Search
中式 VS 西式的對決！！
🍝🍝🍝🫕🫕🫕
🍝自製新鮮茄汁雞肉義大利麵：
新鮮番茄剁碎備用，起油鍋將大蒜、雞胸肉爆香，滾水煮義大利麵，將煮熟的義大利麵入炒鍋與雞胸肉拌炒，加入備好的番茄醬及個人喜好調味料、點綴喜歡的蔬菜食材即可。
🫕筍絲玉米筍香菇雞肉粥：
備好切條、切絲的筍絲、玉米筍、金針菇、黑香菇、雞肉絲。將雞肉絲、黑香菇爆香，加入水，並放入筍絲、玉米筍、金針菇等食材煮開，最後加入米飯（熟的）煮滾，加入白胡椒、鹽即可。
以上是我個人提供的料理方式，今天點那一道？😎
同步經營平台：
📍Serena 孫寧
📍Instagram: ni908
【副食品】鮮蔬雞肉粥
鮮蔬有小黃瓜、玉米筍和紅蘿蔔，除了小黃瓜是用川燙的、其他食物都是和飯一起放入電鍋炊煮，省事方便嫩嬰又捧場👍
小熊1Y6M9D 11顆牙(+2顆)
副食品相簿：https://reurl.cc/l0RX1l
還在吃副食品的寶貝們，媽咪們要準備什麼"年菜"給妳們的寶貝吃呢？
如果小寶貝不能跟著大人一起享用，總不能讓自己的小寶貝眼睜睜看著我們吃吧！（是吧～
分享幾道 👶🏼寶寶版 除夕夜 #快速年菜👶🏼
#適合1y以上或會咀嚼的寶貝們哦～
主餐 🎃金針菇南瓜鮮蔬雞肉粥🎃
配菜🍌南瓜香蕉茶碗蒸🍌
Finger food☘愛心紅蘿蔔☘(也可以用玉米筍、秋葵等等)
甜點 🍼牛奶&黑芝麻雪花糕❄️
果汁🍹現擠柳丁汁🍹
預㊗️新年快樂
🎃金針菇南瓜鮮蔬雞肉粥🎃(電鍋快速料理)
🔎材料：
金針菇適量,南瓜1/4(看大小顆唷).花椰菜適量.蕃茄一半.雞胸肉適量.蔬菜高湯.白米/胚芽米/糙米都可以
✏️作法：
白米洗淨泡30分鐘(糙米要在泡久一點哦
將南瓜.金針菇.蕃茄切碎備用
(月齡較小的寶寶可把蕃茄去皮)
雞胸肉切碎備用
花椰菜洗淨切碎備用
白米泡好接著把高湯加入然後食材依序放入鍋子裡面(除了花椰菜)
電鍋跳起來後
就可以直接把切碎的花椰菜放進去攪拌後蓋鍋悶5-10分鐘左右
也可以先川燙花椰菜之後在拌入粥裡面唷
🎃南瓜香蕉茶碗蒸🍌
蛋黃1顆.香蕉1/4.南瓜適量(要比香蕉多喔).鮮奶/配方奶/母奶40cc
因為香蕉加熱會出水所有奶量40cc就可以
✏️作法：
蛋黃與配方奶(或鮮奶)攪拌及過篩
香蕉跟南瓜切碎放入攪好的蛋黃液裡面
外鍋一杯水就可以囉！
❄️牛奶雪花糕/黑芝麻雪花糕❄️
🔎材料：
鮮奶/配方奶/母奶200cc,細砂糖8g.玉米粉30g
黑芝麻粉適量.南瓜泥20ml
✏️作法：
先將100cc的牛奶與細砂糖用小火攪拌至糖融化
然後把30g的玉米粉倒入剩下的100cc牛奶裡面,攪拌均勻後在把它慢慢倒入有加糖的牛奶裡
🔺此時小火一樣在,不要關！
然後要不斷的攪拌,牛奶會慢慢變濃稠！
🔺一定要不斷攪拌喔,才不會焦黑掉！
攪拌至濃稠狀然後關火
在把成品倒入容器裡面,放涼之後在切塊,然後在沾黑芝麻粉就可以了唷😋😋
單吃就是牛奶口味、真的好好吃哦～
📌若要做南瓜口味的雪花糕就是把20ml的南瓜泥跟糖一起倒入在100cc的牛奶裡,小火加熱至糖融化就可以了
後面做法一樣哦
