跟大家分享一下上禮拜天1/8,與紛絲頁三位朋友一起參與由TTL台灣菸酒公司、玉泉葡萄酒主辦,欣講堂承辦的台灣紅酒品飲會的感想、學習與照片。
這場是一系列玉泉台灣紅酒品飲會當中的第一場,在香格里拉台北遠東國際大飯店舉辦,由講師王正基 Rocky老師主講,而我是整場活動負責吃吃喝喝只需要上台20分鐘的特別來賓✌️
老實說收到邀請時有稍微猶豫了一下,畢竟葡萄酒不是我的專長,但仔細聽了主辦單位欣講堂的想法,認為我來自葡萄酒香阿根廷,又有喝紅酒的習慣,如果搭配旅遊、生活、入門者經驗,或許可以做出一個簡短但有說服力,有別於Rocky老師專業分享的一個介紹。然後我就答應了(很好說服😂)。
先說場地好了,活動選擇在於遠東飯店六樓李白居舉辦其實別具含意,整個場地設計靈感源於中國唐朝詩人李白,低調奢華,以亞洲裝潢元素,完美融合東西方的文化氣息,如同源於西方的葡萄酒品飲文化,在台灣落地生根。
再說講師Rocky,為現任進口酒商行銷主管、專任葡萄酒講師,常為外商銀行或知名企業主持酒類教育訓練,並曾擔任WSET國際課程授權指定講師(一聽就超厲害啊👍)。
最後,講座本身,除了分享葡萄酒相關知識、教導如何正確品飲葡萄酒、為大家釐清關於葡萄酒的各種疑惑之外,我們還在老師細心介紹下,認識了玉泉台灣之美系列的兩款紅酒跟一款白酒,還有紅麴系列三款酒 (外加超好吃精緻餐點😁)。
最後還進行了緊張盲飲大賽以及抽獎,加上出席本來就提供的贈品,活動在一種微醺愉悅的氣氛下完美落幕!
老師說,喝葡萄酒,儼然成為人們心中生活美學的標準,台灣葡萄酒釀造歷史雖不及許多國外知名產區淵遠流長,但後起之秀的魅力仍不容小覷,10年、20年之後,肯定會有重大成長跟進步!
如果你想找價格不高卻也能享受到好品質的酒,建議大家下次在買酒時,考慮試試看我們自己的葡萄酒,或許,你會有意想不到的美好收穫!
六款葡萄酒分別是:
玉泉台灣之美白葡萄酒、
玉泉台灣之美紅葡萄酒、
玉泉極品台灣之美紅葡萄酒、
玉泉紅麴葡萄酒(金標)、
玉泉紅麴葡萄酒、
玉泉極品紅麴葡萄酒
想參加後續品飲會,請點擊以下連結:
http://xinforum.xinmedia.com/collection.aspx?classid=40
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前陣子是阿公阿嬤結婚六十週年紀念日
為了慶祝這場鑽石婚
直接開兩桌宴請親朋好友
畫面中比YA的就是阿公阿嬤
其實會有機會開箱
是因為阿公是個喜歡喝酒的人
而且什麼酒都不挑
從紹興高粱,喝到金牌百威,再喝到Jack Daniel和蘇格登都喜歡
之前還有過被阿嬤揪著耳朵從酒吧拉回來的狀況發生過
不過這個故事下次有機會再說
所以這次姑丈就直接買了一箱來要給大(ㄚ)家(ㄍㄨㄥ)喝
但是因為阿嬤嚴加看管(怕他喝多肝不好)
所以就預先分了好幾支給大家帶回去
因此有幸做個開箱給大家看
這是台灣之美的瓶身
上面有標註是Cabernet Sauvignon‧Merlot
所以這是一款不同種葡萄混合在一起的紅酒
後來有去上網看上一下
官網有提到「融合本土葡萄」放入黑后葡萄
混入了多種葡萄製成的葡萄酒不知道會是什麼滋味
(以下開始一些不專業品酒,有錯誤歡迎指出)
這是倒出來的樣子,顏色蠻中規中矩的
不會有奇怪的沉澱或是色澤
稍微晃了一下,顏色稍微偏深
香氣部分我覺得很不錯
沒有香料感,是很純粹的葡萄味
口感部份,飲用下去時是先感受到酸味,酸味味道偏重
接著甜味才會慢慢釋出,不知道是否是因為沒有醒的關係,這個我會再研究
苦跟澀倒是沒有很重,這點我還蠻喜歡的
因為有澀味的葡萄酒真的很難入口
重點是價格,這一支250元,比起COSTCO和大潤發的一些葡萄酒還要便宜
個人認為以CP值來說算是相當高的產品
如果沒有喝葡萄酒習慣,想要感受一下氣氛或是過節的feel
蠻推薦大家可以入手的,或是有喜歡拿葡萄酒來做菜應該也很適合
價格適中不會占掉太多材料錢
整體來說是一支很親民的葡萄酒,推薦給大家
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