南阿蘇溫泉郷
南阿蘇温泉郷由地獄、大阿蘇火之山、白水、垂玉、栃木5個溫泉組成。栃木温泉是原生林懷抱的靜謐溫泉地,可展望阿蘇南外輪山全景。垂玉溫泉是北原白秋、與謝野野鐵幹等5位詩人到此一遊寫下 「五足之靴」紀行文讚嘆其優雅之處。此外,還有以泥漿浴而聞名的地獄國溫泉及擁有大規模溫泉設施的大佐火山溫泉、以露天浴池客房旅館著稱的白水溫泉等獨特的溫泉。溫泉鄉附近的 「白川水源」是熊本縣代表性的湧水,地震後湧水量依然健在,平均毎分鐘湧出60噸的清水, 被評選為「名水百選」 。
https://kywu.pixnet.net/blog/post/33646025
同時也有316部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Din Xiao-Yu,也在其Youtube影片中提到,在宜蘭有許多的美麗景點,還有許多國家級的景觀生態及步道,有一個國家級步道充滿了綠色的芬多精,那就是位於宜蘭大同鄉的松羅國家步道,這裡也是知名的宜蘭大同景點! 知名的 #宜蘭景點-#松羅國家步道 位於宜蘭縣大同鄉松羅村,沿著松羅溪而建的步道,全長為2公里,步行往返時間約2小時►►https://ps...
玉溫泉 在 食玩 Facebook 的最讚貼文
大分縣真玉溫泉的泉質為碳酸水素塩泉,像啤酒一樣會冒泡泡,擁有自然治癒力,當地人說這是地球賜給人們的天然特効薬呢!
這裡的泡湯設施SPA LAND真玉規模還真不小,還設有住宿設施山翠莊、餐廳、里之驛,感覺有點像町的綜合活動中心,每天一下班、一下課大家都會來先來這裡泡湯。
https://kywu.pixnet.net/blog/post/35503078
玉溫泉 在 探員m的東京宵夜文事件簿 Facebook 的最佳解答
#事件201 料理有100%的創作空間,但不要斷定是當地引進誤導民眾好嗎?
別的異國料理我不熟,但說到日本料理還多少有一點基本常識,查中文資訊的時候常常會遇到很多令人啼笑皆非的謬誤,所以久而久之對中文資訊感到深深的不信任(衍生到幾乎所有中文媒體都不信任...)
今天看到一位對日本料理很有研究的朋友牆上貼了這幾張圖,啊豈不是敝探員在 #事件173 吐槽過大抄Ikinari Steak的台北東區突然牛排嗎?槽點真的是很多呢!然後不知道是哪位部落客寫的—日本人吃牛排配飯,必點推薦芥末溫泉蛋拌飯?熟成牛肉跟葡萄酒和起司一樣越陳越香???
我們先來簡介一下日本常見的原型蛋變化方式,有以下幾個分類:
「ゆで玉子」:水煮全熟全蛋,看場合有時要自己剝殼沾鹽吃。
「味玉」:味付け玉子的簡稱,多是有調味的糖心蛋,全熟很少。
「半熟玉子」:糖心蛋或溫泉蛋,可能沒有醃過。
「溫玉」:溫泉玉子簡稱,不一定要用溫泉水,但是是用80度左右的水燙過的蛋,蛋白蛋黃呈現半凝固狀態,一戳蛋黃就爆漿也不太合格。一般用味道不太重的鰹魚、昆布醬油調味直接吃,或放在沙拉等涼菜上攪拌食用。
「生玉」:生的蛋,增加黏稠、緩和鹹味用途,常見於壽喜燒、生蛋拌飯、台灣拌麵。
所以,芥末溫玉拌飯或許真的很好吃,會是一些日本人的私房吃法,也是配合不習慣吃生蛋的台灣人市場做出的應變,不過充其量只能說是日本元素組合的創意料理。
然而,圖中整個文脈讀起來就是「日本藍帶教的」、「日本引進的」、「日本人都吃溫泉蛋拌飯還配芥末」,我就覺得滿臉問號,部落客寫文章之前有查過當地人是怎麼吃的嗎?再來日本人吃肉配飯沒有錯,但是是配白飯,沒有印象有配生蛋拌飯的,可能當地人接受度不高。實際查過Ikinari Steak的菜單,確實也沒有任何蛋可以點。如果有外國人開了一家台灣料理強調道地引進,結果推吃大腸麵線就是要配滷肉飯擠上甜辣醬你覺得????
圖二是另一位部落客的文章,熟成牛肉常見是20~50天,是保存方式演進的製法,原理是肉裡含的酵素(生物酶)產生的分解作用,不是菌或糖分帶來的發酵,也不會熟成越久就越香,超過50天都要擔心吃到腐肉,拿來跟能放幾年的葡萄酒和起司類比,實屬低級謬誤。
遙想台灣剛開始流行熟成牛排的時候,一堆店家拉著部落客吹捧亂噴,還有人吃到腐肉拉肚子,就是這樣看到什麼名詞數字就高潮的文化,讓無數台灣人花大錢買罪受,也讓民眾對異國料理產生不信任與誤解。
不敢說自己就是多有常識多有知識,但絕對不寫沒有根據的事,只要是寫字傳播思想的人,就該對自己寫的文章負責,事先查證不要打嘴砲,這個世界會更美好喔♥
玉溫泉 在 Din Xiao-Yu Youtube 的最佳貼文
在宜蘭有許多的美麗景點,還有許多國家級的景觀生態及步道,有一個國家級步道充滿了綠色的芬多精,那就是位於宜蘭大同鄉的松羅國家步道,這裡也是知名的宜蘭大同景點!
知名的 #宜蘭景點-#松羅國家步道 位於宜蘭縣大同鄉松羅村,沿著松羅溪而建的步道,全長為2公里,步行往返時間約2小時►►https://pse.is/3pxex3
昔日為部落獵場,低海拔及濕潤的環境,造就了雨林般的森林植被景觀,而且可以欣賞到豐富的動植物生態景觀,適合一家人同遊。
這一集就讓小羽帶大家來這處 #宜蘭大同景點 踏青吧!
影片章節:
00:00 影片開始
00:10 泰雅大橋
00:21 松羅部落
01:41 松羅精神堡壘
02:02 宜蘭縣大同國小松羅分校
02:57 巴杜的家(泰雅風味餐)►►https://pse.is/3pt4ee
03:28 敬山祈福儀式
04:48 松羅國家步道►►https://pse.is/3pxex3
07:24 松羅溪
09:19 泰雅手工藝DIY
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📌消費期限:110/10/8-111/4/30
📌領取資格:111/4/30前出生的國民、外籍配偶、持擁有居留證者、持外交官員證者
📌無法使用於購買股票、禮券、儲值、菸品與繳帳單、罰金、水電費
#藝FUN券 600元
・限量300萬份,需抽籤
・藝文、音樂展演、書店、出版社、電影院等
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#農遊券 888元
・限量146萬份,需抽籤
・休閒農場、森林育樂場、觀光漁市、特色主題農遊業者
・預計9/22開放抽籤,第一階段抽88萬名、第二階段58萬名
#動滋券 500元
・限量200萬份,需抽籤
・運動、比賽相關店家 ex.體育用品店
#客庄券 500元
・限量40萬份,需抽籤
・客庄券指定店的餐廳、民宿、社區零售商店
#好食券 500元
・限量400萬份,數位綁定前400萬名
・餐飲場所、糕餅店家、市場、夜市攤販
#國旅券 1,000元
・限量120萬份,需抽籤
・旅行業、旅宿業、觀光遊樂業及溫泉標章業
#i原券 1,000元
・限量10萬份,需抽籤(綁定台灣Pay)
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#地方創生券 500元
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