤平底鍋煎:(進階)
用煎的是比較進階的做法, 我有煎過,但成品不夠美,我就沒拍照了。
1.不沾平底鍋冷油冷鍋(一點點點油就好),稍微熱鍋之後, 雞皮那一面朝下,中小火煎約3-4分鐘。 確定上色了之後再翻面。
2.蓋上鍋蓋悶,用中小火煎3-5分鐘,直到有雞汁流出,代表快要熟了,可以用筷子刺穿最厚的地方,壓一壓測試看看是否有血水。如果沒有代表完成了!
3.如果一直很難熟,可以直接切小塊,分別煎。
口味選擇分享:
『柚子胡椒』:帶有一點點胡椒的辣,使用韓國柚子醬醃製雞腿排,吃起來還滿清爽帶點微辣。
『九如香水檸檬』:完全不辣,適合不吃辣的小朋友。
『羅勒紅椒』與『坦督里』:微微辣,我們家孩子的最愛。
『椒麻雞』:稍微再辣一點。
『奶油芒果』:不辣,採用台南玉井芒果做醃料,如果比較不愛甜的朋友,可能會覺得有點膩口喔。
👉團購贈品:購買組合1~組合4,贈送雞肉鬆,市價200元(到期日: 2022/2)
👉出貨時間: 8/9依訂單順序出貨。(疫情期間,無法指定配送時間)
👉付款方式: 信用卡與ATM轉帳 (轉帳的朋友記得寫下帳號末五碼)
👉客服聯繫方式: 點選下單連結中,右下角紫色圈圈部分。
玉井檸檬雞 在 Facebook 的精選貼文
「養泉商行風味去骨雞腿排、雞胸肉、有料雞湯、雞高湯」補貨囉~
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👉出貨時間: 8/9依訂單順序出貨。(請注意出貨時間,可以接受再下單。疫情期間,無法指定配送時間)
大家久等的補貨團來了!養泉去骨雞腿排,不用自己準備醃料,也不用花時間等待醃肉入味,打開烤(煎)熟,就可以吃,省下很多廚房時間。這是非常受好評的熱賣團,都要排隊開團的,請大家把握機會。
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📌養泉商行熱銷組合:
👉組合1: #必買 風味去骨雞腿排任選7入組,原價是1190,團購價是910元。到期日: 2022/5
👉組合2: 有料雞高煲任選5入組,原價1250元,團購價899元。到期日: 2022/5
👉組合3: 雞高湯(無料)+有料素食湯任選7入組,原價1050元,團購價899元。到期日: 2022/5
👉組合4:鮮嫩雞胸肉/混搭雞腿排,任選7入組,原價是1190,團購價是910元。到期日: 2022/5
👉組合5: 豆乳君(芝麻、原味),24入,原價1176元 /,團購價1056。到期日: 2021/12
📌超值加購區:
(1)好吃的雞肉鬆(有禮盒或單瓶): 我家必備,早餐土司夾雞肉鬆,或者是飯糰夾雞肉鬆,超簡單又好吃一定要加購。雞肉鬆到期日: 2022/2
(2)『西西里香草烤雞』與『西班牙卡門烤雞』#限量 : 烤熟的全雞,只要加熱回溫就好,過年前超熱賣,這兩款都很好吃!很推薦兩種口味都試試,每次加熱這款烤全雞,再配上一些烤蔬菜,小朋友都覺得在吃大餐。到期日: 2022/5
(3)奶焗起司蝦 #限量 是好吃的下酒菜或前菜。到期日: 2022/1
(4)九如檸檬汁: 100%檸檬汁,很清香,做飲料或料理,拌沙拉開個瓶蓋就可以享用,超方便。到期日: 2022/5
(5)黃金雞油油蔥酥 #新品: 家裡若備有油蔥酥,非常方便,不論拌麵、拌青菜或煮肉燥時,加上一匙,香氣與口感馬上提升。到期日: 2022/6
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#風味去骨雞腿排_最熱銷
使用低密度高成本、自然長大的放養雞隻做成的。製作過程繁複,先熬製雞清湯,將去骨腿排加入香料、調味料與雞清湯後攪拌均勻,每間隔一個小時,就會幫這些雞腿排翻身按摩,然後持續至少24小時,讓雞高湯與香料緩緩滲入雞肉中。
雞腿排可以當早餐夾入三明治內,當午餐。晚餐則是簡單搭配蔬菜與主食,就是豐盛的一餐。解凍快,用小烤箱(阿拉丁烤箱)與氣炸鍋都可以。
『柚子胡椒』:帶有一點點胡椒的辣,使用韓國柚子醬醃製雞腿排,吃起來還滿清爽帶點微辣。
『九如香水檸檬』:完全不辣,適合不吃辣的小朋友。
『羅勒紅椒』與『坦督里』:微微辣,我們家孩子的最愛。
『椒麻雞』:稍微再辣一點。
『奶油芒果』:不辣,採用台南玉井芒果做醃料,如果比較不愛甜的朋友,可能會覺得有點膩口喔。
#風味鮮嫩雞胸肉
一共有三種口味,三種都好吃。可以拿來舒肥,但其實用煎的或氣炸,時間抓得剛好,就已經算軟嫩了喔!!很 #適合減醣的朋友。
搭配沙拉與主食,就是一道簡單的主餐。
#雞高湯與雞湯煲
養泉商行雞高湯,很適合當作廚房的常備湯料,想下麵、煮粥或火鍋時,加一包雞高湯做湯底(可以再多加點水稀釋),美味瞬間提升。省時的營養料理呀。
選購時,記得養泉商行雞高湯,分成兩種: 無料雞高湯(這次搭配有料素食湯做組合)與有料雞湯煲。
#豆乳君
這很好喝喔! 使用台灣當地的食材-本土鮮採100%非基改「綠晶黃豆」,與黑芝麻,研磨出的豆漿,有原味與芝麻兩種口味。喝起來比市面一般豆漿醇厚。不愛鮮奶的朋友,可以考慮這款。
#雞肉鬆禮盒
共有四種口味: 古法溫炒200g / 海苔芝麻200g / 紅椒香辣100g(香料味比較重) / 素香鬆100g。
不論搭配白粥、白飯,或當作三明治夾餡,都很適合。這次的禮盒包裝,送禮自用兩相宜。第一次吃的朋友,建議購買『古法溫炒』或是『海苔芝麻』。
#西西里香草烤雞不辣與西班牙卡門烤雞微微辣
這兩款烤全雞,屬於歐式風味,用烤箱或氣炸鍋加熱時,搭配蔬菜一起烤,全家偶而來個大餐,只要是過年或聖誕節期間,這個是熱賣商品喔!而且加購的訂單,都是一次加購兩隻。
**烤箱加熱法:全雞完全解凍,烤箱預熱190℃,烘烤時間約15-18分鐘,溫度到了就可以。
#鮮味番茄泥與百菇甘露煮
鮮味番茄泥是醬汁也是濃湯,使用台灣在地食材熬煮而成,有蒜頭、洋蔥、橄欖油、海鹽、黑胡椒、番茄沛司、紅蘿蔔、馬鈴薯、RO水。它是現成的紅醬。若鮮味番茄泥中加入無料雞高湯,就是好吃的番茄火鍋鍋底。
百菇甘露煮,是日式醬汁,吃素朋友也可以吃,使用的台灣食材有金針菇、白精靈菇、杏胞菇、壺底醬油、味霖、RO水、海鹽等,用來煮日式燒肉很方便。或者也可以拿來當作涼拌的醬汁,也很適合。
👉下單連結: https://inoshikachou.1shop.tw/LM0809
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👉出貨時間: 8/9依訂單順序出貨。(疫情期間,無法指定配送時間)
👉付款方式: 信用卡與ATM轉帳
👉客服聯繫方式: 點選下單連結中,右下角紫色圈圈部分。
玉井檸檬雞 在 張小胖 Youtube 的精選貼文
兩個禮拜前,又是一個環島的邀約.這次的旅程,又是跟著上次
一起去花蓮買包子的同事們出門,自從小胖買了T媽之後,台灣島總共完整的繞過三圈,但是卻從來沒有拍成影片做紀念,雖然原本我一直覺得既然是環島影片,應該要在一支影片裡面,紀錄完整環島一圈的歷程,不過小胖能夠剪片的時間很少,只好一個禮拜出一集了.這是我們環島旅程的第一天,我們從台北一天跑到墾丁,這行程我不是第一次跑,也不是第一次用影片做紀錄
但是不同的旅伴,有著不同的故事.也讓我有不同的記憶.
拍攝器材:GOPRO MAX | GOPRO 7 | GOPRO 6 | Sony A6400
剪輯軟體:APPLE Final Cut Pro
音樂:https://www.epidemicsound.com/track/dsge5AEmLr
https://www.epidemicsound.com/track/fHpXJwpabN
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