真的滿喜歡TTL玉山陳高走的這個調性
隨著年歲增多的辛香,潮濕木質調,甕藏醬香
酒體如此優雅細緻,繾綣舌尖
豈只是順,又好入喉
#紅麒麟 #12年陳高
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2019台北國際精緻酒展
烈酒模式啟動後
立馬來到威士忌IB品項豐富的 #英蓋爾
Ian Macleod's Selection Glen Moray
年輕的12-13歲,漂亮的雪莉桶
很幸運的開場
因群聚效應而跟著倒入杯中的布納哈本
一碰到泥煤,不小心就要來更重口味的
#GlanDennySmoky
香甜水果與泥煤,酒汁已足齡
60來趴的酒精度,依舊滑順
泥煤完食,再來當然是咱們的高粱了
TTL-50%玉山頂級陳高,清晰的鳳梨味
與其他幾款老大哥的梅李調性較不相同
瓷瓶的8年原窖與帝雉8年陳高
酒精度分別是52%與56%
調性真的滿像的
梅李與醬香調性穿梭
與兩酒之前喝過的立法院天燈紀念酒(2013)
水準未變的好喝,沒離開
59.5%的8年翁藏大曲
今日終於一嚐廬山真面目
珍貴的酒頭,梅李調性濃郁芬芳滋味
最後壓軸 #紅麒麟
12年翁藏玉山陳高,酒精度52%
十足成熟的梅李子,辛香料的調性清晰
醬香,米麴香,潮濕的木質櫃子,薄荷
酸甜優雅,溫潤而順
小小一瓶竟然一天沒被喝完
真是罪孽,趕緊消滅他
再飲金門高粱
原釀21,特優58
&獲獎酒基勾兌的喝了會發大財的高粱~
玉山陳高12年 在 鏡週刊 Facebook 的最佳貼文
年節禮送這支好威阿~~~
#複合酒香一口難忘
#限量2千瓶手腳要快
#一起微醺讓時光暫停
#台酒玉山陳高12年
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玉山陳高12年 在 Re: [詢價] 蔡英文台酒玉山陳高瓷瓶款行情價- wine - PTT旅遊 ... 的推薦與評價
高粱有你這樣同好鐵粉真的很幸福, 玉山系列如果陳年過, 會再價格上面標示, 像你有買的黑標(六年陳高), 就有標示,一般高粱其實都不算陳高。 ... <看更多>
玉山陳高12年 在 [心得] 台酒玉山陳高十二年甕藏- 看板Wine 的推薦與評價
之前知道台酒要推出這支新品就蠻讓人期待
朋友因際參加了發表會,會後購入了這支
讓我如願可以試試這支要價6000的12年陳高
瓶身上印製了紅麒麟圖樣並以其命名
包裝盒為紅色亮面,看起來更為喜氣
紅麒麟也有祥瑞之意,過年拿來送禮應該也很大方
少了高粱尾勁的嗆辣感
喝起來口感厚重紮實,酒液香氣的層次感十分濃烈
靠近酒杯就能聞到果香的甜味,入口則能感受到滿滿的烏梅香氣竄出
整體的酒香複雜,但仍保有一絲清澈
入喉後木頭香氣繚繞在整個鼻腔處
雖然外型不像一般瓷瓶那麼精緻,但喝過就知道這支的美好之處
有人說喝了陳高就回不去了,深有同感…
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